本走向牧 生牧了解乳牛乳生程

北市政府教育局新稿 交文教者

：北市政府教育局小教育科 蔡青科(02)2720-8889分6374

新：北市政府教育局秘室 余品督 0930-936-532

【稿日期：114年10月16日】

【主：本走向牧 生牧了解乳牛乳生程】

【北】北市政府教育局推「生生喝奶」政策，深化生健康食食教育的理解，特「生一日酪」活，童地走酪牧，眼乳乳牛殖、榨乳、程到通路上架的完整旅程。活於10月行，由五所小共158位生，透察作，了解酪的辛乳的珍值，一步培生珍惜食材、尊重的度。

提升童健康，北市政府自4月起推出「奶生生喝奶」政策，更在9月全面升2.0版本，就或籍本市2至12童每可享用一次乳，同全年休制度，到，教育局除重充外，更教育意涵，特融入外教育3.0的理念，合食教育，生地出，理解「牧到餐桌」的生流程，健康取向意化，化童的境食素。

此次「生一日酪」活安排牧乳牛生察等，生近距了解乳牛的生活境方式。在酪人的解下，生乳乳、到程的程。幸安小生表示：「今天到牧我了解到牛的成程，老我解出的奶被送到工行、菌和包，每一瓶牛奶都要很多查，保乾安全。看到多步，我才知道我每天喝的牛奶，是多人辛苦照和心作而的。次我到多於酪的知，也更懂得珍惜食物。以後喝牛奶，我想到那些努力照乳牛的叔叔阿姨，感他我能喝到新又的牛奶。」，活中也邀教家共同，透生的同，「生生喝奶」政策不是健康推，更成生活教育的一部分。

教育局表示，未持推食教育健康食相程，估合牧等多元形式，更多生真域中，理解在地生永消的重要性。本局鼓各校於理外教育或校交流活，可入酪活，生在地察中深化食教育的。藉由「生生喝奶」政策的推，期能建立孩子健康食的良好基，培珍惜食材、境尊重的度，北市食教育奠下永的基石。

• 教育局新稿1141016本走向牧 生牧了解乳牛乳生程.pdf