甲仙消防隊強化消防安全宣導 提醒用火用電勿輕忽

適逢國慶連假期間,甲仙區遊覽人潮與商業活動明顯增多,且自今年以來甲仙區已陸續發生兩起因烹煮疏失引發的火災事故,為保障民眾及遊客的生命財產安全,高市府消防局甲仙分隊特別前往商家加強有關火源與用電安全的宣導,以防範火災發生。(見圖)
甲仙分隊今(十二)日說明,餐飲業的廚房環境多以高溫烹調為主,油煙與瓦斯共存的情況下,若在烹飪過程中離開爐火或因油鍋過熱,極易引發災害;為此,請業者及民眾務必遵守「人離火熄、電器拔除」的安全原則,並定期檢查瓦斯管線及排油煙設備是否老化、破損或堆積油垢,以有效降低火災風險。
此外,消防人員特別提醒,若遇到油鍋起火,切勿慌張潑水滅火,因高溫油與水接觸會瞬間產生大量蒸氣,可能造成危險,甚至導致熱油外溢使火勢進一步擴大。正確的處理方式包括以下幾點:一、立即關閉爐火,切斷熱源;二、使用鍋蓋、濕毛巾或大型濕抹布蓋住鍋面,隔絕空氣使火熄滅;三、若火勢無法受控,應立刻撤離現場並撥打一一九求助;四、切勿移動正在燃燒的器具,以免造成人身燙傷或擴大火災。
在連假期間,由於民宿和餐飲業者的營業時間延長,用電需求也隨之增加,應盡量避免多台高功率電器共用插座,以防止電線因過熱而短路引發火災。
最後,甲仙分隊再次呼籲請民眾謹記「用火用電要小心,安全平安伴您行」;透過落實日常的防火意識與安全檢查,才能有效確保自身及家園的安全,也讓連假期間充滿安心與祥和的氛圍。
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