南科小農市集 芭樂鮮果品嘗、食農DIY

記者黃文記／新市報導

芭樂香氣滿滿飄進南科，「南科小農市集」於十八、十九日兩天在南科Park17商場登場，以「台南番石榴」為主題，現場不僅有鮮果試吃、特色農產展售、消費集點抽獎、食農DIY體驗，還有熱鬧的雜耍氣球與音樂表演，同步響應「南科考古館六週年館慶」，活動豐富又好玩。

現場還邀請來賓一起「搖滾芭樂」，體驗復古的「台南在地古早味醃芭樂」製作，不僅趣味十足，更能品嘗到香甜爽脆的芭樂風味，讓現場洋溢滿滿果香與笑聲。

市長黃偉哲表示，台南擁有豐富多樣的農漁畜產品，此時正值番石榴的最佳賞味期，果肉脆甜、香氣濃郁。透過小農市集，除了能嘗鮮當季果品與各式農特產品，也能看到在地農業的創新與多樣面貌，並藉由互動體驗，讓民眾更親近小農、認識食農教育的重要性。

農糧署南區分署表示，台南是番石榴重要產區之一，品質穩定、風味佳，期待透過市集活動讓更多消費者認識台南好芭樂，支持在地優質農產，為產地與餐桌搭起美味橋梁。

南科管理局表示，南科園區除了科技研發外，也致力推動在地文化與生活連結，小農市集也展現南科生活圈的多元與活力。

市府農業局長李芳林指出，這次市集除主打番石榴外，現場還有橄欖、漁產、鴨蛋、當季蔬果、芝麻系列與蜂蜜等豐富產品。兩天活動安排了食農DIY、音樂表演與集點抽獎等精彩內容，誠摯邀請大家利用假期前往南科Park17商場，共度充滿農趣與風味的週末時光。