想喝咖啡又怕失眠? 醫:每天「最後一口」在這時間喝
台灣大街小巷就連便利商店都買得到咖啡,喝咖啡已經成為許多民眾的習慣了,有些人早上沒喝咖啡就無法開機,也有些人午餐後昏昏欲睡,不來一杯不行,但是喝咖啡容易導致失眠,醫師王思恒發文指出咖啡因提神效果極佳,但代價往往是犧牲睡眠,到底應該在幾點以前喝才對?還有另外一種飲料也可以代替咖啡。
王思恒在臉書粉絲頁「一分鐘健身教室」發文指出,一篇發表在 2023 年《睡眠醫學評論》(Sleep Medicine Reviews)的系統性回顧與統合分析,分析了 24 篇研究,得知到底咖啡因對睡眠的破壞力有多大。
王思恒指出,雖然很多人覺得自己喝了咖啡,晚上還是能睡著、不會失眠,但科學數據告訴我們,睡眠品質可能已經大打折扣而不自知。根據統合分析的數據,攝取咖啡因會導致:總睡眠時間減少45分鐘、入睡時間延長9分鐘、睡眠效率降低7%、深層睡眠減少11.4分鐘,淺層睡眠增加。
到底幾點後不能喝咖啡?
王思恒表示,這篇研究計算出了精確的「咖啡截止時間」,假設你的睡覺時間是晚上10點,為了不影響總睡眠長度,你必須遵守以下時限:
含咖啡因的訓練前補充劑(Pre-workout, 約217.5mg):也就是早上8點50分之後就別喝了!這對晨練族群還好,但下班後健身的朋友要特別小心。
一杯咖啡(約107mg):下午1點之後請改喝水。簡單來說,「過午不喝咖啡」是金科玉律。
一杯紅茶(約47mg):研究發現,一杯紅茶的劑量較低,對總睡眠時間沒有顯著影響,睡前喝似乎是可以的,但敏感體質者仍需謹慎。
王思恒解釋,咖啡因是大腦中「腺苷」(Adenosine)的拮抗劑 。腺苷累積會讓我們感到想睡(睡眠壓力),而咖啡因會卡住接收器,讓你感覺不到累。雖然這能讓你撐過下午的會議,但到了晚上,殘留的咖啡因會持續阻止大腦進入深層休息模式,導致睡眠片段化 。
他說,每個人的基因代謝能力不同(有些人是天選之人,喝了照睡),但對大多數「凡人」來說,想喝咖啡? 請盡量安排在早餐或午餐時段享用,下午2點後盡量避免 。有在健身?如果你習慣晚上練,請避開含高劑量咖啡因的Pre-workout,以免練得好卻睡不好,反而影響肌肉修復。嘴饞想喝?下午如果真的想喝點有味道的東西,紅茶可能比咖啡安全得多。
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