邦最美夜曲加持 深法「暮·夜月曲」三款中秋盒翩然上市

「深夜的法手工甜」（以下深法）2016年首度投入中秋盒市，多年以烘焙工到的美品味，予秋祝福更多意想像。今年，深法首次以音感，在邦琴大迎百年典之，同步琴人邦典的《夜曲 Op.9 No.2》融入盒咖啡味曲，搭配6款新品、6款精人甜和2款文西咖啡跨刀烘的式咖啡，粉上新「暮·夜月曲」盒，款、典款和精乾盒等3即日起放提供9折吃惠，每款限量100，情或私深法FB粉。

「暮·夜月曲」身心 2025秋最美的祝福
深法延2023年以中秋盒「月夜」系列的作心，今年定「暮·夜月曲」，以邦感人的《夜曲 Op.9 No.2》引，串接、情感官的流。代人生活忙碌，日暮後、夜寐前才得歇喘息，深法人Rick ：「盒名暮夜之我刻意加了，就是想段光的可！不妨坐下音、享受甜，好好明天。」在入暮分出甜大的深法，也在象徵年之分野的中秋上材、味、品搭配到包皆究的甜盒，送受的人心意深切交流，「暮·夜月曲」是且珍光的柔提醒，亦如扣人心弦的章，甫推出即成今年秋天最美的祝福，波北事高(Cyryl Jacek Kozaczewski)也盛波音瑰方千年合的妙巧思。

1：邦夜曲化身金 首次推出品牌念磁
「暮·夜月曲」包 Studio Kanari 操刀，盒身回深法往典的色手工盒，透巧思邦《夜曲 Op.9 No.2》的旋律言，黑音意象的色同心上落著金色印、打凸加工的月相奏，不富了手感等，更塑造出如星系行、旋律流的悠美意象。盒更盒附以深法 Logo 原型作的多功能磁扣，吸附便或衣著皆亮，收藏用性兼具，替盒采上添花外，更象徵深法品「最的甜」「最具念值的格」，意具。

2：文西再前 款咖啡味如如歌
去年深法烘豆名店文西合作的伎包大受好，今年再度手， Rick：「我烘豆的考是咖啡必像曲一，有前、中、後味的。」「夜曲」由三支中焙的配方豆成，前段是如晨般柔漫的白花香，中段呈芭柑橘交的清亮果香，後段熟果黑加香展，品，一曲柔旋律然舌尖。
另一款「波多的小星星」由6支不同焙度的咖啡豆混搭，酒般的果香甜感揉合果息的深沉底，在每甜共的瞬悄悄放。次分明和的款咖啡，替箱的品味光增添限配搭趣。而的利用，不巧便利，更人享受如手咖啡的致味。

3：方元素合法式糕 布雪蛋糕、德添芝麻香
德是深法中秋盒的典配，今年的德靡日本的烘焙原料-芝麻加入配方中，咀嚼，郁奶油香中和著黑芝麻粉的咬感芝麻芬芳，熟悉的法式糕融入方情DNA，生一族也更具吸引力。
以布雪小蛋糕（bouchée）原型的心蛋糕在深法年盒都受好，今年更精了蛋白法，打保持超低含密空，蛋糕烤好後呈克瓦般Q咬，心部分以白巧克力基底，混入以茂谷柑糖而成的果乾酸甜，混入蛋糕的煎茶、白芝麻和玄米香交，是款口感、都雅的小蛋糕。

4：1+1大於2的神合口味 心果草莓磅蛋糕、伯爵茶檬蛋白
的磅蛋糕配方材料比例奶油、砂糖、粉和蛋等量，深法造更的本口感而加重「心果草莓磅蛋糕」蛋比例，味是心果草莓的不合，咬到心果可感受到西西里心果特香味油，咬到草莓乾溢香草莓的酸甜芬芳，而用保持果乾感的蜂蜜蛋糕更添似Castella的。
「伯爵茶檬蛋白」是屏檬加入蛋白中，檬酸香不但能中和蛋白的甜感，有助和佛手柑於郁的味，蛋白盈在舌尖化的瞬，滋味如檬茶般清新雅、令人印象深刻。

5：香料助功 金蛋糕、石乾 逼人
Rick：「巧克力金蛋糕是一美的！」配方定原是南雪，因不降低巧克力比例而增加蛋平衡的果，做出香醇但非典型南雪口感的版本，索性取其外叫它金蛋糕。墨西哥一的66%巧克力蛋糕水果香果味，郁而迷人。
石乾Sablés Diamants因外圈石般亮的粗糖粒而得名，深法的「香料焦糖石乾」除了盈的酵奶油香，添加味柔和不辛辣的斯里卡肉桂粉，口感脆、留香。

上述特色品外，深法「「暮·夜月曲」盒收入以A.O.P法定酵奶油作的「艾奶油千酥」、三年得好口碑的「柑橘果脆」，以及回的酸甜「法式水果糖」等12款精采好味，心搭配「夜曲」或「波多的小星星」，咖啡香之生佳共感。
「暮·夜月曲」中秋甜盒有款、典款和精乾盒3合款式以足不同市需求，心力作值得有、更合分享！即日起放。

DATA：
深夜的法手工甜
台北市大安金山南路二段141巷1
(02)2367-3067
FB粉 www.facebook.com/minuit1200/
https://minuit.freestore.tw

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