高中生烤肉「沒熟就搶食」高燒拉到險脫水 2度送急診

吳紹尹

2025年10月3日週五下午4:41

一名17歲男學生上週與同學相約烤肉，提前慶祝中秋節，沒想到因食用未烤熟的肉類或海鮮，出現噁心、嘔吐及腹瀉症狀，緊急送往醫院急診。醫師提醒，中秋節前後因飲食不慎引發急性腸胃炎的病例增加約兩成，呼籲民眾烤肉時務必煮熟再吃。

據臺中醫院肝膽腸胃科莊家舜醫師說明，該名學生當晚睡到一半即出現不適，家人連夜送醫，起初症狀輕微，開藥後返家休息。然而，回家後症狀加劇，不僅高燒，還從輕微腹瀉變成嚴重腹瀉，家人再度帶其回院急診。

檢查發現腸道發炎腫脹並有積水，診斷為急性腸胃炎，經住院治療三天才康復出院。莊醫師強調，中秋連假期間天氣炎熱，食物易變質，建議烤好後盡快食用，避免細菌污染。

**台中醫院肝膽腸胃科醫師莊家舜（右起）、葉欣憲營養師、陳德鉦藥師提醒大家肉要烤熟吃、月餅適量吃、慢性病友柚子小心吃。（圖／臺中醫院）**

另外，臺中醫院營養師葉欣憲指出，市售蛋黃酥熱量約280至420大卡，相當於1至1.5碗飯，而綠豆椪或廣式月餅熱量更高達500至700大卡，建議與家人分食或選擇熱量較低的冰皮月餅。烤肉時則應多選蔬菜，如青椒、玉米筍及香菇，搭配低脂肉類，並以蔬菜取代土司，減少肉類攝取。

臺中醫院藥師陳德鉦也提醒，柚子及葡萄柚含有的呋喃香豆素會影響藥物代謝，若與抗凝血藥、降血壓藥或降血脂藥等同時服用，可能提升藥物濃度及副作用風險，建議使用相關藥物的民眾避免過量食用柚子，或僅淺嚐一兩瓣。

延伸閱讀
驚！母親昏睡車內美7歲男童頭卡車窗窒息亡
 苗栗隨機砍人犯獄中頻違規矯正署：從未獲假釋
 影/苗栗隨機砍人犯偵訊結束「殺人未遂」移送地檢署

其他人也在看

55歲女腎臟像90歲！醫揪主因「保健品害的」魚油也中鏢

保健食品不是吃越多越好！腎臟科醫師洪永祥分享，一名55歲的女病患已有慢性腎衰竭第三期，就像一顆90歲的老腎臟，原來她連續5年每天吃10幾種來自各國品牌的保健食品。洪永祥點名保健食品5大地雷，若是吃錯了可能護腎不成反傷腎。

三立新聞網 setn.com ・ 23 小時前

別再喝「這類飲品」！哈佛大學證實：恐讓早死風險增9％

現代人飲食精緻化，出現許多「超加工食品」，像是含糖飲料、蛋糕或是火腿等，雖然好吃，卻容易造成身體損害，甚至可能導致過早死亡！腎臟科醫師江守山指出，政府應該嚴厲打擊這類食品，因為根據研究分析，這類食品被推估與約14％的過早死亡有相關性。此外，哈佛大學追蹤證實，經常飲用含糖飲料會讓風險增加約9％！

三立新聞網 setn.com ・ 12 小時前

女星狂喝「1飲品」慘糖尿病前期！醫喊：它是澱粉加糖

藝人唐玲2019年被診斷出罹患胃癌第四期，歷經8次化療，最近她坦言，她4年前就盡量少喝甜的飲料，但每天都喝大杯的燕麥奶咖啡，最近進入糖尿病前期，因此，自此後只喝黑咖啡。醫師邱筱宸表示，燕麥奶的主要熱量來源是碳水化合物（澱粉與糖），且液體吸收快，升糖指數高。

三立新聞網 setn.com ・ 16 小時前

尿尿順了卻「高潮沒半滴精液」攝護腺肥大最嚇人副作用！

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導排尿是順暢了，怎麼變「空包彈」高潮時沒有精液射出！55歲的陳先生就一度遇到這樣的狀況，長期有解尿不乾淨、用力解尿以及尿流速極慢等問題的他，診斷是攝護腺肥大，且體積約50cc（正常為20cc，約一個核桃大小），就醫拿了藥，雖然排尿順暢了許多，卻出現逆行性射精和鼻塞等副作用，調整藥物後仍未能改善，最終決定接受攝護腺拉開手...

匯流新聞網・ 1 天前

中國老翁「便秘10多天」腸道堵死！口腔突「噴出1物」醫搖頭了

國際中心／巫旻璇報導中國廣東深圳一名高齡男子長年深受便秘折磨，一直沒有特別在意，直到近日腹部脹痛到難以忍受，被家人緊急送往醫院，才驚覺病情已惡化。醫療團隊檢查後發現，他並非單純便秘，而是因為罹患乙狀結腸癌導致嚴重腸道阻塞，必須立即動手術，未料在麻醉插管的過程中，由於腸道完全被穢物塞死，導致腸內容物逆流至胃部，最終從口腔溢出。

民視・ 1 天前

腳潰瘍遲遲未好！電子業女主管罹糖尿病傷口竟「半個棒球大」險截肢

罹患糖尿病竟險截肢。59歲的電子業女主管陳女士的糖尿病控制不佳，導致足跟潰瘍難改善，傷口一度有「半個棒球大」且深可見骨，曾被醫師建議膝下截肢，讓她焦慮萬分，後來到亞東醫院治療，經「血循再灌流」手術合併脂肪幹細胞治療，再加入PRP（自體血小板生長因子）輔助，成功保住足部、避免截肢危機，並重拾自力行走能力。（記者：簡浩正）

三立新聞網 setn.com ・ 1 天前

煮錯害營養流光！高麗菜護胃、防癌　譚敦慈揭「2關鍵」健康加倍

高麗菜熱量低，還富含纖維質，有助於排毒、護胃。「無毒教母」譚敦慈提醒，高麗菜含有「維生素U」，幫助保護胃黏膜，但烹煮若過於高溫，恐破壞營養素，建議料理時將高麗菜切得細一些、稍微放置幾分鐘，有助硫化物釋出，且烹煮不要過頭，以保留完整營養。

三立新聞網 setn.com ・ 20 小時前

女星艱辛撐過4期胃癌　竟因「燕麥奶咖啡」再罹糖尿病

藝人唐玲歷經第4期胃癌治療後，近日透露自己被診斷出罹患糖尿病前期，原因竟是她過去連續4年空腹飲用燕麥奶咖啡，導致血糖一度飆升至200多。婦產科醫師邱筱宸提醒，燕麥奶主要熱量來源為碳水化合物，且液體形式吸收速度快，升糖指數高於豆漿，糖尿病患者應將其視為澱粉類而非單純飲料。

中天新聞網・ 37 分鐘前

唐玲挺過4期胃癌重生　4年每天喝「1飲料」讓血糖狂飆

鬼門關前走一遭！女星唐玲2019年罹患胃癌第4期，她挺過8次化療與兩次重大切除手術，終於成功抗癌。今天（11／30）唐玲以大使身分出席「2025抗癌健康嘉年華派對」，在松菸4號倉庫開講，第一次公開這幾年與病魔共存的心路歷程，不過她也提到這4年每天都喝「1飲料」，讓她血糖狂飆，甚至罹患糖尿病前期。

太報・ 13 小時前

訪日突感冒怎麼辦？　染病旅客揭「神救援」就醫開藥

日本流感疫情提前爆發，單周通報病例數暴增至19萬6895人，20歲以下年輕族群占比高達80%！有民眾在日本旅遊期間突然重感冒，發現一項便利的線上看診服務，可直接與會說中文的醫師視訊看診並取得處方藥，費用僅約新台幣2000元起，比到日本診所看診便宜一半。醫師分析，此波疫情迅速升溫可能與A型H3N2病毒「K分支」多處基因變異有關，民眾應儘速接種疫苗做好防護。

TVBS新聞網・ 15 小時前

43歲女頭暈確診腎臟病末期！「睡覺同時洗腎」成功找回生活節奏

【健康醫療網／記者黃奕寧報導】43歲黃女士3個月前因「天旋地轉」嚴重頭暈，送至衛福部彰化醫院急診，遭診斷為末期腎臟病，必須馬上住進加護病房洗腎。在病危之際，她一度選擇傳統的血液透析方式洗腎。後來在病情穩定後，她因無法每週頻繁往返醫院洗腎，與醫師討論血液透析與腹膜透析的特性後，改採腹膜透析（Peritoneal Dialysis, PD）方式，利用晚上睡覺時間，在家完成治療，讓洗腎融入生活，成功兼顧生活彈性與健康。「血透vs.腹透」洗腎怎麼選？醫：關鍵在「醫病共享決策」負責收治病例的彰化醫院副院長陳殷正表示，一般的洗腎患者多透過血液透析，也就是每週到醫院3次，使用機器交換毒素和水分，另一種洗腎方式是採腹膜透析，主要是自行在家，操作導管清潔及透析藥水進入腹腔，交換毒素和水分後，再將藥水引流出來。因大部分患者怕自行操作腹膜透析過程有疏失，陳殷正副院長指出，多數患者還是會選擇到院進行血液透析。不過，他提到，腹膜透析因為可自行決定洗腎時間，如果可以透過「醫病共享決策」，讓洗腎者與醫師一起參與治療過程的討論與決策，是可行的治療方式。從血液透析轉夜間腹膜透析找回工作與生活彈性彰化醫院腎臟

健康醫療網・ 1 天前