台中豬隻爆非洲豬瘟！農業部曝可能原因

記者張乃文／台北報導

2025年10月22日週三下午3:18

▲台中豬隻爆出非洲豬瘟，而農業部今天啟動相關作為，包括阻斷可能感染源，也清查上下游。（資料畫面／記者顏幸如攝）

[NOWnews今日新聞] 國內疑似有非洲豬瘟，農業部表示，21日接獲台中動保處檢送死亡豬隻檢體，檢驗非洲豬瘟病毒核酸呈陽性反應。農業部今（22）日緊急召開記者會說明，要將廚餘養豬的路徑阻斷，因為非洲豬瘟只感染豬，而廚餘系統屬於較高風險路徑，為了避免疫情擴散，也把最有可能的感染鏈切斷，才能釐清其他可能訊號。

農業部長陳駿季今日召開記者會，次長杜文珍指出，此次案例因為是台灣本土豬隻第一次檢測到病毒核酸，因此要啟動作為，嚴陣以待；包括這個場全面撲殺、上下游的關聯場清查，且全國禁運禁宰5天，因為要疫情調查，釐清所有豬隻。

杜文珍表示，其中，要把廚餘養豬路徑阻斷，因為非洲豬瘟只感染豬，並不是人畜共通傳染病。這段時間會設置台中前進應變所，因為「接下來這幾天非常關鍵」也非常重要，須趕快釐清，目前了解上下游沒問題、跟豬場相關截至目前為止，也沒有問題，但仍須嚴陣以待。

農業部長陳駿季提到，台灣一直沒有發生豬瘟病例，可能會進到國內的最重要管道包括境外，因為違反帶有含豬肉的相關製品，最後進入廚餘系統，就會再回到養豬場，這也是較高風險的路徑。

陳駿季強調，為了確保疫調，也擔心透過廚餘系統進入其他案場，造成疫情擴散，因此同步禁止廚餘餵養。

非洲豬瘟病原特別專家曝：血液腐敗病毒仍可存活15週

李淑慧博士則說，因為有許多可能來源，無法斷定一定是廚餘或其他豬隻進入豬場感染。她說明，非洲豬瘟的病原非常特別，一隻感染到非洲豬瘟的豬隻，只需要1cc的血液，就會有10的9次方非洲豬瘟活病毒。

李淑慧表示，若血液在野外腐敗，其病毒仍可存活15週，這也是其稱為世紀病毒的原因。她說，以廚餘養豬而言，全世界發生第一例的非洲豬瘟90%以上是由廚餘來的。

李淑慧提到，廚餘本身並非充分烹煮，就一定可以把病毒殺死，而為了保護台灣養豬產業，第一步就要切斷感染鏈，將最可能性的感染鏈切掉後，才可釐清其他訊號。

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