環境教育是課程也是遊程 雲嘉南濱海4遊程好玩在這裡
〔記者楊金城／台南報導〕雲嘉南濱海國家風景區的自然、人文、鹽業、宗教等觀光資源豐富，適合推展自行車觀光、生態旅遊，對環境教育更開發各式小旅行遊程，讓遊客享受深度旅遊的樂趣，重點是提高對環境保護、生態保育概念。
雲嘉南濱海國家風景區管理處成立雲嘉南鹽田及濕地環境教育中心，開發出4大特色環境教育課程「遊程」，涵蓋鹽業文化、濕地生態與候鳥遷徙等議題，結合騎行自行車的方式深入濕地與鹽田。
有趣的環境教育遊程，包括「風光鹽生」探討台灣鹽業發展史，認識傳統製鹽技術、「滄海桑田」了解鹽田轉變為濕地的過程，探討生態環境的變遷、「黑琵HAPPY用餐趣」介紹黑面琵鷺的遷徙行為，探索濕地生態的重要性、「白金騎遇・飛羽樂章」走訪候鳥與濕地植物、鹽田，體驗鹽雕DIY、品嘗鹽鹵豆花。
雲嘉南管理處也試辦「雲嘉南濱海地景走讀小旅行」，帶遊客「讀景」了解自然地形、生態、人文景觀等地景特色、成因和地景故事，年底更將出版「雲嘉南濱海地景走讀小旅行」旅遊書，推薦地景走讀小旅行的玩法。
像七股潟湖就是昔日400年前「台江內海」的遺跡、北門潟湖是昔日「倒風內海」的遺跡，如今已成為台南蚵主要養殖區，北門井仔腳瓦盤鹽田有207年歷史，因曬鹽的結晶池鋪設瓦片得名，及將軍青鯤鯓特殊的扇形鹽田，七股國聖港燈塔所在的頂頭額沙洲因漂沙形成沙丘如台版撒哈拉，讓到訪的遊客都很驚奇地形地貌的神奇變化。
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