欣葉頂級日式吃到飽「NAGOMI 雅」插旗信義A8，享受正統和食、現切黑樺牛，還有優雅女將服務！
欣葉旗下頂級日式吃到飽品牌NAGOMI，日前在新光三越信義A8館開了分店，
最新分店「NAGOMI 雅」就在新光三越A8館7樓，一開幕就吸引大批饕客朝聖，
至今依舊一位難求，可見其NAGOMI的人氣與魅力。
NAGOMI每個月1號開放下個月的訂位，目前中山本店比較容易訂，
「NAGOMI 雅」還是秒殺的程度，線上訂位；
抵達七樓後，先至櫃檯報到領取座位卡再到一旁排隊等待入場。
「NAGOMI 雅」從裝潢、服務、餐點都非常的講究，以日式精神為主，
用餐空間上寬敞、日式氛圍濃厚，給人典雅且放鬆的極致感。
打造各類正統和食，先付、造身、壽司、揚物、烤物、炊合、食事、甜點等，
餐點集中在中央與邊邊，動線上不會太過壅擠，取餐也少見人潮壅擠的狀況。
另外有一話題性的就是NAGOMI導入女將服務，讓人更感同宛如置身日本的錯覺，
女將們幫忙送「飲料」、「迎賓湯」等，從容又優雅。
迎賓湯是柴魚湯，香而清雅不厚重，很適合當一開場的暖胃小品。
吃日料習慣從生食、冷盤先著手，由師傅現點現切的生魚片，新鮮高品質；
鮭魚、鮪魚、旗魚、鰹魚、迦納魚、水章魚等。
炙燒握壽司多達六種口味：炙燒干貝握壽司、炙燒鰤魚握壽司、炙燒和牛握壽司、
炙燒鮭魚握壽司、炙燒比目魚握壽司、炙燒星鰻握壽司，一次限拿三貫。
僅嚐了一貫炙燒和牛握壽司，柔軟肉甜很美味。
手卷有六種口味。
小缽以及冷盤區也不遜色，冷盤以海鮮為主。
泰瑞拿了好多小缽，超有吃懷石料理的感覺。
在「NAGOMI 雅」的自助區只有看到小小冷藏櫃中的汽水，
其實這裡的各式飲品是用手機點用的方式，用手機掃描QRcode點選想喝的飲品，
就會有專人送上桌，完全不必自己拿，超級讚。
啤酒、紅白酒、威士忌、無酒精飲料、咖啡、果汁等等應有盡有，
光是飲料就喝了超過十杯，有水準又好喝。
宛如珠寶盒的握壽司區，現捏的各式壽司，不管是口味還是顏色都很迷人，
最耀眼的就是「最中餅丰盛壽司」，以最中餅當容器，
上層依序堆疊上米飯、甜蝦、鮪魚、鮭魚卵等，好看又好吃。
湯品區有多種熱湯，最受歡迎的就是「和牛京麩山椒煮」，
「NAGOMI 雅」攜手四大京都百年老店「半兵衛麩」帶來這道「和牛京麩山椒煮」，
採用日本頂級和牛「黑樺牛」涮煮，油脂充沛入口即化，滿滿肉甜味跟油香味滿溢，
和牛肉質果然不是蓋的，只是無法吃太多，會太膩口。
現切的牛排與羊排，帶些粉嫩色澤的牛排不會太韌口，羊排超軟嫩，帶有些許羊羶味，
喜歡吃羊肉的人就是愛這味，讓我連拿兩次的羊排超喜歡。
喜歡的烤物區，手羽先、串燒、明太子山藥、小卷、烤魚、飯糰、筊白筍等，
幾乎樣樣都很誘人，實際上口感跟味道也都很不錯。
京麩料理區沒特別品嚐。
不知道是什麼區，有炸蟹肉、干貝、烤蝦、烤魚、牛小排等，都是直接拿。
牛小排稍稍帶有韌性，軟嫩中帶有咬勁，還可以。
拿了好幾盤的干貝，質地算嫩但偏小，但吃過島語的煎干貝之後就回不去了。
炸物區有沼澤蟹、穴子魚、炸牡蠣、野菜、炸雞等，外酥內軟不油膩，可惜沒有想吃的炸蝦。
烤炸物之類的品項都蠻喜歡的，都頗有水準。
泰瑞拿了個鰻魚飯。
蒸物有茶碗蒸、土瓶蒸、蒸星鰻等，拿了壺土瓶蒸來轉換一下口中的味道，清甜順口。
用餐途中會有專員來詢問是否有當月壽星，出示證件後可獲得一個小蛋糕和小禮物；
贈送的蛋糕水準不低，相當可口。
水果都擺的整整齊齊尤其是西瓜切的方正好可愛。
最後留點空位給甜點和冰淇淋，水果實在塞不下了！
琳瑯滿目的甜點櫃樣樣看起來都十分精緻美味，跟專人點選拿取。
大判燒、蛋糕、布丁、蕨餅、可露麗、馬卡龍、大福等，種類豐富。
現做的大判燒超吸引我，兩種口味分別是紅豆和抹茶，
熱呼呼的餅皮很到位，抹茶濃郁不死甜，相當好吃的大判燒。
本來最吸引我的是抹茶波士頓，可惜抹茶內餡偏膩，茶味不夠濃，失望。
名稱很可愛模樣也很可愛的迷你橘子，是「柑橘道明寺」，外層是麻糬，口感偏硬，
內裡是日式白豆沙餡，好看程度佔大部分。
葡萄果凍很喜歡，葡萄脆甜而果凍不甜膩。
「NAGOMI 雅」的冰淇淋是屬於義式冰淇淋Gelato，口感綿密清爽、乳脂肪含量低，非常好吃。
步行出來發現「NAGOMI 雅」也有販售冷凍料理包，喜歡可以買回家。
NAGOMI沒有下午茶時段，因此午餐餐期可以從11:30一直吃到15:00，
晚餐餐期則是17:30-21:30，慢慢吃完全沒壓力！
「NAGOMI 雅」的菜色品項不多，以日式和食為主，種類偏少但都很有水準，
算是吃精緻的路線，適合喜歡吃日料又不想吃的太粗糙的老饕，可以得到蠻大的味蕾滿足。
所在地址：臺灣台北市信義區松高路12號台北信義新天地A8館七樓
營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:30–15:00, 17:30–21:30
店家電話：02-2758-3788
文章來源：Irene's 食旅．時旅
其他人也在看
MLB季後賽／補位漏接！錯失雙殺守備 斯漢送大禮給費城人害道奇落後
國聯分區系列賽G4道奇和費城人上演精彩投手戰，前6局打完雙方先發投手都沒有失分，道奇7局上換上斯漢（Emmet Sheehan）中繼，不料他因為自己補位漏接導致雙殺守備無法完成，隨後他也為這個失誤付出代價，被費城人敲出二壘安打先馳得點。
三立新聞網 setn.com ・ 1 天前
道奇驚險晉級關鍵人物還有他！金慧成衝本壘「記得回馬槍」獲日媒大讚
體育中心／黃崇超報導大聯盟季後賽國聯首張冠軍賽門票由衛冕軍道奇拿下，道奇今天（10日）和費城人鏖戰到延長11局才因為再見失誤分出高下，最後關鍵分數由該局上場代跑的「韓國阿成」金慧成跑回來，不過他第一時間漏踩壘包、下一秒立刻回馬槍補踏，把細節做得極致到位，幫助球隊紮實穩固勝果，賽後這個舉動獲得日本媒體大力讚賞。
FTV Sports ・ 1 天前
唐綺陽60歲了！ 笑曝「跟金鐘獎一樣大」瘦成錐子臉現身
第60屆廣播金鐘獎頒獎典禮11日舉行，去年廣播金鐘首度將Podcast（播客）納入，唐綺陽當時以《唐陽雞酒屋》獲得生活風格節目獎，這屆也受邀擔任頒獎嘉賓。近年來唐綺陽瘦身有成，今日頒獎典禮上，明顯瘦成錐子臉，身穿一襲黑色套裝，展現俐落氣勢，然而她一句「就讓我這個跟金鐘同歲的人來頒獎」，讓眾人都嚇了一大跳。
簡子喬｜Yahoo名人娛樂特派記者 ・ 6 小時前
佐佐木朗希霸氣抱胸成迷因！網友神P圖化身動漫人物超逗趣
體育中心／綜合報導道奇費城人國聯分區系列賽G2，轉播單位捕捉到「令和怪物」佐佐木朗希披著外套霸氣抱胸凝視場上戰況，這一幕被網友「神P圖」，將朗希變身成動漫人物，逗趣模樣引發熱議。
FTV Sports ・ 10 小時前
張宇深夜離家出走 老公不以為意「叫外送爽吃」火上加油
張宇坦言，成為母親之後壓力倍增，生活節奏緊湊，難以放鬆。她表示，偶爾會到住家附近的酒吧小酌，讓自己短暫逃離育兒與家庭責任。「很多時候都在陪孩子寫功課、學才藝，事情一件接一件，久了真的會覺得身心疲憊。」她如此形容日常的壓力。節目中，她回憶起某次夜晚照顧完孩...
CTWANT ・ 18 小時前
饒河夜市人氣王！連外國觀光客都瘋排的冰火湯圓，Q彈湯圓趁熱吃，冰底淋上桂花檸檬汁一秒變神級甜點！
這次趁著到松山機場接機的同時，我們來到饒河街夜市吃晚餐和宵夜，除了必吃的胡椒餅、 藥燉排骨、烤肉串之外，有間甜點總能在夏夜裡、甚至冬天裡，吸引長長人龍，那就是「 御品元冰火湯圓」，以冰火交織的衝突感聞名，將傳統的熱呼呼芝麻花生湯圓，搭配刨得細緻如雪花般的冰屑，形成冰與火的極致對比，正因如此也總是許多遊客排隊的熱門店。
Yahoo奇摩旅遊駐站達人 ・ 4 天前
胡瓜與民視酬勞談不攏 余天勸「應降一點」
66歲胡瓜主持民視《綜藝大集合》近25年，據周刊10日報導，電視台因無力負擔胡瓜1集25萬、每月百萬元的酬勞，希望他能降價主持，讓胡瓜憤而向電視台寄出存證信函，提前預告不續約。
中時新聞網 ・ 1 天前
黃尚禾四度偕妻李千娜現身顏正國靈堂 陪伴媒人走最後一程
「好小子」顏正國7日肺腺癌病逝，享年50歲。他位於板橋的靈堂昨起開放親友弔唁，黃尚禾和李千娜夫妻更從靈堂尚未正式對外開放就到場，兩人今（11）日第4度一同現身，牽著手禮貌地對在場媒體暖心表示：「你們辛苦了！」兩人因一同演出顏正國執導的《少年吔》擦出愛火，他可說是夫妻倆媒人。目前暫時放下工作，專心陪伴
自由時報 ・ 15 小時前
3連缺席活動、推代言！米倉涼子爆涉毒 家中發現違法藥物、器具
根據《週刊文春》報導，記者在今年6月初就收到相關情報。8月20日，調日本毒品取締部門突襲搜查了米倉涼子位於東京的公寓，發現許多違反《毒品取締法》的藥物及使用器具。在家中被突襲的2天後，米倉涼子就飛往歐洲度假，在倫敦等地旅行了約2週時間。米倉涼子於9月6日回到日本...
CTWANT ・ 19 小時前
MLB／衝回道奇致勝分補踏本壘細節 金慧成：完全沒想過滑壘
道奇隊南韓工具人金慧成今天11局下代跑跑回再見分，幫助道奇以2：1氣走費城人隊，挺進國聯冠軍賽，金慧成賽後受訪時分享跑壘當下的心境。 11局下道奇打者帕赫斯（Andy Pages）擊出投手前滾地...
聯合新聞網（運動） ・ 1 天前MLB／村上宗隆引道奇等7隊興趣 官網：讓人想起松井、大谷
日本職棒養樂多隊重砲村上宗隆季後將透過入札制度，挑戰大聯盟。大聯盟官網記者費恩森（Mark Feinsand）指出，道奇和洋基等7隊有興趣爭取。 報導指出，村上生涯75%比賽守三壘，其他時間守一...
聯合新聞網（運動） ・ 17 小時前
NBA／曾凡博籃網首秀0分 中媒氣炸：簽他就是為了賣中國賽門票而已！
繼楊瀚森披上波特蘭拓荒者戰袍在NBA熱身賽登場後，另一位乘載著中國NBA籃球希望的球星曾凡博，10日也披上布魯克林籃網隊球衣在中國澳門舉辦的熱身賽登場，然而在滿場中國鄉親父老前，曾凡博僅獲得10分鐘的零碎上場時間，即使出現空檔隊友也沒傳給他，最後1分未得還出現3次犯規，還沒有任何出手紀錄，讓中國媒體氣炸、怒轟「0分龍套曾凡博的價值就是為了NBA中國賽賣票！」
三立新聞網 setn.com ・ 17 小時前
王晶痛批金城武睽違8年新片！狠嗆《風林火山》導演：有錢爸爸才拍得成
由麥浚龍執導、集結金城武、劉青雲、梁家輝、古天樂、高圓圓、杜德偉、任賢齊超強卡司的香港動作大片《風林火山》，耗時10年以上心力與15億台幣以上成本，怎料一上映罵聲連連，遭指情節過於複雜、欠缺趣味、故事與人物沒任何關聯，在Google評價僅2.1，近日香港大導演王晶也在YouTube節目上發表看法，直指《風林火山》該片「有錢爸爸才拍得成。」
三立新聞網 setn.com ・ 14 小時前
跟上表態賀雙十國慶！香蕉嫩妻「國旗比基尼」亮相
娛樂中心／李汶臻報導出身節目《瘋神無雙》的36歲藝人香蕉（王俊傑），與小9歲的老婆Timmy（游安婷）在2023年修成正果。兩人婚後愛得甜蜜，每每在社群分享夫妻倆互動放閃的畫面，總能吸引大批粉絲圍觀。今（10日）適逢雙十國慶，香蕉與愛妻也跟上眾多愛國藝人的腳步、在社群發文表態，愛妻換上青天白日滿地紅國旗圖案比基尼的激辣模樣曝光，吸引大批網友圍觀。
民視 ・ 1 天前
MLB季後賽／水手鏖戰5小時晉級！不到43小時續戰 對手藍鳥發哏圖看戲
MLB美聯分區系列賽，水手11日在主場迎戰老虎隊，雙方各拿2勝進入決勝第5戰，本場呈現超級投手戰，耗費4小時58分鐘，鏖戰到15局下，水手敲出再見安打以3：2驚險拿下第3勝，繼2001年後再次闖進美聯冠軍戰，然而下一場13日就要交手藍鳥，擁有充分休息時間的藍鳥，在水手比賽途中發出「哏圖」表示看戲。
三立新聞網 setn.com ・ 13 小時前
MLB季後賽／費城人投手再見暴傳 忍淚還原傳錯壘包事發經過
國聯分區系列賽G4費城人作客道奇，延長賽11局下投手柯克林（Orion Kerkering）因錯誤的傳球選擇，最終用再見暴傳斷送球隊季後賽之路，費城人終場1：2慘遭淘汰，賽後他回想當下傳往本壘的原因，認為自己丟給捕手應該會比較快。
三立新聞網 setn.com ・ 1 天前
獨家／傳酬勞太高「電視台吃不消喊降價」 胡瓜大發牢騷不再續約！民視回應了
胡瓜主持《綜藝大集合》節目長達23年，近日傳出他與民視合約在明年一月到期後，將不會再續約，外傳主因是因為胡瓜每月高達百萬元酬勞，讓電視台吃不消要求他能夠降價主持，引爆胡瓜不悅，因而向電視台寄出存證信函，提前告知不續約的意願。
鏡週刊Mirror Media ・ 1 天前
蔡阿嘎遊挪威見街頭彩繪中華民國國旗！ 「霸氣掏美元大鈔贊助」：不能輸
百萬YouTuber蔡阿嘎愛台灣的心大家都知道，近日他帶著老婆二伯到挪威旅遊，途中遇到街頭藝術在地磚彩繪各國的國旗，以獲得打賞，蔡阿嘎看到之後，豪氣掏出100美元放在中華民國台灣的國旗上，霸氣的說「台灣人不能輸啦！」
林政平｜Yahoo名人娛樂特派記者 ・ 1 天前NBA》庫明加罕見開嗆！坦言早不問科爾角色定位：浪費精力
金州勇士前鋒庫明加（Jonathan Kuminga）雖與球隊完成續約，但與教練團之間的緊張關係並未化解。近日他接受《Andscape》專訪時，罕見以強烈語氣吐露心聲，坦言早已不再向主帥科爾（Steve Kerr）詢問自己的定位，直言那只是在「浪費精力」。
中時新聞網 ・ 11 小時前