抹布又油又黏怎麼洗?內行浸泡「1物」不用刷就乾淨如新,不必再用漂白水
廚房清潔工作中,抹布是不可或缺的工具,但經常接觸油汙的抹布往往容易變得油膩發臭,讓許多人為此困擾不已。先前有網友在社團中尋求抹布清潔妙招,意外引發熱烈討論,眾多餐飲業者紛紛分享私房秘技,從清潔劑到直接更換新品,各種解決方案應有盡有,也反映出不同人對於清潔成本與衛生考量的不同觀點。
抹布油膩如何清洗
一名網友在臉書社團「餐飲店的老闆俱樂部」發文表示,抹布很髒時,他曾試過泡漂白水加上洗碗精,但還是沒什麼用,只好上網求救,「請問各位老闆有沒有把很油的抹布洗乾淨的絕招?或是大家都是怎麼洗抹布的?」
過碳酸鈉洗抹布
文章曝光後,網友紛紛留言分享清潔秘招,其中最受推崇的方法是使用過碳酸鈉搭配熱水浸泡,不僅效果驚人,使用方式也相當簡單,「下班前用過碳酸鈉煮開泡一個晚上」「過碳酸鈉,拖把抹布都可以用,熱水下去泡超讚」「過碳酸鈉+洗碗精+用熱水浸泡,去油效果超厲害」「60至70度的水加一點過碳酸鈉泡一晚就好,根本不用刷,泡過之後拿起來沖一沖超乾淨」。
定期更換抹布衛生又方便
然而,也有網友持不同觀點,認為抹布價格便宜,與其花時間清潔不如直接更換新品,既省時又衛生。「現在抹布都很便宜,蝦皮1條才1至4元,用一段時間洗不乾淨就換新的,這樣也比較衛生,根本不用再煩惱怎麼洗才乾淨」「很油就丟啦~油脂會卡在纖維」「太油或汙漬嚴重的,直接換新成本,會不會跟洗的成本差不多」「我會把家裡不要的衣服剪成抹布大小一疊,髒了就丟」「抹布有很貴嗎?太油就扔了,衛生問題」。
▲抹布黏黏的怎麼洗?使用過碳酸鈉搭配熱水浸泡,就能去油膩。(示意圖,圖片來源:shutterstock達志影像)
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