美進口春麥真菌毒素超標 10業者、1228公噸遭攔截

（中央社記者沈佩瑤台北14日電）食藥署今天公布邊境檢驗違規名單，有10名業者向同一名美國製造商進口的春麥，被檢出赭麴毒素A超標，若吃下肚恐有影響腎臟功能風險，多達1228公噸遭攔截，沒有流入市面。

衛生福利部食品藥物管理署今天公布最新邊境查驗不合格名單，共13項不合格產品，如越南鮮榴槤、菲律賓冷凍石斑魚片等，被檢出農藥超標或其他不合格狀況，全數遭退運或銷毀。

這次有1批從美國進口的春麥，被檢出赭麴毒素A每公斤7微克，但依據食品中污染物質及毒素衛生標準，麥類原料赭麴毒素A限量為每公斤5微克，共1228公噸依規定退運或銷毀。

食藥署北區管理中心主任劉芳銘今天向媒體說明，這批不合格產品來自美國同一名製造商，但是由台灣10名業者共同進口，以散裝貨輪裝運方式運抵台灣，船上共4個船艙裝載春麥，全數抽驗後，僅其中1個船艙的春麥檢驗結果超標。

劉芳銘說，因為無法判斷到底是誰進口的產品不合格，因此全數依規定退運或銷毀，這10名業者都是首次違規，均由一般抽批查驗調整為加強抽批查驗；這也是美國進口春麥過去半年以來第一次出現不合格情形，整體邊境仍維持一般抽批查驗。

此外，另一名業者從中國進口的砧板三入組，以4%醋酸在攝氏60度下進行30分鐘溶出試驗，結果其中3件蒸發殘渣值分別為46ppm、52ppm、51ppm，全數超標。

依據食品器具容器包裝衛生標準，劉芳銘指出，聚丙烯為合成原料的塑膠類，蒸發殘渣合格標準為30ppm以下。這批從中國進口的砧板三入組在邊境必須退運或銷毀，針對這名進口業者在邊境由一般抽批查驗調整為加強抽批查驗。

根據食藥署藥物食品安全週報，赭麴毒素A會影響腎臟功能，可能引發急性腎衰竭、腎小管壞死等病變。（編輯：張雅淨）1141014