全球趨勢！益生菌取代抗生素，開啟抗菌新世代
作者/KingNet國家網路醫藥 林招煌
本文深入探討抗生素濫用與抗藥性危機，並介紹益生菌如何調節腸道菌相、降低感染風險，從臨床到畜牧業的實證應用皆有解析。文章分享精準益生菌與後生元的創新發展，提供科學、實證的策略，幫助大家理解如何智慧搭配益生菌與抗生素，守護健康。
在全球公共衛生日益重視「抗藥性危機」的今日，過去作為臨床首選的抗生素，正面臨信任與使用上的重新審視。世界衛生組織（WHO）警告，抗生素濫用導致的超級細菌問題，可能成為下一個全球醫療災難。而一股新的科學趨勢正悄悄崛起——益生菌，有望成為減少乃至部分取代抗生素的新解方。
抗生素的雙刃劍：殺菌的同時也破壞腸道平衡
抗生素雖然能有效殺死細菌，但無差別攻擊人體內的「好菌」與「壞菌」，導致腸道菌相失衡。這不僅造成如腹瀉、念珠菌感染等副作用，更可能降低免疫力、增加慢性病風險。更嚴重的是，細菌演化出抗藥性，使原本有效的藥物變得無效，臨床感染控制面臨重大挑戰。
益生菌的崛起：調節菌相、強化免疫、抑制病原根據《Nature Reviews Microbiology》2023年的評論，特定菌株的益生菌，具有干擾病原菌定殖、競爭營養來源、釋放抑菌物質（如 bacteriocins 和有機酸）等能力。臨床研究也指出，乳酸桿菌（Lactobacillus rhamnosus GG）與比菲德氏菌（Bifidobacterium longum）等菌株，可顯著減少兒童抗生素相關腹瀉的發生率，甚至降低呼吸道感染的機率。
全球實證：從畜牧業到臨床醫學的跨界應用
畜牧業先行：無抗養殖靠益生菌維持健康
歐盟自2006年起全面禁止將抗生素用於動物促生長用途，轉向使用益生菌、酵素、植物萃取等天然替代品。研究顯示，適當補充益生菌的動物飼料，能降低腸炎、提高生長率與飼料轉換率，成為「無抗養殖」的新標準。
臨床應用：益生菌可望減少特定感染風險
如美國NCCIH（國家補充與整合健康中心）研究發現，在住院病人中，給予高劑量益生菌能降低艱難梭菌感染（Clostridium difficile）的風險。台灣長庚醫院也曾針對術後感染風險病患設計「益生菌輔助方案」，發現其有助於縮短住院時間與減少抗生素使用天數。
下一步：精準益生菌與後生元（Postbiotics）
未來的發展將不再只是「盲目補菌」，而是邁向「菌株精準化、功能個別化」的方向。透過腸道菌相檢測與AI演算法分析，可針對不同年齡層、疾病風險與生活型態，量身打造「專屬配方」。此外，「後生元」（Postbiotics）——即益生菌代謝產物，如短鏈脂肪酸（SCFA）、細胞壁片段等，具備穩定性高、不須活菌仍能發揮免疫調節與抗炎作用，亦成為新一波科研重點。
專家觀點：並非完全取代，而是智慧搭配
誠如台灣感染科權威邱政洵醫師所言：「益生菌不是抗生素的敵人，而是抗生素的好隊友。」在需要抗生素的時候，益生菌可以減少副作用、加速腸道恢復；而在疾病預防、慢性調理階段，益生菌則可發揮長期穩定作用，幫助建立人體「第一道防線」。
用菌養菌，用菌抗菌，開啟抗菌新未來
在這個抗藥性快速攀升、腸道健康意識抬頭的時代，益生菌早已不是單純的保健品，而是站上科學舞台的主角之一。從醫學到農業，從食品到製藥，菌種的運用正快速擴大。未來，「用菌養菌、用菌抗菌」的策略，將是邁向全球健康永續的重要鑰匙。
參考資料
Ouwehand, A. C. (2023). “Probiotics and Antibiotics: Allies or Adversaries?” Nature Reviews Microbiology.
WHO. (2024). “Antimicrobial resistance: global report on surveillance.”
Hill C. et al. (2022). “Expert consensus on probiotics and health benefits.” Journal of Clinical Gastroenterology.
台灣長庚醫院臨床研究，2023年內部報告。
【更多KingNet國家網路醫藥報導】
原文出自KingNet國家網路醫藥全球趨勢！益生菌取代抗生素，開啟抗菌新世代
其他人也在看
【誤導】網傳台大12醫生罹肺癌？高於台灣100倍？釣魚標題！挪用2013年舊聞
網傳「台大 12 名醫生全罹肺癌」的圖片及訊息，顯示台大有 12 名醫生罹患肺癌，且發生率是台灣的 100 倍，名醫因此提出警示。經查證，內容為 2025 年 10 月 16 日的社群訊息，報導引用台大感染科醫師孔祥琪（林氏璧）於 10 月 9 日的貼文，孔祥琪則是引述前台大醫院竹東分院院長王明鉅於 2019 年 1 月 17 日的貼文，提到 2013 年台大醫院院長陳明豐，當時為全院 300 位 45 歲以上的主管與醫師進行了低劑量電腦斷層的心肺檢查，結果發現其中有 12 位罹患早期肺癌，超過當時台灣肺癌發生率約萬分之四的 100 倍，不過這些同仁都已接受手術。網傳訊息是 2013 年的舊聞，新聞標題缺乏完整背景脈絡，容易造成民眾誤解。
MyGoPen ・ 22 小時前
清晨被冷醒！300人夜排《鏈鋸人》特票 粉絲發抖失溫
桃園新光影城21日中午開賣知名動漫《鏈鋸人》劇場版特票，獨家工藝角色海報吸引約300名粉絲不畏風雨低溫前來排隊。最早的粉絲甚至從前一天上午11點就開始夜排，整整等待24小時。然而，桃園當天風雨強勁且氣溫驟降，導致多名夜排粉絲出現輕度失溫情況。此外，電影票在下午1點40分左右售罄，部分未能購得票券的粉絲與櫃檯人員發生爭執，場面一度緊張。
TVBS新聞網 ・ 1 天前
快訊／士林地院停車場驚傳火警！ 警消獲報急派員灌救
台北市士林區今（10月21）日晚間7時27分驚傳火警，起火地點位於士林地方法院停車場。現場民眾目擊冒出濃煙，嚇得趕緊報案。警消獲報後，立即派出多輛消防車與救援人員趕赴現場搶救，目前火勢已經撲滅，所幸無人傷亡，詳細起火原因與財損仍待進一步釐清。
CTWANT ・ 1 天前
日本金獎導演吳美保旋風訪台 拍片誤將自己當童星媽
日本金獎導演吳美保最新電影作品《普通的孩子》，以瑞典環保少女為靈感出發，透過三個十歲孩子對世界提出的控訴，反思我們現正所處世界的難題與變化。導演吳美保也於上周五（17日）抵台參加高雄電影節台灣首映，並於昨日（19日）北上出席台北導演映後特別場，與影迷近距離聊聊這部童趣又發人深省的作品。
Yahoo娛樂訊息 ・ 1 天前
工人站「9樓高鷹架」無防護 勞工局將派員調查
高雄一處興建中的工地，工人站在約9層樓高的鷹架上作業，身上卻沒有任何防護措施，僅配戴工程帽，4名工人排排站，距離地面目測超過25公尺，令人看了不禁腳底發麻。該工地是民間殯禮業者的建設項目，勞工局檢視影
台視新聞網 ・ 1 天前
黃曉明「1個月狂甩19kg」像玩魔術！曝背後極限真相：每天只喝蔬菜汁、餓到心悸憂鬱
男星黃曉明為了演出新片《陽光俱樂部》中「心智如8歲孩童」的角色，近期體重如坐雲霄飛車——先暴增至84公斤，再極速減重19公斤，讓網友吃驚直呼「跟玩魔術一樣」。不過，他在受訪時坦言，這段過程極度痛苦，也呼籲粉絲「千萬別學」！
姊妹淘 ・ 20 小時前永豐期貨：衝關受阻，台股歇口氣再戰二萬八
【財訊快報／編輯部】指數週二上漲63.78點，收在27752.41點，成交量5264.36億元。台指期上漲51點至27831點，正價差為78.59點。籌碼面部分，三大法人買超43.79億元；而在台指期淨部位方面，三大法人淨空單減少961口至-2020口，其中外資淨空單減少1969口至-23282口；十大交易人中的特定法人全月份台指期淨空單減少3405口至-46口。今日台股開盤氣勢強勁，一度直逼二萬八千點關卡，但上方賣壓湧現，追價力道不繼，盤中隨美期翻黑而壓回，高檔震盪在所難免。不過昨天美股的強彈其實台股已經先走在前面，今天這樣的整理反而算消化漲幅、喘口氣。資金面看，電子權值股漲多休息，中小型股接棒表現，盤面資金仍活躍，只是短線追高意願略降。從技術面來看，二萬八成了短期主力觀察點，若能帶量站上，市場氛圍有機會再轉熱；若持續量縮盤整，也代表市場在等新的催化題材。整體節奏偏強不變，這裡休息只是為了下次衝關的力道。選擇權未平倉量部分，10月W4大量區買權OI落在28000點，賣權最大OI落在27000點；月買權最大OI落在28500點，月賣權最大OI落在20000點。全月份未平倉量put/ca
財訊快報 ・ 1 天前
長輩使用抗生素「藥」注意 身體出現這些異狀應立即就醫
1940至1960年代之間被稱為抗生素的黃金時代，抗生素在當時無疑是特效藥的代名詞。然而隨著醫學知識的進步，人們了解除了療效之外，使用抗生素還需要考量更多因素，尤其當生理條件隨著年齡變化，必須更加審慎評估，以避免藥品不良反應或是抗藥性的產生。藥害救濟基金會特別整理長者使用抗生素之注意事項，以提升長者
桃園電子報 ・ 1 天前
楊丞琳有感而發「每個人都是僅有的存在」 鬆口認：這些年學會了放下跟釋懷
楊丞琳出道25年，21日帶著沉潛5年後的全新專輯《有且》跟大家見面，她沒有選擇回顧，而是用「有且」這兩個字，寫下一封獻給自己的信，也寫給每一位聽者。她說：「我想提醒大家，每個人都是有且僅有的存在。」
林政平｜Yahoo名人娛樂特派記者 ・ 1 天前
5億醫護大紅包長官分？上百醫院流向不明「台大入列」 護病比獎金亂象曝光
台灣醫療人力荒持續拉警報，為建立醫院護理合理工作負荷，衛福部自去（2024）年3月起實施三班護病比制度，並於今年6月中旬首度發放5.47億元的「醫護限定紅包」，即三班護病比達標獎勵金（獎勵範圍為2024年3月至2025年3月）。然而，台灣護理產業工會近日揭露，全台包含台大、台北榮總等超過上百間醫院，均未公開勵金運用方式；甚至有部分醫院拿來買飲料或變成三節禮金......
風傳媒 ・ 22 小時前
比含糖飲料更恐怖！每天喝「1無糖飲料」 脂肪肝風險增60%
代糖飲料真的比較健康嗎？近日食安專家韋恩（楊世煒）在臉書發布貼文，表示含糖飲料早就被認為會引發新陳代謝的問題，但最新研究顯示，代糖飲料雖然沒有糖分，但還是可能會損害肝臟代謝，甚至風險還會比含糖飲料高。
鏡報 ・ 20 小時前
日本人三餐吃白飯！「為何不會得糖尿病？」 醫曝2大關鍵解答了
糖尿病是以持續性高血糖為特點的代謝性疾病，也是台灣常見的慢性病之一。就有網友好奇，為何日本人三餐都吃白飯，卻不會得糖尿病？對此，醫師蒼藍鴿（吳其穎）列出2大關鍵，表示其實日本受到飲食西化的影響，糖尿病盛行率漸增，只不過放眼全世界依然是「中等偏低」的程度。
三立新聞網 setn.com ・ 1 天前
台東7連霸議員驟逝！疑大腸鏡切息肉 醫揭大腸鏡「2種息肉」千萬別亂切！
寫下台東政壇7次參選、7次全勝傳奇的前台東縣議員黃瑞華，驚傳於已於10/11病逝，享壽73歲。 這位才剛在3年前告別28年政壇生涯、期許要當個「快樂老人」的政壇長青樹驟然離世，據傳，他是因為進行
健康2.0 ・ 1 天前
吃了非洲豬瘟會怎麼樣？營養師解答4大疑問
[NOWnews今日新聞]今（22）日傳出台中市出現非洲豬瘟案例，農業部上午在農業部一樓大廳舉辦「疑似法定動物傳染病說明記者會」，部分民眾擔心會吃到瘟豬肉，對此，營養師宋明樺在臉書發文指出，非洲豬瘟對...
今日新聞NOWNEWS ・ 1 天前
荷爾蒙失衡恐肥胖難瘦！營養師曝「這類蔬菜」有助調節雌激素
荷爾蒙失衡不只影響體重，更可能危及全身健康！正在飲食控制的江小姐分享早年為表演節食導致體重反彈的慘痛經驗，她現在透過均衡飲食控制體重。新光醫院方躍霖醫師指出，多囊性卵巢症候群等荷爾蒙失衡問題會導致中心肥胖、代謝變差，形成惡性循環。專家建議女性調整飲食、作息，攝取十字花科蔬菜改善荷爾蒙，避免肥胖及其他健康警訊。
TVBS新聞網 ・ 12 小時前
台中爆非洲豬瘟！醫直指「可怕不在生病」：它會毀掉整個產業
[Newtalk新聞] 台中梧棲區一間養豬場檢驗出非洲豬瘟病毒核酸陽性，台灣苦守7年防線破功，但該養豬場於10日就出現豬隻死亡，台中市動保處14日到場時卻未做任何採檢，直到20日再接通報才採檢送驗。這起案件引發全國關注，醫師蘇怡寧發文指出，非洲豬瘟病毒雖然只會感染豬不會感染人，但它的可怕不在於生病，而在於毀掉整個養豬產業。 蘇怡寧在臉書發文指出，非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒ASFV引起的，屬於Asfarviridae科的DNA病毒，這種病毒只感染家豬與野豬，目前沒有證據顯示它能感染人類或其他動物。 蘇怡寧呼籲大家不必太恐慌，畢竟這不是人畜共通傳染病，它只會感染豬不會感染人，不管你碰到豬隻豬肉或病毒，都不會被傳染。世界衛生組織也再三強調，這不是人會得的病。 蘇怡寧強調，非洲豬瘟的可怕不在於生病，而在於毀掉整個養豬產業。一旦爆發，豬要被撲殺，肉價上漲，農民心碎，民眾恐慌，餐桌上的滷肉飯也變貴。「它不會傷人，卻會傷生活」。 蘇怡寧表示，現在台灣真的出事了，有疑似感染的豬場被通報，非洲豬瘟不再遙遠，它已經在我們的土地上出現，現在最重要的事，就是阻絕擴散，設防疫區、管制豬隻移動、全面消毒、禁止廚餘餵
新頭殼 ・ 2 小時前
台灣首例非洲豬瘟！「越南重組病毒株」疑源頭 專家警告：勿使用來路不明疫苗
[Newtalk新聞] 農業部今 (22)日針對台中養豬場檢出非洲豬瘟病毒核酸召開記者會，證實這是我國首例本土豬隻確診，並向全國民眾及養豬戶信心喊話，強調防疫是全民的責任。農業部指出，台灣養豬產業的生物安全機制其實做得很好，此刻唯一的方式就是「啟動並落實生物安全的機制來對抗這一次的戰役」。農業部特別提醒，目前全世界尚無有效疫苗能抵抗非洲豬瘟，切勿相信坊間任何不明來源的疫苗。 農業部表示，雖然目前為「疑似案例」，已啟動最高防疫措施，包含撲殺該場豬隻、清查上下游關聯場，並宣布全國豬隻禁運禁宰5天，全面禁止廚餘養豬。專家指出，非洲豬瘟僅感染豬隻，不會傳染給人，經屠宰衛生檢查合格的豬肉可安心食用，並將調動冷凍豬肉穩定市場供應。 農業部杜文珍次長表示，雖然此次在國內養豬場檢出非洲豬瘟病毒核酸為事實，但依世界動物衛生組織(WAH)規定，首發案例需進行病毒分離確診，然而為確保防疫時效，已立即撲殺該場豬隻並清除，並進行上下游關聯場檢測，初步結果均為陰性，仍需密切追蹤。 農業部指出，全台禁運禁宰5天是為進行疫情調查，確保豬隻活動路徑掌握；全面禁止廚餘養豬是阻斷病毒傳播的關鍵措施。由於廚餘系統是高風險傳播
新頭殼 ・ 20 小時前
醫警告「這10大徵兆」代表你已糖上癮！ 一包餅乾秒嗑光、吃甜食有愧疚感都中
許多人認為，只要有規律運動習慣，喝點含糖飲料沒什麼大不了。不過，小兒內分泌暨減重專科醫師王律婷提醒，含糖飲料的健康風險遠比想像中嚴重，即便有運動習慣，也無法完全抵銷含糖飲品對身體代謝的影響，最新的美國大型研究也狠狠打破這項迷思！ 每週攝取兩杯以上含糖飲 有運動仍有罹糖尿病風險 根據發表於《 Diabetologia 》的前瞻性觀察性世代研究結果顯示，即使運動量達到建議標準，長期每週飲用兩份以上含糖飲料者，罹患第二型糖尿病的相對風險，仍比同樣運動量但每月飲用少於一份含糖飲料的人高 22% 。王律婷指出，所謂含糖飲料，除了街頭常見的手搖飲，也包括運動飲料、碳酸飲料（如可樂、沙士）、果汁飲料，甚至標榜 100% 的純果汁。然而，即使改喝熱量較低、糖分減少的代糖飲料或是零卡飲料，研究也顯示，若每週攝取兩杯以上，長期下來，即使運動量達建議標準，相較不喝的人，仍會增加7%罹患糖尿病的風險。 飲品糖分吸收速度快 當心糖癮危機 不僅如此，一篇發表於《 Advances in Nutrition 》，納入 29 項前瞻性世代研究的統合分析研究指出，每多喝一份含糖飲料（約 39 克糖），罹患糖尿病的相對風
常春月刊 ・ 1 天前
冷凍蔬菜就不優？正妹營養師曝「1神奇關鍵」：被低估的營養超人！
不少民眾因為沒有時間到傳統市場買菜，會到超市選購冷凍蔬菜，不過卻擔心不夠新鮮，會讓家人吃不安心。營養師陳珮淳表示，冷凍蔬菜才是「被低估的營養超人」！https://health.ltn.com.tw/article/breakingnews/5217502
三立新聞網 setn.com ・ 1 天前
乳癌偏愛「這6種女人」 醫示警：更年期前後更要當心！
乳癌早期常無明顯疼痛症狀，醫師黃軒指出，許多患者發現腫塊時病情可能已進入進階階段。他強調，乳癌初期若能及早發現、腫瘤小於2公分，五年存活率可達九成以上；但若已發生轉移，預後則會大幅惡化，因此不應因「不痛」而掉以輕心。
中天新聞網 ・ 21 小時前