有助止咳和消脹氣? 「薄荷」種類、功效及禁忌一次看
【NOW健康 編輯部/整理報導】說到夏天的代表植物,不少人都會想到薄荷,它是一種清新芬芳的草本植物,常被用於料理、茶飲與藥用,其獨特的香氣令人難忘。以下整理薄荷的種類、功效以及常見問題,包括薄荷寒涼嗎?薄荷可以止咳嗎?薄荷可以消脹氣嗎?最後也分享「薄荷茶DIY」,夏天來杯薄荷茶消暑一下!
薄荷是一種草本植物 常見4種類
薄荷是一種草本植物,其葉具有獨特的清香,香氣有很強烈的揮發性,不僅可以作為調味料,也可用於製作香水、精油等。薄荷有分成許多種類,市面上常見的種類包括綠薄荷、胡椒薄荷、鳳梨薄荷與日本薄荷。
▸綠薄荷:綠薄荷也稱為荷蘭薄荷,香味較為溫和且不刺激,常用於料理中,也是世界上栽培最多的種類。
▸胡椒薄荷:胡椒薄荷也稱為歐薄荷,栽培歷史相當久,常用來作為薄荷茶。
▸鳳梨薄荷:鳳梨薄荷的香氣帶有水果甜味,屬於香味薄荷群,常用於精油、沐浴產品。
▸日本薄荷:日本薄荷含有大量薄荷精油,也是主要生產薄荷腦的種類。
薄荷濃烈的清香氣味 具有4大功效
自古薄荷即被視為清新空氣植物,常被用來淨化空氣和驅蟲。薄荷濃烈的清香氣味,主要來源於其中大量的揮發油,揮發油中含有薄荷醇、薄荷酮、薄荷腦、薄荷酯等成分,而這些成分帶來不同的功效。
▸抗菌、抗病毒:薄荷含薄荷醇,其具有天然的抗菌作用,可以保持口腔清新。
▸抗氧化、抗發炎:薄荷中含有迷迭香酸、檸檬烯等抗氧化物質,使薄荷有助於抵抗自由基的損害,保護細胞免受氧化壓力和衰老的影響。
▸緩解肌肉疼痛:薄荷的清涼感還能夠刺激血液循環,減少局部疼痛和僵硬,對於肌肉疼痛、關節炎等引起的不適有一定的緩解作用。
▸改善呼吸道健康:薄荷的清涼感有助於緩解鼻塞、咳嗽等症狀。
薄荷寒涼 廣泛用於清熱解暑和提神醒腦
薄荷是一種涼性植物,其清涼的特性被廣泛用於清熱解暑和提神醒腦。根據《本草綱目》記載:「薄荷辛能發散、涼能清利,專於消風散熱。」中醫理論認為,薄荷具有發散和涼性的特點,能夠幫助散熱、清利風邪,常用於中醫調理由外界風熱引起的症狀。
薄荷醇能助擴張呼吸道 緩解鼻塞、咳嗽
薄荷中的薄荷醇(menthol)由於具有抑制發炎、抗菌、止咳效果。薄荷醇能夠幫助擴張呼吸道,緩解鼻塞、咳嗽等症狀,並且也能舒緩喉嚨不適,所以喉糖常添加薄荷醇作為緩解咳嗽的成分。
根據中央研究院的新冠病毒藥方研究發現,喝薄荷茶似乎能夠改善新冠肺炎( Covid-19 )的症狀。不過,這類研究還需要更多的實證來確認其效果,薄荷茶或許能在一定程度上緩解咳嗽,但不代表能取代傳統的治療方法,應該以專業醫療建議為主。
薄荷可以消脹氣 促進消化助氣體排出
薄荷有助於消脹氣。薄荷中的薄荷醇成分能夠幫助放鬆腸道肌肉,減少胃腸脹氣和不適感。它還可以促進消化,幫助氣體排出,從而緩解脹氣的症狀,許多人會使用薄荷茶或薄荷油來幫助緩解脹氣和胃部不適。
若腹部脹氣感到不適,可使用少量薄荷油塗抹肚臍周圍,以手掌輕輕按摩,力道不需太大,從肚臍下方開始,以順時鐘方向按揉數圈,就能促進腸胃蠕動、有效幫助排氣。
薄荷益處多仍有使用風險 常見禁忌要留意
薄荷雖有許多益處,但在某些情況下也可能帶來風險。不當使用薄荷可能引發過敏反應、呼吸道刺激或與某些藥物發生相互作用。因此,使用薄荷前應該先了解其禁忌與注意事項。以下為薄荷常見禁忌:
▸禁忌1|消化問題:胃酸過多、胃食道逆流的人食用薄荷可能引起胃部不適。
▸禁忌2|過敏反應:部份的人對薄荷過敏,在使用薄荷產品前必須諮詢醫師。
▸禁忌3|皮膚刺激:使用薄荷精油時需稀釋,避免直接接觸敏感部位。
▸禁忌4|藥物相互作用:薄荷可能與藥物發生相互作用,尤其是抗酸藥、鎮靜藥、糖尿病藥物等。
此外,孕婦和兒童在使用薄荷時需特別注意。孕婦應避免過量使用薄荷或薄荷精油,以免引起子宮收縮;而薄荷精油會危害寶寶,其清涼成分對嬰幼兒的皮膚和呼吸道過於刺激,應避免使用。
薄荷茶DIY開胃降火 舒緩喉嚨痛和頭痛
夏天喝薄荷茶正消暑!中醫認為薄荷茶可以開胃降火,還能緩解喉嚨痛、頭痛、咳嗽等症狀。下面整理「消暑薄荷茶」的製作方法,只要簡單幾步驟就能沖泡,這個夏天就喝薄荷茶清涼一下吧!
作法:
先將薄荷沖洗乾淨,去除腐葉、雜質或小昆蟲等髒污,再將清洗好的薄荷放入熱風乾燥機烘乾。接下來,將烘乾後的薄荷用袋茶粉碎機打成碎片,供袋茶包裝使用。最後包裝成袋茶(每包約為1公克),便於沖泡飲用。(文章授權/優活健康網)
文字編輯:楊芷晴
# 首圖來源/Freepik
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