鳳凰來襲！空心菜田加班搶收花椰菜急「蓋棉被」防颱風

華視影音

2025年11月11日週二下午12:50

台東縣 / 綜合報導

鳳凰來襲！台東的中央市場，一早就有民眾搶買蔬果，其中四季豆漲幅最明顯，不少人改買青江菜和小白菜，而各地菜農也都起了大早，加班搶收，尤其是空心菜，最怕大風大雨，菜農出動6名幫手，快手採收，彰化蔥農則是出動2台抽水機，就怕快要收成的蔥被水泡爛，還有埔鹽的花椰菜田，來不及採收，又怕風吹壞，菜農舖上大片綠色網子，就像是幫花椰菜蓋棉被，抵擋颱風。

鳳凰颱風逼近，台東中央市場上班日還有民眾到市場買菜囤貨，蔬菜店老闆也增加備貨量，就怕颱風一來沒菜可賣，蔬菜店老闆說：「葉菜類都沒有漲價，四季豆漲最多。」

目前漲最多的是四季豆，原本3公斤大約400元漲到650元，買不下手的人，就改買沒漲價的葉菜類，而葉菜類價格平穩，全靠產地菜農拚命搶收護菜，菜農緊抓綠色網子套住花椰菜田，拉到另外一邊，再拿釘子將網子給固定住，花椰菜田有長長好幾條，鋪上綠色網子，就像是幫花椰菜蓋上棉被那樣，花椰菜農許博淳說：「蓋網子比較不會被風吹到搖，搖到斷掉死掉。」

菜農說大顆花椰菜要用網子蓋住，就是怕颱風大風吹會將花椰菜給吹壞，所以要蓋被好好呵護，青蔥長得又粗又大，也怕風雨，要是水淹到根部就會泡爛，蔥農搬來2台抽水機備戰，蔥農林峻宸說：「下雨聲還是聽到打雷聲，就要趕快過來了。」

收稻機來來回回將成熟的稻米收割起來，稻農說正值採收期，又碰上颱風10個稻農有8個在搶收稻機搶收，稻農說：「剛剛好要採收，颱風來掃就不用收了。」農會也特地在颱風期間開放24小時收購，農會供銷部主任蔡誠大說：「量有差不多將近增加1倍，成熟的話農民都會搶割。」雲林西螺空心菜田出動6名菜農排排坐搶收，菜農說：「一早就來了，為了颱風。」

所有葉菜類的菜農都開始緊張，像是A菜不趕快採收被風吹就會燒焦，菜農說：「稍微風大一點，葉子就會燒焦。」小白菜也不能被風雨吹打，莧菜也是，現在趕快搶收，不會被打壞賣相太醜，市場上菜價才不會被颱風影響波動太大。

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