
聯合國「2030 SDGs永續發展目標」中,SDG4「優質教育」與SDG10「減少不平等」皆強調縮短城鄉資源差距的重要性。高雄福華大飯店長年深耕地方、積極推動企業社會責任,每年固定舉辦「偏鄉送愛 永續營養午餐」公益行動,把美味、營養與教育體驗帶進偏鄉校園。今年11月7日飯店再次出發,攜手福華文教基金會、高雄市立圖書館、高雄市立壽山動物園,在高雄市政府原住民事務委員會指導下,前往桃源區建山國小舉辦偏鄉公益活動,延續愛與陪伴。
南部中心/綜合報導 高雄一間五星級飯店,在地深耕30幾年,每年固定舉辦偏鄉送愛公益行動,今年前往桃源區的建山國小,不僅帶來五星級的主廚團隊,現場為小朋友烹調營養午餐,更結合壽山動物園、高雄市立圖書館,規劃一系列互動活動,把美味和教育體驗,帶進偏鄉校園,延續愛與陪伴。 孩童們圍坐在一起,大口開心享用五星級主廚現做的餐點。(圖/翻攝畫面) 從烤箱裡拿出,烤得油亮亮的棒棒腿,高雄一間五星級飯店,派出主廚團隊,前進桃源區的建山國小,以飯店烹調標準,為偏鄉孩童料理營養午餐。孩童們一個個排好隊,從廚師團隊手中...
南部中心/綜合報導高雄一間五星級飯店,在地深耕30幾年,每年固定舉辦偏鄉送愛公益行動,今年前往桃源區的建山國小,不僅帶來五星級的主廚團隊,現場為小朋友烹調營養午餐,更結合壽山動物園、高雄市立圖書館,規劃一系列互動活動,把美味和教育體驗,帶進偏鄉校園,延續愛與陪伴。
...現場吸引許多親子及市民參與,除了學習天然染料的製作過程,更體驗了「從土地到生活」的創意轉化,讓原本廢棄的農產副材再度發揮價值。 大寮分館指出,當地拷潭地區過去曾廣植菱角田,隨著土地開發逐漸式微。本次活動與「初冊文化」合作,結合地方農產與手作工藝,不僅呼應環境永續理念,也期望讓更多人透過圖書館的閱讀資源與實作體驗,進一步了解居住地區的故事,深化與土地的情感連結。 館方表示,期待藉由此活動,將大寮農產特色轉化為文化亮點,讓市民在手作中體驗慢生活,並重新發現大寮農業與文化的價值。 撰文、攝影/高雄市立圖書館 大寮分館