嘉義佛心銅板美食 香菇雞湯含"一隻腿"只要25元
南部中心/鄭榮文、曾虹雯 嘉義市報導
嘉義市區有家小吃老店,一碗香菇雞湯只要25元,居然能吃到整隻小雞腿。而且還是價目表上最貴的一個品項,金針肉和貢丸湯等都只要20元。店家沒有招牌,被當地民眾暱稱是20元大飯店,超佛心的銅板價,一賣就是40多年。一起來看看。
嘉義在地佛心店家,兩湯一菜還有一碗滷肉飯,不到一百元。(圖/民視新聞)
桌上兩種湯、一盤青菜,還有一碗滷肉飯,猜猜看這要多少錢?一百元都不到。真的這麼便宜。看看這整隻雞腿的香菇雞湯,居然只要25元銅板,還是價目表上最貴的品項,像是金針肉和貢丸湯都只要20元。顧客都說,真的很便宜啊,20塊而已,其他地方找不到了。
店家價目表上小吃只要20多元,被當地民眾稱作20元大飯店。
儘管是價格實惠的銅板美食,但店家用料實在,絲毫不馬虎。位在嘉義市區沒招牌的小吃店家,商品品項不多但價格親民,被當地民眾暱稱是20元大飯店,超佛心的銅板價,一賣就是40多年。業者說他們從67年賣到現在,差不多47年了。但如果成本撐不住的話還是要漲,因為我們的品質都有在顧,像肉都是每天現送的。
老店從一開始最便宜的七塊錢一路到現在20元,依舊秉持著照顧勞工的初衷。在萬物皆漲的年代,不到30元的銅板美食,讓民眾吃得暖胃又暖心。
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