獨家! 加盟糾紛判總部賠51萬 地瓜球"月入5萬"大揭密
財經中心/陳妍霖、張智凱 台北報導
地瓜球酥脆彈Q,不少人超愛吃,不過最近傳出,南部有品牌加盟主,月入5萬,卻因為合約問題,和總部槓上,最後法院判總部賠51萬,將他的加盟金都拿回了!但不少民眾好奇,只賣地瓜球,真的能月入5萬嗎?帶您來大揭密。
一顆顆巨無霸地瓜球,在油鍋裡不停翻滾...
地瓜球要好吃,就是靠手工''壓鍋''蓬鬆,才能酥脆彈Q。

獨家! 加盟糾紛判總部賠51萬 地瓜球"月入5萬"大揭密(圖/民視財經網)熱呼呼的地瓜球,現吃最''颯嘴'',不少人超愛吃,不過最近傳出,南部有品牌加盟主,月入5萬,卻因為合約問題,和總部槓上,不過消息一出,不少民眾好奇,只賣地瓜球,真的能月入5萬嗎?
台北地瓜球連鎖品牌業者指出,「我們就是平均值大概4-6萬之間,就是獲利啦,但是要生意好啦,像之前暑假很熱,可能一個月2萬塊而已,生意好的店家有10萬以上,一定有的,因為人潮它是密集的每一分鐘都在賺,都在獲利,它沒有停的,像我們這邊你看現在2點到4點是一個冷門的時段,基本上就是零零散散,50元50元,2小時可能只賣300塊而已,那夜市它從5點到晚上10點沒有停過,所以它才可以高營業額」。
台北地瓜球連鎖品牌業者進一步指出,加盟的好處就是在於品牌廠商他們要去控制,漲的時候他們要去吸收那個漲的幅度,那我們加盟主就不用去多付那些漲價的費用,如果你是私人品牌的話,他就要自行去吸收,我今天去菜市場買很貴,我就是很貴,我賣今天可能都划不來,甚至他可能就不賣了,那我們加盟就沒有這個問題」。
因為有加盟,成本漲跌,都是品牌商控管,像是這家位在台北雙連捷運站旁的地瓜球,租金行情約1萬到1萬八,沒有請人,全靠老闆一人,扣除所有成本,獲利4到6萬,但自有品牌,就沒那麼好賺。
台北地瓜球自有品牌業者指出,「比較沒有像以前那麼好的獲利個地瓜跟那個油啊,還有紙類啊,都漲得非常多,就是已經沒有像以前那麼好賺這樣,自己品牌的話,成本會也會比較高一點」。
自己獨創品牌,所有食材,自己採購,自己做,雖然進貨成本高,但,只要生意好,人流多,銅板價一包一包賣,還是很好賺。
原文出處:獨/加盟糾紛判總部賠51萬 地瓜球「月入5萬」大揭密
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