毒鯛魚驗到「第三代抗生素」蘇一峰：平常開這藥會被警告

黃朝郁

2025年12月1日週一下午2:26

全聯販售的鯛魚排被檢出第三代抗生素「恩氟喹啉羧酸」，醫師蘇一峰透露，這種藥物若濫用恐在社區內培養超級細菌，平常看診想使用會被藥局特別警告。（雲林縣政府提供／張朝欣雲林傳真）

全聯販售的台灣鯛魚排被檢出禁止使用的動物用藥恩氟喹啉羧酸，業者緊急下架並提供退換貨；胸腔科醫師蘇一峰表示，恩氟喹啉羧酸屬於第三代抗生素，若濫用恐導致社區出現超級細菌，平常想開這種藥，都會被藥局特別提醒、警告。

蘇一峰表示，恩氟喹啉羧酸是第三代抗生素，殺菌範圍很廣，但目前只許可動物使用，沒想到竟然有漁產養殖業者疑似違規亂用。

蘇一峰指出，這種第三代抗生素若被濫用，恐在社區內培養細菌的抗藥性，最終誕生恐怖的超級細菌，他看診時通常只會開到第二代抗生素而已，想開第三代抗生素時，常常會被藥局警告。

高雄市衛生局10月抽驗市售水產品，發現全聯販售的一款台灣鯛魚排含有0.028ppm恩氟喹啉羧酸，但根據規定水產品不得檢出此藥物，立刻前往分公司稽查，確認產品來自雲林縣，該批產品共3125公斤，全數販售給全聯，換算成一包200公克的鯛魚排，總數超過1.5萬包。

全聯福利中心指出，目前已確認高雄各分店共進貨4488包，售出4080包、下架408包，民眾若購買到效期至2027年9月16日的台灣鯛魚排，可持發票、商品至原門市辦理退換貨。

其他人也在看

問題鯛魚賣到全台18縣市　流向一次看！僅4縣市沒進貨

高雄市政府衛生局上個月28日下午1點45電郵通知雲林縣衛生局，10月14日至全聯實業有限公司路竹中正分公司抽驗台灣鯛魚排產品，結果檢出動物用藥，該產品是由雲林縣一家漁產合作社所提供。雲林縣衛生局立即派員前往漁產合作社進行產品查察，發現該批魚貨是雲林縣東勢鄉許姓漁民...

CTWANT ・ 6 小時前

新／雲林鯛魚藥檢超標「已售出1.3萬片」　漁民喊冤：養殖30年從未用藥

全聯販售的「台灣鯛魚排」日前被雲林縣衛生局驗出禁用動物用藥「恩氟喹林羧酸」0.028ppm，超出「不得檢出」標準，引發全台關注。不過雲林縣府表示，該批產品於8月28日即完成魚池訪視及抽驗程序，檢驗單位於9月1日收樣，9月3日出具的檢驗報告顯示所有項目均為「未檢出」。到底哪裡出問題？漁民也透過電訪表示，「他養殖台灣鯛已有 30 多年，「從來沒有使用過禁藥」，聽到檢驗結果時相當震驚，也感到無奈。」

三立新聞網 setn.com ・ 7 小時前

超市台灣鯛魚排檢出「動物用藥」已賣逾4千包　毒物專家示警2風險

ETtoday新聞雲報導，林口長庚臨床毒物科主任顏宗海指出，「恩氟喹啉羧酸」屬廣效性抗生素，依規定不得用於鯛魚飼養，也不應在成品中檢出。這次鯛魚排被驗出0.028ppm，雖然含量不高，但仍可能對抗生素過敏者造成皮膚癢、蕁麻疹等過敏反應。此外，若業者在養殖中使用此類抗生素...

CTWANT ・ 9 小時前

賣場鯛魚排驗出「恩氟喹啉羧酸」超標！上游產地曝光　公告沒提1關鍵被抓包了

15萬顆芬普尼雞蛋風波，全聯、楓康等通路均受累，未料，如今全聯再爆「200克重鯛魚排」驗出藥檢超標，然而已狂賣超過4000包，事後在官網發出退換貨公告，但未說明原因，引發消費者恐慌，大呼「到底還有什麼能吃的？」

鏡週刊Mirror Media ・ 14 小時前

獨家》台灣鯛首度檢出「動物用藥」漁業署要求雲林案場移動管制

全聯販售的台灣鯛魚排被檢出不可用在水產品的動物藥物「恩氟喹啉羧酸（enrofloxacin）」0.028ppm，已啟動下架，農業部漁業署今（1日）表示，這是第一次在我國生產的台灣鯛驗出該藥物殘留，已溯源該台灣鯛養殖廠在雲林，並於今日發公文予雲林縣府要求全場移動管制並展開調查。

自由時報・ 12 小時前

全聯台灣鯛檢出禁藥　養殖業者喊冤「未使用」　漁業署推測這原因

高雄市衛生局日前抽驗市售水產品時，於全聯路竹中正分公司抽驗「台灣鯛排(大)效期2027年9月16日」，檢出不得驗出的動物用藥「恩氟喹林羧酸(enrofloxacin)」0.028ppm。雲林縣府農業處、動植物防疫所今日（12/1）前往供貨的養殖場抽驗，許姓漁民否認有使用，搞不清楚為何會驗出，農業處則表示養殖場週邊沒有畜牧場、環境單純，已針對場內在養的2萬多尾進行移動管制及抽驗，農業部漁業署也表示目前已禁止該養殖場出貨，管制時間將視檢驗結果而定。

太報・ 10 小時前

全台首例！全聯台灣鯛驗出禁用殺蟲劑醫：恐誘發過敏反應

接近年底，持續爆發食安事件，全聯的鯛魚排檢驗出動物用藥「恩氟喹啉羧酸」（enrofloxacin）0.028ppm。根據規定，這項動物用藥僅限於牛、豬、家禽類，未獲准使用於水產品。由高雄市衛生局進行的抽驗計畫，檢出全台首例台灣鯛有動物用藥殘留，業者已經全面下架，後續會再觀察。

聯合新聞網・ 8 小時前

1.25兆國防預算　國安局：國際盼台灣展現防衛決心

（中央社記者游凱翔台北1日電）國家安全局今天針對美中情勢發展提出4點評估，並指台灣提出「守護民主台灣國安行動方案」（1.25兆元國防預算）獲國際正面回應，各國均樂見台灣提高國防預算，同時盼台灣展現防衛決心。

中央社・ 8 小時前

「世界愛滋日」超越阻礙扭轉愛滋

每年的十二月一日是世界愛滋日，為響應二O二五年世界愛滋日活動主題「Overcomingdisruption,transformingtheAIDSresponse」；也就是透過變革性的應對作為，克服各樣的阻擾與障礙，宜蘭縣代理縣長林茂盛特別呼籲大眾建立對愛滋病防治的正確觀念，並且縣府將賡續整合縣內各行政單位、民間團體與社群資源，推動愛滋病防治政策、弭平弱勢族群障礙及賦能多元性別族群，以營造平等友善的環境，共同朝向「二O三0終結愛滋」之目標來努力。衛生局長徐迺維局也提醒，近一年有風險性行為者例如：多重性伴侶、性交易服務者、於營業場所發生性行為者等、過去曾罹患性病、或性接觸對象有前述任一情形者，應儘速完成二劑M痘疫苗。另外，接觸過M痘患者、近期與M痘確診者有親密接觸、以及免疫 ...

台灣新生報・ 8 小時前

吃到全聯毒鯛魚怎辦？顏宗海教1方法「加速代謝」

全聯販售的台灣鯛魚排被檢出禁止使用的動物用藥，引發民眾擔憂是否吃下問題魚肉，長庚醫院毒物科醫師顏宗海指出，出包鯛魚排檢出的濃度不高，但若不小心吃下肚，可能出現蕁麻疹等過敏反應，建議可多喝水幫助加速代謝，但若濃度再高或長期食用含有禁藥的食品，則可能導致腎臟負擔，仍需提高警覺。

中時新聞網・ 9 小時前

機器人對旅宿最大作用　名宿業者：人跟機器人一起把服務做到最好

服務機器人用在旅宿業到底是什麼的情境呢？敦謙國際／雀客旅店營運長江鑑修在「智慧旅宿的人機共創」演說中分享，真正的關鍵不是用多少高科技，而是「人跟機器人一起把服務做到最好」。旅宿業正從「人力主導」往「人機共創」快速前進。

鏡報・ 1 天前

告內政部不推免術換證瀆職祁家威籲跟上時代腳步

台灣同志運動推動者祁家威今天(1日)前往台北地檢署，按鈴申告內政部因不推動跨性別者免手術換身分證是瀆職行為。祁家威指出，台灣雖是全球前30個讓同婚合法的國家，但在免術換證方面比古巴還落後，他希望內政部盡快有作為，讓跨性別者也享有應有的權益。台灣同志運動推動者祁家威表示，監察院在上個月通過監察委員紀惠容的調查案，對於跨性別者現行須強制進行醫療手術才能更換身分證上的性別，認為已違反法律保留原則、比例原則及兩公約意旨，因此要求內政部盡速檢討改進。不過，祁家威認為這個調查報告不痛不癢，所以他今天直接到台北地檢署按鈴告發內政部長劉世芳瀆職。祁家威強調，內政部現在還在引用2008年的一紙行政函示，沒有跟上時代腳步。他指出，2008年全世界都沒有國家可以免術換證，但從2012年開始，阿根廷是全球第一個可以免術換證的國家，到現在全世界已經有50國可以免術換證，而台灣身為全球前30名同婚合法的國家，卻連古巴都不如。祁家威：『(原音)37個同婚合法國家裡面，本來有2個國家要手術，就是台灣跟古巴，其他35個都是免術換證的同婚國，今年7月18日古巴國會通過免術換證，也就是說，同婚國家裡面37個可以換證的，

中央廣播電台・ 12 小時前