天天喝「牛肉湯」當早餐！查出2.5公分息肉 富二代老台南人罹大腸癌
健康中心／黃韻璇報導
早餐要怎麼吃才健康？台灣早餐品項選擇多樣，無論是三明治配咖啡或是包子配豆漿，都各有擁護者，甚至很多人熱愛台式早餐，一大早吃乾麵、大腸麵線。如果是台南人，最經典的早餐莫過於來一碗熱騰騰的「牛肉湯」，然而過去就曾有醫師分享，曾有喜歡喝牛肉湯當早餐的老台南人，在檢查時發現長了顆2.5公分的息肉，已經屬於早期大腸癌。
肝膽腸胃科醫師陳炳誠過去曾在《醫師好辣》節目中分享，一名6、70歲的老台南人，本身非常有錢是富二代，過去有胃食道逆流、三高問題，每天早上都習慣要喝牛肉湯，男子的太太非常關心他的健康問題，陳炳誠醫師建議他要照大腸鏡，無論有沒有症狀。
不過男子一開始並不願意，醫師只好先幫他做糞便潛血，發現是陽性後趕緊安排大腸鏡檢查，結果在30公分左右發現「2.5公分的息肉」，且很大顆，完整切掉後檢驗發現上面其實已經是早期的大腸癌，在黏膜層的位置。
陳炳誠醫師直言，男子算是很幸運，及時檢查出來把問題給解決，不過陳炳誠醫師也建議男子，「肉食、紅肉量慢慢減少」。急診科醫師柯世佑也表示，紅肉問題其實不小，尤其是很年輕就開始吃、吃很久了。
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