醫起看／高中生吃烤肉「狂拉猛瀉」慘住院3天

實習編輯江子涵

2025年10月7日週二下午7:20

一名高中生在烤肉派對當晚出現噁心嘔吐和輕微腹瀉而掛急診，沒想到返家後症狀未減反增，竟開始高燒、狂拉猛瀉。（示意圖／翻攝自PhotoAC）

中秋節連假尚未到來，但已有民眾提前展開烤肉季。一名高中生在烤肉派對當晚出現噁心嘔吐和輕微腹瀉而掛急診，沒想到返家後症狀未減反增，竟開始高燒、狂拉猛瀉，嚇得家人二度將他送回醫院，主因是吃到未熟的食物！

台中醫院腸胃科醫師莊家舜說明，一名高中生在中秋烤肉當晚入睡後出現噁心嘔吐和輕微腹瀉症狀，爸媽立即帶他前往醫院掛急診，但因症狀輕微，醫師開立止瀉消炎藥後就讓他返家休息，未料患者回家後症狀未見改善，反而開始高燒，輕微腹瀉更惡化成狂拉猛瀉，嚇得家人趕緊將他二度送回醫院急診。

莊醫師說明，進一步檢查發現這名高中生的腸道嚴重發炎、腫脹並合併積水，研判是烤肉時吃到未烤熟的肉品或海鮮，導致急性腸胃炎，所幸高中生及時再次就醫，隨後被收治住院，透過點滴補充水分，並使用抗生素與整腸止瀉藥物治療，住院三天後症狀才獲得緩解並順利出院。

莊醫師提醒，每年中秋節連續假期後，因腸胃不適就醫的民眾約會增加兩成，由於連續三天中秋連假即將到來，特別呼籲民眾在烤肉聚餐時，所有肉品和海鮮一定要確保完全熟透才能食用，由於天氣炎熱，食物在高溫下容易變質，建議烤好、煮熟後就應盡快食用完畢，避免食物遭到細菌汙染，進而引發急性腸胃炎。

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