府手十大茶品牌 以打造最城市IP

【者 朱志／台 】政府今(15）日「台全球站揭幕暨10大品牌表者」，展十在地茶品牌跨界作者手，香氛、咖啡、冰淇淋、甜、酒品、烘焙等系列限定商品，成台城市文化的IP。

今年府一步推「土十力─台培力」，手允芳茶、阿甘仔店、君玉茶、林旺茶、合作社、逸品茶、博雅自然茶、新元昌茶文化、萱懋茶、碧茗茶坊等十大茶品牌，分香、咖啡、甜等域的作者合作，展的百搭特性，走出茶框架，成城市文化的IP。

明，「台─全球野茶生活」（址：www. redoolongtaitung.com），以中、英、日三行，融合、插味化，打破茶意象，而以味、地景、插，大都能找到的切口，真正入位舞台。

站首以「自花谷的土─新世代的茶」破，解析落到重生的程，述茶的土特色，透活的手法，面合效果，展示茶菁到茶的七大茶技，清楚解生的每一步。更特的是，站味道化，使用柴火、木、蜂蜜、牛奶、梨、白花等元素，拆解的六大味，使外者能具象理解台的特色魅力。

此外，站站，特邀法朋烘焙甜坊主李依咖啡大冠GABEE.人林源，推出「台蜂蜜」及「台茶咖啡」，使用高品自然法好茶研的茶粉拼配家味，以及由GABEE.「茶咖」萃取技法，台量身制的泡技，深掘茶香的跨界魅力。即日起至11月15日止，民可至法朋烘焙甜坊、GABEE.咖啡店。

「是整的共同」品牌Brook Sung表示，今年度行合品牌策略，品牌到化差，目的在於避免彼此，使各品牌能量能回，建立多次富性，化台茶以外的餐界、食品界等各域作者的能力。例如，碧茗茶坊望山穗合作推出小米泡酒；新元昌茶文化星忱甜奶冰淇淋；阿甘仔店以茶的人角色，成文化的播者。

是茶史上最年的茶，以人速度登上舞台，大利「茶香威尼斯」、京「代茶精」到「夏季美食展」，已成世界味的新。全球都在IP，台用一杯茶世界的新可能。（照片者朱志翻）