橘子盛產季來了！日農業機關教「挑選3訣竅」：好吃又不苦
冬季是橘子盛產的時節，甜美多汁的口感讓不少民眾將其列為冬天首選水果。不過市面上橘子品質參差不齊，若挑選不慎，容易買到苦澀果實。對此，日本農林水產省特別分享挑選橘子的三大秘訣，從果皮外觀與手感就能快速判別優劣，提供消費者實用指南。
根據日本農林水產省於官方X（舊稱推特）平台的分享「農林水產省小知識」，挑選優質橘子應注意以下三點：首先觀察果蒂，果蒂愈小且略呈乾燥狀態，通常代表果實較成熟；第二是觀察果皮色澤，應選擇外皮呈深橘色且帶有光澤者，代表熟度與甜度較高；第三則是觸摸果皮，應挑選手感緊實、不會過於柔軟的橘子，這類橘子通常口感與品質較佳。
此外，農林水產省也透過官網補充剝橘子的建議步驟。官方建議從果蒂處開始剝皮，可有效減少橘肉上附著的白色纖維，也就是俗稱的橘絡。不過橘絡本身富含膳食纖維與多種維生素，其中的橙皮苷具抗氧化與抗炎作用，營養價值高，不建議完全去除。
不僅是日本官方單位，台灣在地果農也有實用建議。位於台南的川涌果園便曾分享挑選橘子的經驗，認為除了外觀與手感，橘子的大小與重量同樣重要。他們指出，不宜挑選過大或過小的橘子，建議選擇中等大小者較能維持水分與甜度的平衡；而在挑選時，若手感沉重，代表果肉水分豐富、甜度較高，更容易挑到口感佳的橘子。
看更多 CTWANT 文章
台灣夜市沒落了？ 網點出「3大關鍵」：比吃到飽還貴
鯛魚排藥檢「不小心」釀全台下架！檢座搜驗室1小時追藥檢錯誤 高市衛生局6人遭懲處
他放棄做美甲「出國前必剪指甲」 釣出一票人喊讚：非常重要
其他人也在看
從外觀就能看出來！日官方揭挑橘子3技巧：保證好吃又甜
橘子甜又多汁，是不少民眾最愛的水果，尤其如今到了冬天，也是橘子的季節，但購買時不少人抓不到重點，容易踩到大雷，買到苦澀的橘子。對此日本農林水產省（相當於台灣農業部）就分享挑選橘子的3個秘訣，且從外觀就能輕易判斷。
中時新聞網 ・ 14 小時前 ・ 發起對話
橘子外皮要選軟還硬？日官方揭「這種」最好吃！
生活中心／尤乃妍報導秋冬為橘子盛產時節，而如何挑選好吃的橘子、如何保存、怎麼切都是有小技巧的。日本農林水產省在官方X帳號分享挑選橘子小撇步，可以從外皮、蒂頭以及到顏色來判斷。此外，日本農林水產省也在官網教學怎麼剝橘子、切橘子以及怎麼樣才能更長保鮮。
民視 ・ 2 小時前 ・ 1
尪過世留4房「沒小孩」 妻怕大小姑爭產 地政士曝解方
不婚不生是現代生活潮流，平常日子過的輕鬆自在，但是，當生命到了盡頭，如果留有遺產，必須進入一場遺產分配協議，儘管最近民法兄弟姐妹特留分是否修法，吵的沸沸揚揚，現實生活中兄弟姊妹特留分也經常引發家庭紛爭。正業地政士事務所所長鄭文在分享2個真實案例，都是遺孀繼承遺產遇上大小姑，妻子遇到這種事，因為不太認識丈夫的兄弟姐妹，常常心裡很焦慮，坐立難安。
EBC東森財經新聞 ・ 1 天前 ・ 1新埔民生地下道惡意停工 新北捷運局終止契約
(記者謝政儒新北報導)因捷運環狀線新埔民生站周邊人車流量大，跨越民生路路幅達80公尺，考量行人安全，並因應地方需求，新增地下道工程，但由於施工廠商萬德營造公司，2025年10月24日開始無故不進場施工...
自立晚報 ・ 14 小時前 ・ 發起對話
燁輝參與燁聯鋼鐵私募股案 擴大碳鋼產能計畫
燁輝5日晚公布,參與燁聯鋼鐵私募普通股案,以每股6元價格,投資新台幣25.2億元,認購股數為4億2,000萬股,主要參與其熱軋產線現代化、擴大碳鋼產能計畫等多項改造計畫。
品觀點 ・ 16 小時前 ・ 發起對話
最新研究！人體1天糞便 含8千顆塑膠微粒
國際研究陸續證實，塑膠微粒與失智症、心血管疾病相關，但相關研究缺乏因果實證。台大公衛學院環境與職業健康科學研究所教授鄭尊...
聯合新聞網 ・ 1 天前 ・ 發起對話中法發表5份聯合聲明 攜手推進核融合發展
法國總統馬克宏5日結束三天訪中行程，在都江堰與中國國家主席習近平舉行非正式會晤後，大陸官媒陸續釋出雙方5份聯合聲明，涉及核能、農業、烏克蘭、全球治理、氣候變遷。在核能方面，雙方表示將加強安全、人才培養等方面的合作，並願攜手推動核融合發展。
工商時報 ・ 12 小時前 ・ 發起對話板橋新埔民生站地下道5年未完工 新北：終止契約
（中央社記者曹亞沿新北5日電）新北捷運環狀線新埔民生站地下道施工5年未完工，新北議員今天揭露該工程不斷追加預算達6億餘元卻延宕，且包商疑落跑。捷運局表示，3度通知廠商進場施工無果，已終止契約。
中央社 ・ 23 小時前 ・ 發起對話
週末好天氣！東北風趨緩水氣減少 高屏空品仍欠佳
即時中心／林耿郁報導今（6）天東北季風減弱，白天氣溫回升，不過早晚仍較涼，各地低溫普遍為16至18度，局部空曠地區及河谷受輻射冷卻影響，溫度會更低一些，外出請注意保暖，白天北部、宜花地區高溫為22、23度，中南部及台東則可來到25至27度，白天溫暖早晚涼，留意日夜溫差大。
民視 ・ 10 小時前 ・ 發起對話
吳君如19歲女兒原來這麼美！受邀「巴黎名媛舞會」藍色高訂禮服一出場就成最亮焦點
當天她穿著一襲濃郁藍色高訂禮服登場，裙擺在大理石地面上鋪出優雅弧度，在滿場粉、白、金色禮服之間形成最鮮明的一筆！藍色緞面在金色宮廷背景裡格外亮眼，加上層次珠寶項鍊的點綴，整體造型沉穩又高級，視線完全離不開她。其實巴黎名媛舞會向來以「最難受邀」聞名，每年只...
styletc ・ 1 天前 ・ 82
驚！年輕男去露營….1個月後「手掌1症狀」 竟感染梅毒了
醫師蘇信豪表示，最近他在診間遇到一位年輕男性患者，一臉無奈地伸出雙手地說，他一個月前去露營，回來後手掌就出現紅色斑點，不知是毒蟲咬到，或接觸到髒東西過敏。因此，男子去藥局買了止癢藥膏、類固醇藥膏，擦了一個月未見好轉，不痛不癢，但反而更多了。經抽血檢測，男子確實感染了「梅毒」。
三立新聞網 setn.com ・ 1 天前 ・ 102
全聯鯛魚排…解冤：毒被放大10倍！29歲女研究助理握生殺刀 離職真相曝
這黑鍋誰扛？高雄市衛生局日前驗出全聯台灣鯛魚排含有動物禁藥，朔源已賣出4000片，被吃下肚的難估算，引發食安恐慌。雲林供應商「口湖漁類生產合作社」背負罪名，自行送檢卻顯示「恩氟喹啉羧酸未檢出」，事件陷入羅生門。強調兩者不同檢體的高雄市衛生局，昨（4）晚一改強硬態度，由局長率領副局長、檢驗科長90度鞠躬道歉，並將錯指向已離職、29歲陳姓女研究助理擅自將電腦參數放大十倍，導致一錯再錯。只是陳女離職時間點敏感，就在完成整份報告後；對此，衛生局說，對方是因考上高普考離職，是既定非突然。然而這也凸顯牽動國人食安、產業的「毒指控」竟是由一個人負責生殺大權。
三立新聞網 setn.com ・ 1 天前 ・ 270
25歲女為瘦身「半年天天吃水煮餐」 劇烈腹痛就醫才知慘了：胰臟已大面積壞死
想快速瘦身的朋友注意了！大陸一名25歲女網紅為了短期減重，半年來每天只吃水煮雞胸肉和青花菜，結果因劇烈腹痛送醫，檢查發現胰臟已大面積壞死。醫生警告，減重不是「吃得越少越好」，錯誤方法可能傷身，健康永遠比體重數字重要。
姊妹淘 ・ 18 小時前 ・ 12
經典賽》張育成正式表態參戰WBC 聽聞大谷翔平不二刀流「那我想當投手對決他」
富邦悍將張育成先前針對是否參與2026 WBC 世界棒球經典賽的回應都相當保守，但在今日（6日）受訪時，他則正式宣告將備戰WBC，並開玩笑的表示，「大谷如果不能投，那我想當投手對決他。」
Yahoo奇摩運動 ・ 59 分鐘前 ・ 11
羅志祥驚傳結婚生子！首露面全說了 驗DNA證明親子關係
藝人羅志祥近日推出新書《你可以笑我這個人，但請不要笑我的舞台》，卻因書中提到與經紀人小霜合作 27 年的深厚情誼，再度遭網路惡意揣測兩人「關係不尋常」。甚至有不實謠言影射小霜的一對混血兒女「其實是羅志祥親生」，引發社群瘋傳。面對無端攻擊，小霜日前主動在社群公開親子鑑定報告，結果顯示「親子關係為 0%」，正式替羅志祥與孩子還清白。
三立新聞網 setn.com ・ 1 小時前 ・ 5
中國人不來也行 日記者赴京都「被旅遊現況嚇到」：人間地獄
日本與中國關係緊張，中國遊客減少引發京都觀光疑慮，但日媒記者實地走訪發現人潮依舊洶湧。來自多國的遊客填補缺口，京都旅遊業並未因陸客下降而受重創。
三立新聞網 setn.com ・ 1 天前 ・ 102
粿粿傳談定百萬離婚費！要求「范姜彥豐不咬王子」
明星夫妻檔范姜彥豐、粿粿（江瑋琳）的婚變延燒一個多月，今（5日）傳出重大進展。據悉，兩人經過協商，談好百萬贍養費，粿粿還要求范姜彥豐簽下離婚協議後，不再出面咬王子（邱勝翊）。
中時新聞網 ・ 1 天前 ・ 96
高市早苗稱「尊重台灣屬中」！民進回應了
[NOWnews今日新聞]高市早苗昨（3）日公開重申，理解並尊重1972年《日中聯合聲明》內容，該聲明內容則指台灣是中國一部分，和最初「台灣有事論」說法不同，被網友解讀為「支持台灣是中國的一部份」。對...
今日新聞NOWNEWS ・ 1 天前 ・ 369朱孝天「被退出」F4 大陸妻心疼首回應：他瘦了15公斤
由言承旭、周渝民、朱孝天、吳建豪組成的「F4」先前在五月天大巨蛋演唱會復出，昨(5日)五月天阿信公開全新單曲MV〈恆星不忘Forever Forever〉，由周杰倫作曲、阿信作詞，MV中可見「F4-1」確定獨漏朱孝天，引發許多討論。而朱孝天的大陸妻子韓雯雯昨也在直播中表示，很心疼老公為此瘦身15公斤，這段時間外界對他有許多抹黑，希望大家別再攻擊或傷害朱孝天。
中時新聞網 ・ 7 小時前 ・ 56