萬丹甘蔗祭體驗糖業歷史甜蜜滋味

青年日報社

2025年11月29日週六上午12:00

記者郭曉蓓／綜合報導

南臺灣最甜蜜的年度盛事─2025萬丹甘蔗祭活動，今、明2天在屏東台糖萬丹甘蔗育種場熱鬧登場，邀請民眾「蔗」伙來萬丹，體驗一場結合糖業歷史與甜蜜滋味的秋日盛典。

台糖表示，活動多年來在台糖萬丹甘蔗育種場舉辦，該育種場域迄今已逾93年歷史，培育出超過200個優良甘蔗品種，享有「臺灣甘蔗育種搖籃」美譽，也是糖業文化、教育與生態展示的重要據點。承襲百年製糖技術的台糖，除響應在地糖業文化推廣活動外，未來也將以「淨零減碳」為核心，持續推動製糖產業轉型，展現永續新價值。

活動首日上午以「千人健走」揭開序幕，沿著昔日糖鐵軌道，讓參與者以健行方式感受萬丹土地與甘蔗產業的歷史軌跡。現場同步規劃多項特色活動，包括甘蔗育種展示導覽、剖甘蔗競賽、古早味糖品製作體驗、糖詩揮毫、兒童寫生活動，搭配「百年老照片展」等，帶領大小朋友從不同角度認識糖的故事，一窺萬丹百年來的風華點滴。

除靜態展覽，現場更有充滿活力的音樂表演，由在地學校樂團與社區的管樂團、聖樂團、西樂隊輪番上陣，打造農村限定版的音樂祭。

萬丹甘蔗祭文化活動今日在台糖萬丹甘蔗育種場甜蜜登場。圖為去年活動照片。（台糖提供）

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