炎亞綸自創"梨花酥"遭爆期限標示不實 工廠被揪3缺失

生活中心／綜合報導

藝人炎亞綸自創品牌「梨花酥」成為今年中秋節的搶手糕點，但卻遭爆料位於高雄三民區的烘焙工廠，幫忙製作的產品外包裝期限標示不實，高雄市衛生局獲報後前往稽查，現場未見製作相關糕點，但作業環境仍有3大缺失，要求業者須限期改善，否則將依法開罰。

主持人 vs. 藝人 炎亞綸：「老闆是誰（吳秉孺），喔改名再出發，改名轉運改名轉運。」

為自家品牌站台，藝人炎亞綸經營甜點副業，有聲有色，今年中秋推出的"梨花酥"，更是成為品牌熱銷商品，但現在卻被踢爆，場內外籍員工超時加班，產品有效期限標示不實，糕點出爐後放置倉庫走道，等食安疑慮。

炎亞綸甜點品牌發聲明。（圖／民視新聞）

對此，炎亞綸的品牌也發聲明，表示產品包裝上之製造日期與效期標示，皆規定標示於盒底，並有完整留樣及溯源資料可供查驗

中秋節及檔期爆量，確實有短期人力支援及加班情形，本公司已重新檢討產線排程與人力配置，並強化勞動條件管理。

更強調，品牌始終堅持以「誠信為本、品質為先」為核心理念，將全力配合主管機關調查。

高雄市衛生局立即派員前往稽查。

衛生局接獲訊息後14日至該工廠查察，現場製作品項為麵包，未製作其他糕點，麵包置於作業區冷卻後即送至5家門市。（圖／高雄市衛生局）

廠房內雖然未製作糕點，但麵包卻放在作業區冷卻，此外也發現冰箱內部髒污、風扇不潔、食品添加物未依規定專人、專櫃、專冊管理，衛生管理人員尚未完成核備等多項缺失。

高雄衛生局食品衛生科長 謝米枝：「惟業者坦承曾於產量大時，受限冷卻空間不足時，將產品置於非作業區，已要求業者限期改善，屆期未改善，將依"食品安全衛生管理法"第8條及第44條規定，裁罰6萬元以上罰鍰。」

衛生局要求工廠業者，針對疏失限期改善，至於陳情勞工權益事宜，已請勞工局依權責辦理，至於工廠幫炎亞綸代工的產品，有沒有問題，還要等衛生局釐清。

原文出處：炎亞綸自創甜點「梨花酥」遭爆期限標示不實 工廠被揪3缺失

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