飛天豬辦桌熱鬧登場 大安農特產行銷展現農村活力

記者陳榮昌／台中報導

大安區農會為推廣在地農特產品、展現大安地區的農村活力與特色，十八日上午十一時舉辦「飛天豬辦桌農特產品行銷活動」，現場三百人參與，場面熱鬧溫馨，充分展現地方團結的力量。

總幹事蔡建宗表示，這次活動內容精心劃，豐富多元，結合青農展售、創意展示與音樂饗宴，邀請各界貴賓與鄉親共同感受大安農村的幸福滋味。活動現場特別設置飛天豬品牌農特產品專區與青農展售攤位，展售花生、蔬果等在地優質農產，讓民眾一次採購到最道地的好味道。綠色照顧班與家政班也同步展示手作與創意成果，展現社區多元能量與共融成果。

農會規劃的「飛天豬辦桌」菜色共十一道，菜名寓意深遠，包括「安農迎賓五福拼」、「心想事成真粥道」、「呷百二歲慶有餘」、「農情蜜意芋薯香」、「為善最樂大紅袍」、「您最尊貴福壽全」、「共享榮華旺五花」、「好事成雙海陸鍋」、「和氣生財豬福您」、「公推大安海尋薯」與「益壽延年西米露」等，每道佳餚皆採用在地食材入菜，象徵農村的誠意與幸福滋味。

活動特別邀請榮獲第十五屆大專生洄游競賽金獎的國立聯合大學團隊，由文創與數位行銷學系陳君山副教授及態子扉助理教授帶領下，以「飛天豬 ANNO BAR」為主題進行創意展示，透過設計與故事詮釋飛天豬品牌精神，讓傳統農村形象展現現代創意魅力。當天由大安幼兒園小朋友的活潑表演揭開序幕，接續由在地二胡班帶來悠揚樂音，為活動增添溫馨氛圍。與會貴賓與民眾在音樂與美食的陪伴下，共同見證農村產業升級與社區共好的成果。