台灣首創料理組隊實境秀《星廚之戰》華視首播！明星廚助開炸廚房

▲ 林予晞（左起）、白潤音、蔡詩芸、胡宇威、張懷秋、陳庭妮、李玉璽、主持人鍾欣凌、黃偉晉。明星廚助們搞笑反應埋下許多笑點及亮點。

台北市 / 陳麒惟

台灣首創料理組隊競賽實境節目《星廚之戰》昨（26）日在華視主頻全台首播！ 節目由金鐘影后鍾欣凌主持，率領十位通過海選的頂尖主廚Jessica林佳蓉、余鑫源、施捷夫、Will高郁晧、阿毛(張程典)、張楷奕、陳佑昇、陳思凱、陳勇孝、鄭淳豪，與十位明星廚助安心亞、李玉璽、林予晞、胡宇威、姚淳耀、陳庭妮、黃偉晉、蔡詩芸、張懷秋、白潤音等藝人組隊展開激烈競賽。

▲ 安心亞面對新鮮的泰國蝦忍不住尖叫

明星廚助一開始就面臨「限時三十分鐘」能力大抽考，面對未知食材與時間壓力，現場狀況頻傳、挑戰性十足。平時看似大膽的安心亞，面對活跳跳的泰國蝦時忍不住不斷尖叫，直到順利抽出蝦腸才大聲驚呼，一旁林予晞幽默吐槽：「這是人類的一小步，卻是安心亞的一大步，簡直是宇宙大發現！」同樣手足無措的還有首次挑戰除魚鱗的李玉璽，看著魚鱗亂飛，茫然直問：「這樣飛是對的嗎？」。而抽中「魔王級」考題嫩煎豬肝的張懷秋，更從選材開始就步伐沉重、直接當機，完成後還不忘幽默先提醒試吃主廚們「記得吃胃藥」，全場瞬間笑翻。多位明星廚助們花樣百出的「星廚處女秀」和搞笑臨場反應，替首播埋下許多笑點及亮點。

▲ 李玉璽首次挑戰除魚鱗

主廚組的同樣精彩絕倫，來自全台各路頂尖主廚更是一登場就不約而同的推出「中西合璧」的精緻味覺盛宴。主廚鄭淳豪的炭火烤鰻魚飯率先擄獲人心，他嚴選台灣池上米和日本富士山礦泉水，展現食材的極致純粹風味。其美味程度，竟讓原本不愛吃鰻魚的張懷秋都「淪陷」，直呼捨不得吃完，陳庭妮更瞪大眼睛舉手搶問：「能續碗嗎？」除了料理美味之外，大廚們更臨場展現創意！身為國宴主廚之子的施捷夫，運受西班牙和法式料理的創新風格，端出結合台味的沙茶肉燥馬鈴薯麵疙瘩，無國界美食深深讓胡宇威讚不絕口。而連年入選必比登的名廚陳勇孝，初登場也使出大絕招招牌「薑黃雞」，他透過控制精準油溫將雞肉炸得軟嫩多汁，讓安心亞和張懷秋愛不釋手、快速起身搶食！除了料理吸睛，一眼看起來嚴肅的勇孝主廚，沒想到一開口卻有超強反差萌，讓同場藝人和大廚都直呼超級可愛！

最新料理節目《星廚之戰》由華視、三立電視、動能意像、大浩娛樂、緯來電視網及LINE聯手打造出品，融合「台灣在地元素」與「國際精緻料理」雙重特色進行料理對決。參賽的主廚們無論是主打西餐或中餐，皆將在地食材的特色發揮的淋漓盡致。想知道最厲害的菁英主廚和明星廚助如何合作挑戰，敬請鎖定10月26日起每週日晚間8點華視主頻、11月1日起每週六晚間8點三立都會台、晚間10點緯來綜合台播出，同日晚間11點於LINE TV、Hami影劇館+上架更新。

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