文雅畜牧場再驗出芬普尼蛋!疑違法用藥殺寄生蟲 飼主將移送檢調
彰化縣文雅畜牧場被驗出雞蛋殘留芬普尼,農業部昨(11)日再驗出雞蛋、蛋雞羽毛樣品含有芬普尼及其代謝物不合格,該場飼主涉違反「動物用藥品管理法」,全案將移由檢調單位深入偵辦,以釐清污染來源與責任。對此,毒物科醫師推測,可能是雞農為了殺死雞隻羽毛及身上的寄生蟲,違法使用芬普尼。
農業部為配合食藥署追查近期雞蛋殘留芬普尼的原因,已將案例場雞蛋溯源標籤全面回收停發,並請彰化縣動物防疫所將案例場移動管制,該場所有交付給食品業者之蛋品,須經逐批檢驗合格後才可出售。
本案經彰化縣政府於10日至案例場採檢雞蛋9件、蛋雞羽毛1件、飲用水水質2件、飼料2件及周圍農田土壤1件,共計15件樣品送由中央畜產會檢驗,檢測結果其中一件雞蛋檢出芬普尼代謝物0.03ppm、蛋雞羽毛含芬普尼0.27ppm及其代謝物0.13ppm,其餘檢體則未檢出。
農業部表示,本案飼主涉嫌違反動物用藥品管理法相關規定,除將由彰化縣政府加重裁罰外,全案已移送檢調釐清詳細污染原因。此外,彰化縣政府於昨(11)日再次至該場採集雞隻內臟(肝、腎)、肌肉、脂肪及蛋品樣品,農業部也將持續追蹤檢驗結果。
農業部補充,該部自106年9月6日已公告禁止使用芬普尼水懸劑於經濟動物,違者可依動物用藥品管理法裁處新臺幣6萬元以上30萬元以下罰鍰,如造成危害人體健康,則可處七年以下有期徒刑。農業部指出,此事件為首例藉雞蛋溯源編碼追蹤到問題蛋品,未來將持續強化雞蛋噴印溯源管理,嚴格把關禽蛋食品安全。
食藥署也強調,文雅畜牧場不符規定的蛋品,一顆也不能出場,食藥署持續執行後市場蛋品監測,堅守食安優先,維護國人健康。台北榮總臨床毒物及職業醫學部主任楊振昌表示,農業部雖已開放替代用藥,但仍可能有雞農偷用芬普尼以殺除雞隻羽毛與體表寄生蟲,類似情況在2017年也曾發生。
他指出,芬普尼主要來源為飼料、環境及違法用藥,若是飼料遭汙染,蛋雞全身芬普尼濃度應一致,不會僅羽毛偏高。楊振昌說,目前檢出的蛋品芬普尼含量為0.03ppm,必須長期每天食用6至7顆以上,才可能導致慢性中毒,然而在經歷黑心食品與非洲豬瘟事件後,政府仍應重建民眾對食品安全的信任。
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