洋很甜／王付先

王付先

又是一加班到深夜的晚上。

停好子，拖著疲的身子，我社，上回家。

“王哥，王哥，有你一快！”保安小李兄弟打室的，指著角落的一大箱，神秘地朝我道：“上面著是你老家寄的，好像是──‘水果’！”

於我不太喜上物的人，能收到一快，著也是令人奇怪。

我望向室角落，一50×50cm方正、敦的牛皮箱，裹著一身途跋涉的灰，被色得密不透，沉默地踞在那，只有粘在上面的白色快清晰可。

有，是我家60多的老母寄的。加班的辛我感全。

保安小李我用裁刀的瞬，一股烈、辛冽、直鼻腔的息而出。後，那特有的辛辣息始在空根，漫在整室，且一地入呼吸，眼眶不由自主地泛起微。

有想中的喜和重，只有一瞬的愕。

是洋！北方老家的紫皮洋！一大箱子，挨挨地堆著。它，像一群的小胖子互相依偎著。裹著淡紫色的薄皮外衣，像一脆弱的甲保著面的果肉，每一的蒂根部留著根褐色的“”，著零星泥土，在室光的照射下，泛出一清淡而的光。

於洋西，小我是比抗拒的。

自打我初中事起，家的菜地每年都植著洋。北方乾旱，植洋的土壤需要常保持度。特是快到春夏之交，洋快要收的季，了半菜大半的青白拱出泥土，排成整的行列，像一排排像嗷嗷待哺的小，更需要水的灌溉。因父母要去田地工，而我和弟弟，便成它小小的“食者”了

每天傍晚放，第一件事不是作本，而是到菜地深2米的水井，洋水。

井桶打水，那可不是快的活。既需要技巧，更需要臂力。首先你要拴著子的水桶井，漂浮在水上後，你得用那股巧，用握住子一端的手，臂，巧秒一，水桶然斜入水，然後提回蹲上一蹲，水桶的水才的。最後，弓步腰，用手交替拉，才能一桶水拉出。打上的水桶一，著用大提前刨好的地，水入土中，混合著洋特有的辛辣，泛起微微的腥，刺得人眼酸。

我和弟弟常坐在菜地，一揉搓著打水累酸的胳膊，一是怨──何人家的是青瓜番茄，偏我家催人下的西？

至於吃，更是至。切洋，刺鼻的味能把整屋子都灌，得人眼直流。清炒、拌、肉、作……，母如何花，我得味辛辣，怪味舌，口小不散，餐桌上不筷。字不多的母，不逼我吃，但是不停地叨重：“越是不吃的西，越要多吃；越是吃的，越要少吃，身好，大後就知道了！”

近年，健康，身亮起了：血脂稠，脂肪肝度，固偏高。每次生建：不要吃的太好。多吃洋一的蔬菜，比吃好。

於是遵循，洋又重新回到我的生活，成了日常餐桌上的“小配角”。初，辛辣，仍抗拒，但想想健康，慢品，勉下咽。奇怪的是，如今再，竟不其辛辣刺鼻，反清甜爽口。拌脆爽中著微甜，炒菜後香，之前得刺鼻的味，也得切起。

上周和母偶提起，在喜吃洋了，每天最少吃半或者一。母在那地道：“洋是好西，清又下。家在著呢！”不曾想，今天就收到了母那份藏在洋的、跨越千的和。

一洋地到桌上，要四季。一人到，要走成人。而母青到白，一直在那，著我曾、如今珍的洋。原文化水不高的母早就知道，人生多滋味，需要月打磨才能出真味。她不曾迫我改口味，只是默默地年一年著，等我大，等光辛辣成甘甜。那我嫌洋人，嫌水麻，看母清晨著露水摘洋拿到集上、晚上完地活又蹲在菜松土的身影。

我捧出大洋，送保安小李兄弟，他也我老家的“水果”。

回到家後，我咬了一口淡淡清香的洋，眼又一次掉了下。可次不是因辛辣，而是我忽然明白，原那些我曾不理解的、嫌的西，藏著的都是最素的。就像洋，小候嫌它，大後才懂它的好；就像母的，前得叨，如今才知那是最暖的。光改很多事，改我的口味，改我的心境，永改不了母我的。就像洋，藏在平凡的日子，外皮，面全是最真的柔。