3步驟防毒雞蛋下肚!食藥署證實「不擴大調查其他雞場」:擔心這幾天就別吃蛋
彰化縣爆出「芬普尼雞蛋(毒雞蛋)」風波,流入中南部涵彰化共10縣市,目前除了已掌握的15萬顆雞蛋,食藥署(10)日下午與農業部一同召開記者會,公布毒雞蛋沒流入學校,飼料也沒問題,液蛋也沒問題。學者出身的食藥署長姜至剛提醒民眾「辨識、不吃、退貨」三步驟。姜至剛強調,急性中毒60公斤的人要日吃百顆雞蛋,慢性也要日吃7、8顆蛋,吃一輩子。
食藥署、農業部下午在記者會公布毒雞蛋沒有流入學校,飼料也沒問題,而除了已公布的全聯、楓康等通路,也證實另有散蛋(籃蛋)流入台中市一般市場的二家業者,不過已經下架,所以不另行公布業者名單,以免獵巫。
姜至剛說明,文雅畜牧場有5萬隻雞,生產率日產4萬顆蛋,即日起所有交付給食品業者的蛋品,須全面檢驗安全才會放行。
不過,食藥署已將此事件定調為散發個案,姜至剛透露,不會擴大為全面百分之百稽查市售所有雞蛋,「百分百稽查不是對得起科學的」;姜至剛表示,只會針對文雅畜牧場,這才是科學精神,會增加抽驗頻率,但不會搞成全台雞蛋都不安全的印象。姜至剛坦言,如果民眾仍感到擔心,這幾天可以先不要吃雞蛋。
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