114年中部優質番石榴評鑑賽 果粒偏小品質優
彰化縣政府為拓展優質芭樂消費市場,14日在社頭鄉農會擴大舉辦「114年中區優質番石榴評鑑賽」,吸引來自中彰投10多個鄉鎮、99組農友參賽;受7、8月份豪雨成災,加上颱風危害,使得今年度參賽果農略減,果品也都偏小,但甜度高、風味佳,整體品質還屬於優等。
中部各縣市都有生產俗稱「芭樂」的番石榴,尤其是彰化縣社頭和溪州鄉的栽種面積與產量冠全台;彰化縣農業處,為協助芭樂果農拓展更廣大市場、打通更多元行銷通路,特別在優質芭樂逐漸盛產的11月份,結合社頭鄉即將登場的「114年社頭農遊季~產業推廣活動」,同步盛大舉辦「中區優質番石榴評鑑賽」;負責承辦的社頭鄉農會總幹事蕭良珍表示,共吸引10多個鄉鎮、99組農友前來參賽;然而,受7、8月份豪雨成災,加上後續颱風的危害,使得參賽果農略減,果品也偏小;所幸,在農曆節氣「白露」過後,不論是外觀、果肉比、甜度和脆度等整體品質,都還不錯,至少都維持在「優等」以上,籲請全國鄉親,現在買個芭樂來品嚐或送禮正是時候。
擔任評審長的臺中區農改場副場長蕭政弘表示,所有栽種番石榴的果農,面對極端氣候,在選種、管理、施肥與留果方面,都面對空前的挑戰,希望藉由評鑑賽,讓果農們互相交流栽培技術,突破惡劣天氣所帶來的考驗,才能穩定芭樂產量與行情,建立優質品牌來增加收益。
經過嚴謹評比後,個人組共14人獲獎、得獎名單如下:冠軍:由蕭金發(社頭鄉)奪得;亞軍有2位,分別是:張蒼吉(埔心鄉)、張國枝(社頭鄉);季軍有3名:翁聰敏(社頭鄉)、魏鵬讚(永靖鄉)、鄧惠真(竹塘鄉);優勝則有8名:劉錦田(社頭鄉)、蕭釩汜(社頭鄉)、蕭竣澤(社頭鄉)、林廷煥(社頭鄉)、張詩杰(社頭鄉)、陳鉦民(二林鎮)、劉英源(社頭鄉)、詹益豪(永靖鄉)
團體組得獎名單如下:冠軍:社頭鄉農會;亞軍:永靖鄉農會、二林鎮農會、埔心鄉農會;季軍:溪州鄉農會、二水鄉農會、竹塘鄉農會、集集鎮農會、田中鎮農會、田尾鄉農會;優勝:員林市農會、大村鄉農會。評審團表示,今年參賽芭樂品質普遍都有提升,果實風味濃郁、甜度高且口感細緻,顯示中部地區果農在品種選育與栽培管理上都相當用心。(李河錫報導)
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「114年度中部地區優質番石榴果品評鑑競賽」11月14日於社頭鄉農會三樓禮堂舉行,由臺中區農業改良場蕭政弘副場長及農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所謝鴻業博士的專業評審團隊進行評鑑,來自彰化縣及南投縣等15個鄉鎮共計99組具有三章一Q的農友所生產「白肉番石榴」參賽,本次評鑑並嚴格要求參賽果農必需具三章一Q資格,讓消費者吃得更安心。彰化縣是農業大縣,番石榴為本縣種植面積第一的果樹 (約1,374公頃),僅次於高雄、台南,為全台第三大,其中社頭鄉種植面積262公頃,是鄉內重要農特產,農會除了每年經營番石榴優質集團產區及舉辦講習會與競賽,不斷提升番石榴之品質,也將鄉內盛產的桂圓肉、龍眼蜜、芭樂、良質濁水米等農特產品,開發為特有的伴手禮盒,行銷全國,並以富貴良緣禮盒、富桂圓滿禮盒及芭樂鮮果禮盒榮獲農業部農漁會百大精品。本次評鑑競賽評審內容依據番石榴的外觀、果肉性狀、重量、風味與口感,加上經由儀器檢測的糖度等條件辦理各項目評分,最終選出冠軍1名獎金6,000元、亞軍2名各4,000元、季軍3名各2,000元及優勝8名各1,000元,並將頒贈賀匾一面。評審結果由(社頭)蕭金發獲得冠軍,(埔心)張蒼吉、
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