花蓮「罷傅」咖啡店落腳全糖城市 牽線契機竟是祂
〔記者王姝琇/台南報導〕花蓮SabiSabi CoffeeSweets在罷免立委傅崐萁期間允諾,失敗就關店,投票結果出爐,老闆鄭凱西兌現承諾在隔天咖啡店就正式熄燈,經過將近4個月沉澱,選擇到台南重新出發,花蓮、台南一線牽的契機竟是媽祖。
花蓮知名罷傅咖啡店「SabiSabi CoffeeSweets」今天在台南重新開業試營運,吸引不少民眾前來朝聖,讓鄭凱西感受到無比強烈的台南人的熱情;現場也祭出參與花蓮救災行動憑證明,如相關車票、照片、社群文章等,就能換取小禮物活動。花蓮縣議長張峻、立委蔡其昌、台南市議長邱莉莉等人都送上賀花祝福,店內還有罷免小物以及卓榮泰、曹興誠的簽名。
鄭凱西表示,花蓮店熄燈後仍受到輿論負面批評,心情一度很挫折,偶然想到祀典大天后宮,於是決定來台南拜拜,感受這裡的步調與花蓮很像,有回家的感覺,當時覺得「就是這裡了」,籌備新店期間很多朋友無償來幫忙,有些長輩得知她從外地來,也沒問她的任何背景,只是給予鼓勵和祝福,真的很感動。她說,過去因為社會運動的背景,大家對於店有不同看法,也感受到社會對立氛圍太強烈,現在重新開始、回到自己,帶來咖啡和甜點和大家認識;也不後悔過去的表態。
鄭凱西也透露,花了近4個月時間,翻山越嶺從花蓮到台南、關店到開店,掙扎無數次,終於跨越心中大山,重新開始新生活,莫忘初衷,總有一天一定會在踏上返鄉花蓮的路。
網友紛紛留言鼓勵,也有台南人上網留言歡迎老闆落腳全糖城市,「在台南一起繼續為台灣打拚」、「台南特調想必是全糖吧」、「在台灣我最喜歡的城市重新開始,相信一切都會更好的」。
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