壓力鍋「蜂蜜雞腿」又嫩又香!!
壓力鍋「蜂蜜雞腿」又嫩又香!!
用壓力鍋不費事完成「蜂蜜雞腿」雞腿肉吃起來嫩又香~~~一整個下飯啦!
食材
大雞腿, 3支
醬油, 3大匙
蠔油及蜂蜜, 各1大匙
蔥段及薑片, 少許
料理步驟
步驟 1:先將大雞腿用醬油、蠔油及蜂蜜抓勻醃過夜。
步驟 2:先用壓力鍋煎炒模式炒香蔥段及薑片。
步驟 3:放入大雞腿煎至上色。
步驟 4:將剩餘的醃肉醬汁倒入鍋中(依狀況可再加些許水)
步驟 5:以「肉類模式」設定時間12分鐘料理、行程結束等約10分鐘後將手動洩壓扭轉至排氣即完成。
步驟 6:這道「蜂蜜雞腿」是不是很簡單呀!!
步驟 7:美美的色澤~~看起來就很嫩耶!!
步驟 8:輕鬆就能剝開肉、吃起來軟嫩入味超級下飯喔!!
若對該食譜有任何疑問,請到原始文章內頁詢問食譜作者喔!
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