不當靠爸族!她做冰淇淋拿到世界冠軍 彰化青創補助當後盾
5年補助人數成長15倍 金額逾3300萬
〔記者張聰秋/彰化報導〕為了讓年輕人能安心留在家鄉打拚,彰化縣政府自2020年起推動「青年創業獎勵補助」政策,設籍縣內、18至45歲的青年,完成30小時創業課程並提出創業計畫,就可申請最高30萬元補助,政策上路初期,獲補助的青年僅個位數的9人,沒想到5年後的今天已136人青年成功拿到補助金,成長15倍,總補助金額超過3300萬元。
這筆補助金成為青年創業過程中的「及時雨」,減輕設備添購、店面裝修或研發成本壓力,也幫助更多青年將興趣與專業變成自己的事業,店愈做愈大更進軍國際舞台。像是鹿港老街的「山風藍義式冰淇淋」美食店,靠著一杯「烏龍茶之光」在義大利Sherbeth Festival國際冰淇淋節大賽中奪下世界冠軍,成為台灣首度在該賽事拿下首獎的品牌。
創辦人趙韻嵐以台東烏龍茶與在地蜂蜜入味,把台灣茶香與義式技法結合,讓義大利媒體大讚是「世上最好的冰淇淋」。她說,從香港回來台灣,先生支持下選擇家鄉鹿港開店,憑著對甜點的熱情撐下去,創業8年能把家鄉味端上世界舞台,要感謝的是縣府青年創業補助,讓她更有底氣持續行銷山風藍。
他創業做糕餅 拿下彰化十大伴手禮
另一位青年創業者何彥霖,原本從事美髮用品業務,因熱愛烘焙並取得證照,平時常做甜點與親友分享,口碑意外地好。2014年起,他在三民市場擺攤販售手作糕點,雖然起步辛苦,但靠著不斷調整方向、堅持下去,2023年獲得青創補助後一路嶄露頭角,接連拿下彰化縣十大伴手禮等多項獎項,今年更入選為經濟部商業發展署「糕餅業深度輔導-升級優化體驗」廠商。
何彥霖說,創業真的不容易,常常會想說要不要放棄,還好縣府一直在背後支持,加上顧問提供的創業輔導,幫忙在各種展售會、攤位和百貨活動上增加曝光,真的很感謝縣府這麼多年來的協助,讓一群創業青年有機會在舞台上發光發熱。
縣長王惠美說,政策持續推動中,透過課程、顧問協助與補助金的支持,替返鄉青年打開創業之門,歡迎善加利用。
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