貓裏粄條、銅鑼香芋 歡迎體驗客庄

記者謝國金∕苗栗報導

苗栗「貓裏客家粄條節」十月二十六日在貓裏喵親子公園登場，活動將推出各式粄條創意料理，提供民眾免費品嘗；銅鑼鄉公所十一月八日在中平集會所舉辦二０二五香芋銅鑼庄產業文化活動，並推出深度小旅行，歡迎全國遊客踴躍參與，到銅鑼鄉一日遊，品嘗、採購芋頭，體驗客庄風情。

「貓裏粄條節」今年還與國宴粄條店家「栗園美食」合作量產推出特色口味「粄條料理包」，繽紛色澤吸睛登場，為傳統美食注入全新風貌。

銅鑼鄉芋頭種植面積約五十公頃，品質優異，口感鬆軟綿密，深受消費者青睞，每年由縣府補助辦理的芋頭產業文化活動更及引了大批民眾參與，是該鄉重要的農產品之一。

今年銅鑼鄉芋頭產業文化活動以「香芋銅鑼庄」為主題，結合銅鑼的芋頭與在地文化特色，並運用「香芋」諧音「相遇」，邀請民眾相遇銅鑼，共享香芋饗宴。