高雄手搖飲夯 議員推糖量分級
高市議會16日舉行警消衛環部門質詢,高市議員張博洋認為,高雄人愛喝手搖飲與肥胖率在六都居冠有關,建議衛生局參考新加坡作法,建立含糖飲料分級標示制度,以提升民眾整體健康程度,對此,衛生局長黃志中回應,將加強推動無糖飲食衛教,並研議規畫無糖店家標章。
「高雄人超愛喝手搖飲!」張博洋指出,高雄市手搖飲料店共有2993間,今年上半年營收43.3億元,無論店家數量或銷售額都稱霸全國,但過量攝取含糖飲料是導致肥胖及相關疾病的重要原因之一,數據顯示,高雄市的肥胖率以41.3%高居六都之首,綜合健康排名則為六都之末,反映出市民健康狀況堪憂。
張博洋表示,新加坡推出「Nutri-Grade」分級標示制度,將飲料中的含糖量及飽和脂肪量分為A(最健康)到D(最不健康)等4個等級,其中,C級和D級的飲料必須強制標示營養等級,且D級飲料禁止廣告宣傳。相關制度推行1年後,新加坡的高糖飲料銷量大幅下降20%,含糖量低於5%的健康飲品銷量則成長近30%,顯示此制度對於改善飲食習慣具有顯著成效。
張博洋說,建議衛生局參考新加坡經驗,建立完整的含糖飲料營養分級標準與標示規範,讓市民能清楚識別飲料健康等級,並設立專門輔導窗口,與飲料業者合作,引導逐步採用分級標示制度。同時,他也提倡推動「健康食品集點制度」,鼓勵市民購買無糖或低糖飲品,透過集點兌換獎品或折抵現金等方式提升誘因。
「冰凍三尺,非一日之寒。」黃志中答詢表示,大家愛吃甜食造成肥胖,已不是1、2天的問題,要改善必須從改變觀念與行為開始,所以衛生局會陸續從高雄市醫院、診所等機構開始宣導,加強推廣無糖飲食衛教,以提升民眾健康飲食意識,未來也將研議規畫無糖店家標章及其他相關制度或措施。
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