下營農情節鵝肉飄香 19日登場
記者黃文記∕下營報導
下營農情產業文化節將於十九日在下營道班房熱鬧登場,十四日由區公所及多個合辦單位共同展示了下營文旦、黑豆、鵝肉、蠶絲等特色農產品及竹編手作藝品,並推出菜色豐富、色香味俱全的鵝肉料理,為活動行銷,並邀請民眾屆時到場體驗下營獨有的農情魅力。
市府表示,下營鵝肉好吃可口,已成為知名美食及伴手禮首選,台十九甲鵝肉公路的鵝肉店家林立,可品嘗不同風味鵝肉美食。下營區公所特別結合下營商圈、下營農會、下營夜市及下營休區於台糖舊鐵道景點下營道班房辦理農情產業文化活動,將農特產品、休閒農業、鐵道文化及夜市踩街結合。
為深化這次農情產業文化節的豐富度,特別於活動前一日(十八日)舉辦「二0二五百雞盛宴在下營─土雞創意料理競賽暨里鄰長感恩餐會」。活動將透過廚藝競賽的方式,推廣下營在地優質土雞肉,並促進各里鄰之間的交流情誼。
下營區長李宗翰表示,活動將於十九日下午在下營區道班房併同下營夜市舉辦,除了有農特產展售市集、鵝肉美食試吃外,還安排了精彩的舞台表演、鵝鄉之星選拔、各項手作體驗。
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