外送平台狠抽店家40%！工會揭「壓榨招式」日賺數百萬外送員嘆：我更慘

李瑋萱

2025年11月11日週二下午8:54

外送平台已成為許多人日常消費模式之一，攸關全台近15萬外送員的《外送平台管理暨從業人員權益保障法》現正進入條文整合階段，民進、民眾、國民、時代力量上周四罕見跨派大集合，在記者會中呼籲盡速制訂「外送專法」；勞動部表示，法案將朝向契約定型化、報酬透明化與最低工資保障、終止與申訴機制明確化、職災及商業保險入法等4大方向進行。全國外送產業工會今（11）日在臉書揭露兩大外送平台「壓榨店家」的模式，點出平台除要收取月費外，抽成最高可達4成，此外還有廣告、拒單等不合理扣費機制。

立法院衛環委會6日邀集相關部會、代表召開「外送平台管理暨從業人員權益保障法公聽會」，針對外送員最關切的薪資議題，勞動部說明，報酬將明確入法，以最低工資為底線，確保外送員不致因平台算法調整而權益受損。而外送員代表與平台業者方面則是意見分歧，言詞交鋒，全國商業總會秘書長劉守仁指出，平台業者抽成比例越變越高，壓縮商家營運利潤，此外，外送員人數近15萬人，專法能助減少消費糾紛。但台灣數位平台經濟協會理事郭昕宜則說，某家平台外送員若每周接單工作時數31小時到40小時，平均月收入是4萬8000元、接單工作超過40小時達6萬元以上，此外有8成外送員是兼職，顯然外送並非「無奈之下的唯一選擇」。

全國外送產業工會今則以「平台三方壓榨－店家篇」為題指出，兩大平台對一般店家來說（連鎖及大型企業不適用）每月收取500至600元月費，抽成為28%至40%，還要綁定行銷「最高9折，最低65折」，若不綁定就沒有版面，也就沒有訂單，餐點成本由店家全額吸收。另外則是廣告演算法扣費機制不明，不論消費者是否點餐，只要點擊店家頁面就扣費（熊貓每月最低1211元無上限、UberEats每日11元無上限）。

全國外送產業工會續指，平台扣款不合理，如熊貓「店家拒單」每筆扣15元，若以50萬店家1天拒1單計算，平台每天可得750萬元；UberEats則是行銷費每筆扣款11元，以50萬店家1天1筆優惠單計算，平台每日可得550萬元。若是顧客取消訂單，熊貓只補償40%，其餘6成由店家自行吸收，且所有活動成本由店家全額負擔；UberEats則是買一送一活動除外，平台負擔30%。貼文底下也有不少「苦主」發聲，有基層外送員感嘆，他們仍是被壓榨的更慘的一方，店家還可以調高售價，攤平抽成，甚至高價「假買一送一」，那專法過後，是不是就會調漲40至50%？「反觀外送員最可憐，又不能調整自己的外送費。」

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