《康健》主「仲夏夜摘星餐」 7位星主以料理

者博喻／合

藉由一道菜向的人告白，是最柔的方式。《康健》於台北晶酒店盛大「的人做一道菜：仲夏夜摘星餐」，邀7位台最位的星主及甜傅，以中的味道感，共同呈一道道情感的星料理。凝聚了的味蕾盛，最部分所得捐予指定公益，份「料理」的心意，延伸至社每需要暖的角落。

本次餐吸引了多知名人士共襄盛，除了家生研究院副院惠恒奇美院院林宏到，更可志祺七七、、庹宗、美芳、彤雯、理科太太白公主等多位人，一同美食交的公益盛宴。

《康健》董事迎春在致中分享，餐的初衷源於她陪伴母晚年用餐的身，深感高者常因咀嚼或吞困而法自在享受美食。因此，活特期盼能呈「高者也能自在享受」的星餐，期能推台食品者未更多合的家常餐，以回社高化的需求。

每道而生的料理，都烹煮著的情感，笑皆味。以下是多位主的暖心佳：

NOBUO主李信男： 上胃菜帆立，理科太太「口感很特」。李信男感，入行25年最大的憾，就是未曾有手父母烹料理。

晶主海明： 以一道「椰皇花」向母致敬。碗不是他的回，更是香港家庭餐桌上的象徵。他母身上到的料理度，融入道合女性的身好中，煲是柔。

「」泰： 上主菜「花菇」，盛，主的傅捷明特地上海，人了搭配「苦瓜」的新合，道料理格外甘苦甜。道菜也深受最年的89客秀阿姨喜，她「很入味、的，能享用」，出星料理也能兼牙口的。

AKAME主彭天恩： 自屏部落的他，以肉佐小米山野菜，族的感。他表示，小米是族的「根」，道菜的味自於土、刺和五松，是他家新食材的味道。

晶酒店心房主： 以芒果主的清爽甜，向家人台的美好。在台生活19年的他，盛的各式水果感到，其中最的便是芒果。

厚品餐戴峻弘： 覆味蕾想像的甜「牛蒡子杏」，他希望透甜的形式，大家重新理解牛蒡的力味。

次餐不是一味心的重宴，更「料理」的理念，餐桌延伸至社公益。所有的7位主，皆他的所得捐指定的公益位。餐也播放公益所拍的感影片，在客深切感受到份的影力。

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