毒雞蛋吃進肚子怎麼辦?毒物專家:最可能衝擊甲狀腺!「這樣做」可降低罹癌風險
芬普尼禁用藥竟出現在台灣養雞場!被芬普尼污染的雞蛋流向還在追查中,萬一吃到「毒雞蛋」怎麼辦?林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海指出,長期接觸芬普尼恐有增加罹患「甲狀腺癌」風險,目前並沒有解毒的特效藥可治,唯一自保作法是盡可能多喝水、多吃新鮮蔬菜水果、排尿、排便,以減少芬普尼停留在體內的時間。
芬普尼禁藥重出江湖!芬普尼毒性真相曝
致癌禁藥芬普尼竟然會在台灣養雞場環境出現,查出殘留劑量,為什麼非要用這個禁用藥?顏宗海說,在農業使用上,芬普尼是用來殺蟲的,但是不允許使用在生產雞蛋上。具體原因和源頭目前仍待主管機關追蹤調查,但就他所知,芬普尼是一種在「動物實驗中」已找到很可能導致甲狀腺癌的殺蟲劑,屬於「脂溶性的中等毒性」。
顏宗海說,美國環保署把芬普尼歸在「C級」的致癌物,世界衛生組織下面的國際癌症研究機構也把芬普尼列為「2B級」的致癌物。經動物實驗找出芬普尼有可能增加癌症風險,在人體則還沒有致癌證據。但目前完全沒有針對它的解毒藥物,只有緩解因為毒物造成的頭痛、頭暈、噁心、抽搐或是意識不清等神經方面的不適症狀之支持性療法。若是誤喝了芬普尼,更有致命風險。民眾最好趕緊檢查家中雞蛋批號是否為主管機關公布的問題批號。如果是,就不要吃,趕緊去退貨!
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根據媒體報導,這已是台灣自2017年捲入全球毒雞蛋風暴、銷毀160萬顆雞蛋後,時隔8年再度破功。專家痛心指出,當年已明令禁用,如今為何死灰復燃?值得密切關注。
危機處理SOP
若已誤食毒蛋,顏宗海呼籲,請立即依照以下動作這樣做:
飲用大量水分,加速體內代謝。
觀察是否有不適症狀。
就醫時主動告知接觸史。
怎麼避開「毒雞蛋」?選購雞蛋指南這樣做
✓ 認明主管機關公布的問題批號。
✓ 拒絕購買未標示批號、產地的散裝蛋(包括土雞蛋在內)。
✓ 選擇信譽良好品牌。
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遇到毒雞蛋怎麼做?
顏宗海呼籲民眾務必提高警覺,隨時掌握最新的毒雞蛋批號訊息,一旦發現可疑雞蛋產品,應立即通報衛生局食品藥物管理科、農委會防檢局1919食安專線。
◎ 圖片來源/高雄市衛生局.達志影像/shutterstock提供
◎ 諮詢專家/顏宗海醫師
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