破解葡萄三大迷思！紫、、黑葡萄大不同 血、抗氧化一次看懂
葡萄，一在全球受喜的水果，不因其甜美多汁的口感而受迎，更因其富的值而成健康食中的重要一。然而，你是否知道，不同色的葡萄其含著不同的成分和健康功效呢？我一起揭葡萄的秘密，破解常的葡萄迷思。
▲ 吃葡萄可以血？破解葡萄三迷思！揭6大好、不同特功效。（／shutterstock）
葡萄迷思破解
迷思一：吃葡萄可以血？
多人葡萄能血，但事上，每100公克的葡萄含有0.8毫克的，含量不足以作血的主要源。葡萄的紫色主要自於植物色素花青素，而非。如果想要充，建食用血、肝、菜等含量高的食物，搭配葡萄中的生素C助吸收。
迷思二：葡萄皮最？
法是正的。葡萄皮和葡萄籽中富含花青素、多酚和抗氧化素，些成分於抗氧化、抗炎和保心血管健康都有著的效果。因此，吃葡萄不妨皮一起食用，以得更多的。
迷思三：葡萄可以吃多少？
建，「一份水果」大是15葡萄。一般人每天可取2-3份水果，而葡萄於中升糖指水果，糖尿病患者需控制取量，以免影血糖。
葡萄的好
葡萄不美味，其值也不容小：
- 私密保：葡萄中的白藜醇、鞣花酸和前花青素能助私密健康。
- 抗氧、抗炎：酚酸和酮素具有抗癌、抗炎的功效。
- 美容：富含生素C，促原蛋白合成，提亮肌。
- 降血：葡萄是高水果，有助於定血。
- 恢力：富含天然葡萄糖，後可迅速充能量。
- 整都有：皮、籽都富含，浪！
不同色葡萄的特功效
- 黑葡萄：生素B群含量高，有助於提升力免疫力。
- 紫葡萄：生素A含量富，有助於改善暗力和皮保。
- 葡萄：量最低，抗氧化能力，富含花青素多酚。
- 葡萄：生素C含量最高，是美的首。
小提醒
葡萄建「吃前再洗」，比不容易，洗完後快食用。此外，吃葡萄不吐葡萄皮，才能抗氧化完整取。
葡萄不是美味的水果，更是健康的良伴。是黑葡萄、紫葡萄、葡萄是葡萄，每一色的葡萄都有其特的值。合自己的葡萄，健康美味同行！
▲ 吃葡萄可以血？破解葡萄三迷思！揭6大好、不同特功效。（／高敏敏&白袍盟）
- 者：郭懿慧
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