台中深夜食堂！這家拉麵店小菜，唐揚雞外酥內嫩、茶碗蒸滑順，搭配拉麵一起吃，超滿足！
這一次不會再讓我們等太久了吧？之前在文心路/西屯路附近，一家同拉麵就誕生在那。因故又暫停營業，一直到四年後的今天，終於又看到『同拉麵』文心店的誕生，而且這次地點也很好，就在捷運站文心中清站下來即可到達。
同拉麵只開晚上到凌晨，愛吃拉麵的饕客不用擔心吃不到
外觀很明顯，可惜的是文心路是主要幹道，開車來請自行在街邊找停車格再走過來。當然坐捷運來是最聰明的明智之舉
店內環境一覽，明亮乾淨而且服務生外場都很足夠，隨時可以找得到人。店內分成兩個部份，右邊是1～2人的座位
左邊是家庭客3-4人的座位
餐具自助
店內兩人的區域超貼心，因為面對牆壁，有手機架、usb充電孔、充電線，讓你吃拉麵不無聊
同拉麵菜單，左邊選擇拉麵，右邊選擇飯和單點、炸物、飲料。左邊越上面表示湯頭越濃，越下面的口味比較清淡
客制化的部份是另外一張菜單，很喜歡這種客制化的菜單因為這樣才可以隨個人口味吃到喜歡的口感。強生小吠就很喜歡吃比較硬的拉麵麵體
茶碗蒸
喜歡吃茶碗蒸，同拉麵的是香菇版本，蛋吃起來軟嫩好吃，香菇juicy多汁
唐揚雞
麵衣不會過多，腿肉的部份鮮嫩多汁，可以用旁邊胡椒鹽或是單吃都很棒
同拉麵（醬油豚骨）
強生選擇的麵體是太麵，也有另外一種極細麵，但因為怕口感不愛就選擇稍微寬一點的太麵
炙燒過的叉燒肉，表面焦香香氣十足，還蠻大一塊是長條型的，肥肉不會很多
太麵麵體還蠻Q
另外裡面也有豬肉片，一樣不會過肥，肉質看起來都是有特別挑過
湯頭就像menu說的，是屬於比較溫和不會太濃的系列，可以喝完整碗湯的那種
翠神
這道就是同拉麵的新品，有著滿滿切成小段的蔥末，這個簡直可以用誇張形容啦！颱風過後蔥還沒降價，但同拉麵給的很爽快耶
麵體可以選擇軟硬度超貼心，一口麵一口蔥再喝一口湯頭真的perfect
肉片和剛同拉麵一樣，不會過柴
湯頭隨便用湯匙撈都是蔥，但基本上也不會太有嗆辣的感受，只是吃完嘴巴都是蔥味就是
以上就是在文心店同拉麵的食記，男生可以吃的蠻飽。有看到menu還有蒜神、海神、黑神等，創意滿滿。畢竟市場很競爭需要多一點創意行銷，很開心看到同拉麵的回歸，那就食記留給大家，等各位捧友去享受啦。
同拉麵（文心）
地址：台中市北屯區文心路四段5號
電話：04 2293 6388
營業時間：18:00-02:00
FB：https://www.facebook.com/totomoni02/?locale=zh_TW
文章來源：強生與小吠的HYPER人蔘
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