高雄彌陀虱目魚文化節登場 陳其邁推海口澎湃美味
(中央社記者洪學廣高雄8日電)高雄彌陀虱目魚文化節今、明2天登場,市長陳其邁今天出席揭幕表示,彌陀漁港去年產值約4.9億元,市府將配合漁港改建強化漁業,也邀請民眾來海線走走,採購鮮美虱目魚。
高雄「2025大海開吃」系列活動首站於彌陀打頭陣登場,今年彌陀虱目魚文化節活動以「虱想起‧幸福味」為主題。陳其邁今天上午出席啟動儀式,與眾人共同見證漁船載運虱目魚進港,船鳴與鞭炮聲響徹漁港天際,隨後為啟動儀式揭開序幕。
陳其邁介紹,彌陀虱目魚可說是全台肉質最鮮美的虱目魚。彌陀漁港去年產值約4.9億元,其中3.2億元來自養殖,1.7億元來自近海漁獲,2010年就已是全台魅力漁港。市府也將全力配合漁港改建工程,持續強化漁業發展環境。
他表示,高雄海線從茄萣、永安、彌陀、梓官,除了梓官是台灣最大「現撈仔」漁港,若要享受漁村寧靜、人情味及美麗夕陽,彌陀漁港可以說是最佳選擇。所以歡迎來高雄海線走走,也順便能採購肉質鮮美虱目魚,一定可以有一個非常愉快週末假期。
陳其邁致詞表示,「大海開吃」魅力就在於滿盤海產,螃蟹、虱目魚、石斑魚應有盡有,令人食指大動。他盛讚彌陀虱目魚與近海現撈海鮮鮮美可口,深受消費者喜愛,也常前來享用,大力推薦彌陀海產,展現海口人的澎湃與熱情。
高雄市政府說明,彌陀區擁有豐富養殖資源與深厚漁業文化,今年活動以「虱想起‧幸福味」為主題,結合在地漁村文化、海洋環境教育及親子體驗活動,邀請民眾把握今、明2天活動時間,深入認識虱目魚產業魅力,以「食當季、吃在地」永續理念,感受彌陀真實而道地的海味生活。(編輯:黃世雅)1141108
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