青年策展走進北港北壇 信仰場域轉譯生活文化
【記者 蘇峯毅/雲林 報導】北港碧水寺14日舉辦地方文化主題市集,活動由國發會地方創生青年培力站「旅人市集培育站」策劃執行,以信仰空間為舞台,導入青年策展與創意飲食,展現宗教文化與當代生活融合的新樣貌。
▲本次市集以古代上元節意象為設計基礎,透過燈籠裝置、集點酷卡與角色互動,營造具節慶感的公共空間。(記者蘇峯毅攝)
本次市集以古代上元節意象為設計基礎,透過燈籠裝置、集點酷卡與角色互動,營造具節慶感的公共空間。策展團隊指出,北壇過去不僅是宗教信仰中心,更是旅人進入北港的重要節點,此次活動即是希望重新凸顯其歷史定位,讓更多人理解北港的發展脈絡。
市集中推出「鬥陣來吃桌」飲食企劃,邀請多組青年料理團隊,將北港傳統小吃進行創意轉譯。例如將麵線糊轉化為西式湯品,或以在地食材設計跨文化料理,讓民眾在品嚐過程中感受北港飲食文化的演變。
▲市集邀請雲林料理團隊 「覓海小徑」以在地食材設計跨文化料理,讓民眾在品嚐過程中感受北港飲食文化的演變。(記者蘇峯毅攝)
除飲食與市集攤位外,活動亦設置「北港之聲」Podcast體驗區,首次將錄音設備帶入市集現場,邀請民眾分享個人記憶與對地方的期待。主辦單位表示,聲音紀錄是地方文化保存的重要方式,透過開放式錄音,讓更多生活故事被留下。
整體活動展現青年世代以策展方式回應地方文化的嘗試,也為傳統信仰場域注入新的公共使用可能。
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