
低GI飲食如何挑選?低GI食物有幾項特點,就是加工程度低、多膳食纖維、不要過度烹調、支鏈澱粉較少,及食物中的脂肪與蛋白質較多的,通常都是GI值較低的食物。 低GI食物5特點選擇加工程度低的食物康寧醫院營養師陳詩婷指出,加工程度高,身體不需要多餘的酵素幫忙分解,所以消化速度較快,GI值也會比較高。如太白粉、糕餅、餅乾、烘焙類、白飯、白麵包、白麵條等製品,餐後會使血糖迅速飆升,建議避免食用,應攝取而未加工過,且盡量愈是原始的食物,GI值才會愈低。 選擇纖維含量高的食物食物的纖維量越高,身體得花更多時間消化,血糖也不易劇烈上升,舉凡蔬菜、糙米等,GI值相對較低。 3、選擇短時間烹煮的食物相同的食物,如果烹調時間越長,食物越容易軟化、糊化,這時消化速度會較快,GI值也會變高。舉例來說,白飯跟白粥,白粥的GI值會較高。 選擇支鏈澱粉少的澱粉支鏈澱粉比例越高,分子結構能更好的與唾液與胰澱粉酶接觸,故消化效率會比直鏈澱粉好。支鏈澱粉像是糯米,或是糯米製成的湯圓、粽子這類食物,GI值會較高。 5、搭配食物中的脂肪與蛋白質雖然純蛋白質、純油脂類的食物還是有熱量,但進到體內的生化反應,與醣類的代謝完全不同

粿粿與丈夫范姜彥豐的婚變風波延燒逾一個月,期間伴隨婚外情指控、情緒化發文與高額求償金額,引發網路高度關注。日前傳出雙方終於透過協商達成離婚共識,外界最關心的「離婚價碼」也已有定案。,未料24日平安夜,粿粿與范姜仍低調現身士林地院家事法庭調解,看來尚未落幕。蔡維歆

台北地方法院審理前民眾主席柯文哲、威京集團主席沈慶京等11人涉入的京華城等弊案,歷經連續8日全天候辯論後昨正式終結,合議庭訂於明年3月26日宣判,並諭知柯文哲、沈慶京、應曉薇須到庭聽判,未到庭將拘提。律師黃帝穎分析,貪污屬重罪且由重金庭審理,要求到庭已顯示強制處分風險高,而柯文哲也將面臨認罪證詞、
2025茄萣烏金大賞夕陽音樂會28日在興達港登場,米其林一星餐廳「HAILI」康仁維主廚示範烏魚料理,還有30攤海線特色美食、陳思安等實力歌手演出,邀大家海邊聽歌、賞夕陽、嚐美食。高市觀光局長高閔琳表示,興達港觀光漁市是北高雄最大漁貨集散地,鄰近的情人碼頭能欣賞到最浪漫夕陽景色,觀光局今年首次於興達
今(25)天是耶誕節,許多民眾與家人、朋友聚餐歡慶假期,但也是不少年輕學子在餐廳、百貨打工的高峰期。隨著「紀念日及節日實施條例」修訂公告,今「行憲紀念日」已正式恢復為國定假日,提醒打工族,今天老闆必須給「雙倍薪」;明年的「小年夜」要上班,也同樣有加倍工資可領。

【羅開新聞中心編輯部 圖╱Mateo Villalba拍攝╱LIV Golf提供】太吊詭了吧! Joaquin Niemann(華金‧尼曼)單季勇奪五勝,竟然贏不了價值一千八百萬美



[NOWnews今日新聞]行政院長卓榮泰不副署《財政收支劃分法》修正案,在野提案彈劾總統賴清德。根據《震傳媒》24日公布最新民調顯示,40.1%受訪者表示認同,45.1%表示不認同,14.8%表示無...

台灣人熱衷出國,也盼著外國客來台消費,但有位網友在南韓旅遊時發現驚人對比。他在釜山機場看到飛往日本的櫃檯被日籍旅客塞爆,準備返鄉的人潮絡繹不絕,相較之下飛往台灣的登機櫃檯卻冷冷清清。這幕景象讓他滿頭霧水,明明日本飛台灣和飛南韓只差1個多小時,為什麼日本遊客卻一面倒選擇南韓?

據了解,張文犯案當下並非神智不清,且行動過程顯示具有明確計畫性。雖然因其死亡已「死無對證」,無法確切得知其真正動機,但心理專家黃逸凡仍嘗試從犯罪心理與側寫角度進行分析,提醒社會若未正視相關問題,恐仍潛藏許多「未爆彈」。黃逸凡在文章中指出,事件發生後,社會...

realme 正式公開了旗下新一代旗艦機 GT 8 Pro 台灣上市情報,主打「最強街拍神器」,建議售價新台幣 30,990 元起。由於這是全球首款RICOH GR影像手機,壹哥在過去一段時間裡也帶著它進行深度實測,我覺得這一代真的因為與 RICOH 理光合作,讓這款戰神機更加完美。

日本擁19.7萬粉絲的寫真女星阿波南(阿波みなみ)日前在千葉縣舉辦握手會,原先規畫好的活動及排隊動線,時間到時卻無人排隊,徒留女星在座位,面相空蕩蕩的活動現場,事後還在社群X發文寫下「謝罪」活動因無人排隊取消,並將尷尬一幕PO網,未料,貼文竟累計達2325萬人觀看,形成強烈對比。也有人質疑她名氣不夠,不過阿波南並未因此氣餒,更表示,會繼續努力提升自己的知名度。

今(25)日大陸冷氣團南下,各地氣溫明顯下降。氣象專家林得恩表示,今日入夜後,中部以北及宜花地區的最低溫下滑至攝氏13至15度,降雨部分,由於環境水氣偏多,桃園以北及東北部地區有短暫雨,並有局部較大雨勢發生的機率。

北捷台北車站、中山站周邊19日發生隨機傷人案,引發全台民眾恐慌,對此前總統蔡英文聖誕夜晚間在臉書發聲,她向傷亡的民眾與家屬表達哀悼與關心,並向警、消、醫、護人員說聲辛苦,願明天的台灣,依然溫柔而堅強。

一場投資糾紛在台中市豐原區演變成驚悚血案!25歲張男因上百萬元投資款無法追討,昨天(24日)上午持刀攻擊37歲陳姓前老闆,刀刃直刺頸部要害,被害人失血過多險些喪命,所幸搶救回來,張男昨也被檢方聲押。

社會中心/綜合報導京華城弊案以及政治獻金案,馬拉松式開庭,昨天(24日)來到表定的最後一天,柯文哲始終堅持自己無罪,痛批檢方很邪惡,自己是葉克膜專家一生都在救人,但被羈押一年,最難過爸爸過世,但如果爸爸都能原諒這些人,自己也可以,最後再次強調,京華城送研議後自己就沒再接觸。

體育中心/綜合報導台灣「羽球一哥」周天成歷經癌症後重返球場後,在印尼羽球公開賽過關斬將,成為賽史上打進超級1000系列等級男單冠軍戰最年長的選手,每場奮戰不懈讓他勇奪本屆精英獎「最佳運動精神獎」;今年已經35歲的周天成,也以橫跨三大洲參加27站巡迴賽,高居BWF本季男單選手之冠,對此周天成在接受世界羽聯訪問時,除了表示自己真的很熱愛羽球絕不輕易說退休,同時更表示「如果可以想要打到50歲」。

不少人在明年過年期間應該會更開心,因為多一天國定假日還免補班,加班費也變多!立法院今年5月通過《紀念日及節日實施條例》修訂並由總統府公告,將「小年夜」(農曆除夕前一日)正式列為國定假日,並從2026年過年開始正式實行,變成有5天國定假日。未來勞工如果在小年夜上班,當天也可以領雙倍薪資。