葉文鵬茶園8度奪石碇區包種茶比賽特等獎
(記者謝政儒新北報導)石碇區農會今(5)日辦理石碇區冬季包種茶比賽頒獎,本屆由石碇區葉文鵬茶園第8度獲得賽事特等獎,充分展現冬茶清甜香氣。包種茶冷泡熱飲都適宜,新北市農業局歡迎民眾踴躍選購新北包種茶,體驗全臺最香特色茶的清新花香。
新北市是臺灣最主要的包種茶產地,本屆石碇冬季包種茶比賽計有512點,由農業部茶及飲料改良場北部分場長蘇彥碩、助理研究員張正桓、新北市農會文山茶推廣中心主任翁啟二擔任評審。經歷3日的評審篩選,賽事由石碇區葉文鵬茶園拿下特等獎。評審蘇彥碩表示,本屆賽事呈現包種茶各具特色的品種花果香,包含玉蘭花、桂花、鳳梨香等,茶湯風味乾淨滑順,重複沖泡也能展現穩定性,具備冬季包種茶的鮮甜清香,充分展現茶農的製茶技術。
本屆特等獎得主葉文鵬茶園是石碇區包種茶比賽常勝軍,迄今第8度獲得特等獎,現由製茶第3代的葉文鵬、林素慧夫婦與第4代葉承軒共同傳承家族70年歷史的茶園,主要栽培青心烏龍、青心大冇和臺茶12號金萱品種。第4代茶農葉承軒年僅28歲,已於109年奪下全國製茶技術競賽冠軍,成為賽史最年輕冠軍。葉承軒分享,今年度於10月底至11月初趁天氣良好期間,僅約2周便須製作近700台斤的包種茶,仰賴全家人一同投入茶園與製茶廠;採剪茶菁時最好在是涼爽的午後,此時茶葉含水量較低,後續走水狀況可以較為理想,後續歷時約17小時的熱風萎凋與室內萎凋期間,需要陸續經歷6次攪拌,前4次是手動翻攪,最後2次則以浪菁機加強翻動的力度,增加葉片摩擦,確保茶菁走水發酵均勻,直到隔日上午10時才能炒菁;製茶程序環環相扣,尤其需要徹夜依照茶菁萎凋狀況,微調攪拌力度與時長,很高興最終能再度獲得特等獎的肯定。
石碇區農會理事長王欉表示,包種茶堪稱全臺灣最「香」的特色茶,新北茶農世代傳承製茶技術,優良的包種茶茶乾呈現緊結條索狀,茶湯蜜黃透亮,入口滋味圓滑甘醇,帶有豐富多樣的花香。新鮮出爐的冬季比賽茶優良獎每盒售價800元,歡迎民眾把握冬茶上市期間,訂購新北在地優質包種茶。
其他人也在看


財劃法亂修惡果來了! 台中市府通知1月薪水可能延遲 教育輔導人員爆不安
台中市教育局近日向基層專業輔導人員發出通知,指財劃法補助比例下調,局內多項人事經費「下降」,恐影響一月份契約核定及人力審查會排程,不僅薪水可能延遲發放、甚至不一定續約,還要求同仁自行做好財務規劃,台中市議員江肇國今天表示,此舉已引發第一線教育人員極大不安。
自由時報 ・ 6 小時前 ・ 發起對話因應中國脅迫 越南日本舉行首度外交國防2+2對話
(中央社記者曾婷瑄河內5日專電)在中日關係緊張之際,越南與日本4日舉行史上首次的副部長級2+2外交—國防對話,內容包括對地區安全的關切,特別是中國在東海和南海的行動。雙方將深化裝備、技術、人員與救災合作。
中央社 ・ 7 小時前 ・ 發起對話
延後退休成趨勢!熟齡族重返職場展開第二春 近三成退休年齡訂在65歲↑
台灣45歲以上上班族平均計畫63.3歲退休,比去年更晚,近三成甚至將退休年齡訂在65歲以上!面對延退浪潮,許多熟齡族不僅重返職場,更開始重新定義「退休」的意義。61歲餐飲業者張君綸表示,年紀大了還在工作,更需要購買保健食品保養身體。62歲Joss則是退休後成為咖啡師,還考取街頭藝人證照和導遊領隊資格。隨著台灣邁入超高齡社會,中高齡及高齡勞工已成為勞動市場主力,許多人正透過持續工作,展開人生第二春!
TVBS新聞網 ・ 4 小時前 ・ 發起對話
新北耶誕城再添活動! 主燈新秀、德國耶誕市集開幕
新北耶誕城再添新亮點!德國耶誕市集盛大開幕,近50家攤商齊聚市民廣場,民眾不必出國就能感受濃厚異國風情。全新雷射光雕3D投影秀「馬戲團魔法道具篇」也正式啟動,與先前推出的光雕秀輪番上演,持續至12月28日。自開城以來,新北歡樂耶誕城已吸引超過300萬人次參觀,市長侯友宜也親自品嘗異國美食。
TVBS新聞網 ・ 5 小時前 ・ 發起對話
劉品言公開「生產側拍照」憶當天情景 聽到女兒哭聲瞬間淚崩
37歲劉品言今年6月宣布與小4歲的男星連晨翔雙喜臨門,兩人更在上月19日同步於社群分享愛女「連TT」誕生的喜訊。初為人父的連晨翔當時感動表示,從見到女兒的第一刻起,就註定成為「女兒傻瓜」,未來會竭盡全力守護妻女。劉品言今(5 日)也在臉書公開一系列生產當天的側拍照,字字句句真情流露,透露在聽到女兒哭聲的第一瞬間,自己忍不住淚崩。
中時新聞網 ・ 5 小時前 ・ 發起對話
不是飲食!睡覺「做1事」大增67%糖尿病風險:一堆人慘了
天氣轉涼,很多人喜歡洗澡後,鑽進被窩滑手機、追劇、看電視,不知不覺就在光亮的環境中睡著。醫師魏士航表示,此舉其實會危害健康!研究顯示,長期在亮光環境中入睡,罹患第二型糖尿病的風險最高可能增加 67%!
三立新聞網 setn.com ・ 3 天前 ・ 4【公告】昇陽半導體 2025年11月合併營收4.11億元 年增16.71%
日期: 2025 年 12 月 05日上市公司:昇陽半導體(8028)單位:仟元 【公告】昇陽半導體 2025年11月合併營收 (單位:仟元)項目合併營業收入淨額本月410,544去年同期351,762增減金額58,782增減百分比16.71本年累計4,108,894去年累計3,198,086增減金額910,808增減百分比28.48
中央社財經 ・ 12 小時前 ・ 發起對話遠傳漫遊年終感謝祭 出國上網優惠好禮三重送
(記者謝政儒綜合報導)年末假期與跨年旅遊潮到來,遠傳電信推出「漫遊年終感謝祭,出國上網優惠好禮三重送」,無論日韓賞雪泡湯、美加長途旅遊、遊學,從聖誕到新年出遊都能享優惠。日本計日型一天129元好評再延...
自立晚報 ・ 1 小時前 ・ 發起對話歲末年終消費兩大趨勢揭密 台灣大「大哥付你分期」交易額年成長124%
(記者謝政儒綜合報導)先買後付 (BNPL)服務成為歲末採購新顯學!台灣大哥大旗下「大哥付你分期」觀察到年終消費趨勢,在用戶對彈性付款需求高漲下,今年雙11檔期 (11月1日至11月11日) 整體交易...
自立晚報 ・ 1 小時前 ・ 發起對話駕馭AI成長與利率不確定性 平衡基金優勢盡顯
【記者柯安聰台北報導】近年來AI成為投資的主旋律,引領美股邁入多頭行情,但科技股在估值來到相對高檔後,近來波動加劇。與此同時,聯準會12月降息呼聲極高,帶動股債市齊揚,但聯準會利率政策走向仍待觀察,未...
自立晚報 ・ 2 小時前 ・ 發起對話
2025彰化社頭織襪芭樂觀光節12/12歡樂登場
「2025彰化社頭織襪芭樂觀光節」將在12月12日歡樂登場,一連續3天在社頭果菜市場、火車站與杜鵑花大道,邀集近200家紡織業者、芭樂等農產業前來展售;同步在「杜鵑花大道」推出花海園區、小農市集,規劃
中廣新聞網 ・ 1 小時前 ・ 發起對話科技巨頭搶進晶片市場 台科技廠聚光可期
【記者柯安聰台北報導】11月底主計總處公布今年GDP增長率預測將上修到7.37%,不但是亞洲四小龍之首,也超過日、美、中、歐盟等強勢經濟體,寫下台灣近15年新高,加上台股大盤周一稍作拉回整理,但隨著聯...
自立晚報 ・ 1 小時前 ・ 發起對話
獨/寧夏夜市違規攤販 「3點記滿」恐除名撤攤販證
寧夏夜市實施嚴格的自治管理制度,全區180個攤販皆須遵守一系列規範,確保夜市環境井然有序。攤販僅能在下午4點半後開始擺攤,且必須持有食品登入證明、定期進行健康檢查,並明確標示價格避免以秤重方式隨意喊價。若攤販違反規定,將先接獲口頭警告,屢勸不聽者會被市場處記點,一年內累計3點將被除名撤攤,嚴重者甚至會被撤銷攤販證。此外,夜市區域在營業時間內嚴禁車輛停放,確保消費者有良好的用餐環境。
TVBS新聞網 ・ 7 小時前 ・ 發起對話《產業》美光停產震撼彈!受惠受害台廠1次看
【時報-台北電】全球記憶體龍頭美光(Micron)拋震撼彈!正式宣布退出消費記憶體市場,明年3月起,擁有29年發展史的「Crucial」系列不再出貨,轉為聚焦高效能AI晶片。法人預期,DDR4/DDR3等傳統型記憶體需求缺口將再擴大,除南亞科、華邦電等台系DRAM雙雄,明年營運可望再上層樓,威剛、金士頓在競爭對手棄賽後,同樣有望受惠。 由於美光在台除設有生產基地,代理體系也相當完備,除文曄是其亞太區的重要合作夥伴,主打消費市場的Crucial品牌,也透過捷元、青雲等通路商分銷,以觸及更廣泛的零售端點,未來隨Crucial系列明年初停產,代理商恐無法分食明年記憶體產業量價齊揚的龐大商機。 此外,廣達副董梁次震表示,記憶體缺料與電力供應的穩定度,是明年營運的兩大挑戰,尤其記憶體缺貨不知道會持續多久,大家都「猜不透」,並認為即便陸廠大舉擴產,但AI發展太快,「恐怕還是不夠」,缺料改善幅度有限。 美光執行副總裁兼事業總監沙達那(Sumit Sadana)於3日指出,近年AI驅動的資料中心需求大幅攀升,帶動記憶體與儲存產品在企業市場成長快速,面對供應配置與客戶優先順序的重新調整,公司最終做出「艱
時報資訊 ・ 1 天前 ・ 9
驚!年輕男去露營….1個月後「手掌1症狀」 竟感染梅毒了
醫師蘇信豪表示,最近他在診間遇到一位年輕男性患者,一臉無奈地伸出雙手地說,他一個月前去露營,回來後手掌就出現紅色斑點,不知是毒蟲咬到,或接觸到髒東西過敏。因此,男子去藥局買了止癢藥膏、類固醇藥膏,擦了一個月未見好轉,不痛不癢,但反而更多了。經抽血檢測,男子確實感染了「梅毒」。
三立新聞網 setn.com ・ 20 小時前 ・ 76
「10度警報」冷氣團來襲!下週氣溫崩跌 濕冷再現
天氣風險公司分析師薛皓天在個人臉書粉絲專頁指出,目前中高層大氣受槽線通過影響,加上底層有乾冷空氣滲入,導致清晨與上午時段氣溫明顯偏涼,北部與東部地區也出現局部零星降雨。明(5)日的天氣型態與今日相似,基隆北海岸、東北角與東半部有短暫降雨機率,氣溫略為回升,...
CTWANT ・ 1 天前 ・ 8中時財知道》看屋達人教你買房不踩雷:頂樓一圈看懂社區、6小時殺出85折
高房價壓力下,買房成了許多人最焦慮的財務決定:怕買貴、不敢買、更不知道怎麼挑。《中時財知道》專訪看屋達人羅右宸,他從房仲做到改造逾500間老屋,分享從看屋、議價到裝修的實戰心法。
中時財經即時 ・ 1 天前 ・ 4

廉世彬韓方經紀公司宣布「合約結束」 爆遭性騷後新消息曝光
樂天桃猿啦啦隊韓籍成員廉世彬(염세빈),在爆出與韓籍黃姓經紀人產生糾紛後,她的韓方經紀公司「IDEA-H」於今(5日)正式發布聲明,宣布與廉世彬的合約已經到期並結束。此消息在廉世彬暫停部分活動並接受心理治療後曝光,格外引人關注。
鏡報 ・ 8 小時前 ・ 4