「愛吃烤香腸」18歲男學生罹大腸癌 譚敦慈:吃芭樂助解毒
大腸癌患者有年輕化趨勢,國內每年新增逾萬名患者。無毒教母譚敦慈指出,飲食不當會增加罹癌風險,曾有一名18歲男學生因長期食用烤香腸,後來不適就醫確診大腸癌,病情快速惡化不治。她強調,燒烤食物在高溫過程中會產生多種致癌物質,建議民眾每月最多食用1至2次,且需搭配高維生素C水果幫助排毒。
譚敦慈在《醫點不誇張》節目中表示,許多人喜愛燒烤食物,但在高溫烤製過程中可能產生異環胺、多環芳香烴等有毒物質。特別是烤香腸等加工紅肉,長期食用恐增加罹患大腸癌風險。她分享中部曾有一名18歲男學生,每天放學都會吃一根烤香腸,後來因不舒服就醫,竟確診為大腸癌,且病情惡化迅速,很快就不治身亡。
針對喜愛香腸的民眾,譚敦慈在《小宇宙大爆發》節目中分享三個烹調撇步:首先,以水煮取代油煎油炸,先用滾水煮熟香腸;其次,將煮熟的香腸放進烤箱,設定攝氏120度,烤到略為上色即可取出;最後,建議搭配大蒜、蒜苗與高維生素C蔬果一起食用,因大蒜與蒜苗具解毒作用。
譚敦慈進一步說明,她家人食用香腸時會「一口芭樂、一口香腸」搭配食用,不僅美味,更有健康考量。由於香腸屬高糖高鈉食物,過量攝取會增加心血管負擔,而芭樂含有豐富的鉀,可幫助鈉代謝。她建議吃香腸時搭配含鉀、高維生素C的水果,如芭樂、蘋果、梨等,鉀離子能平衡鈉,維生素C則有助抑制致癌物形成,降低健康風險。
延伸閱讀
高嘉瑜要被告了!「亂抹紅潑糞」蔣萬安大翻車 全網暴動叫好
扯!陸中學運動會射箭沒中靶 竟「射進女學生臉」恐怖畫面曝
曾是MAGA堅定支持者!川普決裂昔日盟友 格林:殺雞儆猴
其他人也在看

國道死亡車禍!友人開車自撞翻車 19歲男「噴出車外」頭破當場不治
國道1號雲林虎尾路段驚傳死亡車禍!今(16)日清晨5時許,19歲蔡男駕駛轎車行經南向237.6公里處時,突然自撞護欄翻覆,撞擊力道猛烈,坐在後座的19歲許姓友人噴飛出車外,當場失去生命跡象,隨後行駛於後方的陳男誘因煞車不及撞上,現場一片狼籍,整起事故造成1死5傷悲劇。
三立新聞網 setn.com ・ 1 天前
天選之人!狂擲12聖杯抱回16萬8888元 小妹妹曝「這樣用」
即時中心/顏一軒、謝宛錚報導太強運!已邁入第22年舉行的「鯤鯓王平安鹽祭」昨(15)日起一連兩天在台南北門南鯤鯓代天府廟埕舉行,活動以「祈福同心,把幸福曬回來」為題,除了平安鹽袋外,更舉辦了擲筊比賽吸引民眾試試手氣,擲最多聖杯者可獨得16萬8888元,今(16)日稍早得主出爐,一名與父親來參加活動的吳小妹妹,狂擲12個聖杯拔得頭籌,抱走高額獎金。吳小妹妹受訪時表示,她總共擲12個聖杯而贏得大獎;至於未來要把這筆豐厚的獎金拿去做什麼?她則霸氣地說,「繳學費」;她的父親則說,「非常驚訝,今年是第二次來,第一次擲出這麼多個聖杯」,未來想把這筆獎金當成旅遊基金,並把部分的獎金回捐給南鯤鯓代天府。吳小妹妹受訪。(圖/民視新聞)雲嘉南濱海國家風景區日前發布新聞資料說明,鯤鯓王平安鹽祭是一場結合「王爺信仰」與「鹽業文化」的宗教觀光盛會,不僅是世界最大的鹽祭典,更是交通部觀光署列入台灣觀光雙年曆的國際級活動。今年鯤鯓王平安鹽祭邁入第22年,經歷了7月份丹娜絲颱風重創台南北門濱海地區之後,在交通部觀光署雲嘉南管理處、南鯤鯓代天府以及在地各協力夥伴齊心整備復原之下,鯤鯓王平安鹽祭於昨、今兩天隆重登場。吳小妹妹的父親受訪。(圖/民視新聞)南鯤鯓代天府在活動期間舉辦總獎金超過新台幣50萬元的「擲筊挑戰賽」,勢必吸引全台信眾熱情參與。此外,今年也推出「六廟祈福集章趣」,邀請民眾走訪南鯤鯓代天府、蚵寮保安宮、北門永隆宮、井仔腳興安宮、井仔腳瀨東泰安宮及三寮灣東隆宮,完成集章即可兌換限量祈福收納袋,深度領略北門濱海的宗教文化魅力。鯤鯓王平安鹽祭同時也結合成功鹽的「108祈福專案」,開放民眾及企業認購平安鹽祈福鹽簍,內容包含祈福鹽、客製祈願平安疏文、年度祈福紀念品等,祈福鹽具有安神助好眠、招財結善緣、淨身除穢氣及鎮宅保平安等功效,詳情可洽詢台灣守護文創股份有限公司,透過這份象徵平安與善念的鹽,不僅傳遞祝福,也使傳統鹽業文化持續在現代生活中發光。原文出處:快新聞/天選之人!狂擲12聖杯抱回16萬8888元 小妹妹曝「這樣用」 更多民視新聞報導「只剩3天」大獎沒人領!5-6月統一發票9張開出地點曝普發現金5日開放登記 純網銀推回饋、抽輝達投資金普發萬元商機大! 銀行火力全開''普發1萬變10萬''
民視影音 ・ 19 小時前
70歲阿公14天逆轉生死!直腸癌轉移全身黃疸、奄奄一息…雙標靶讓他「自行下床行走」:存活率15%→50%
編按:大腸直腸癌為台灣常見的癌症之一,且早期發現並治療的存活率與後期相差甚遠。不過以目前的醫療資源發展,即便是晚期才發現,還是可以透過化學治療、標靶治療,甚至是免疫治療提高存活期。醫師也提醒民眾務必定期篩檢,及早發現並治療,才能避免進展為晚期癌。
幸福熟齡 ・ 1 天前
換季養生!乳鐵蛋白提升免疫力 維持腸道健康平衡
東北季風來襲,日夜溫差增大,流感及新冠疫情再度活躍,做好自我健康管理成為預防疾病的重要對策。現代人因生活型態轉變,常依賴外食或外賣,導致營養不均衡,許多民眾轉向保健食品補充健康缺口。然而,資訊不對等讓消費者在選擇時感到困惑,尤其是系出同門的乳鐵蛋白與乳清蛋白,一字之差常讓人難以分辨應該選購哪一種。
中天新聞網 ・ 1 天前
東京流感爆發!醫示警「落地2天內最危險」:90%出發前就有症狀
又到了流感流行季節,日本東京都政府13日發布季節性流感疫情警報,稱「病毒已達到警戒級別」,讓許多哈日族人心惶惶。今(15)日,醫師黃軒表示,在海外得流感往往會比想像中更加嚴重,統計指出有90%國外住院的流感者,在出國之前都早已有症狀,所以千萬不要硬撐,尤其是剛落地前兩天一定要特別注意,很多人都是「第一天還好好的,第二天突然變重症」。
三立新聞網 setn.com ・ 1 天前
歐洲台灣協會聯合會年會 謝志偉參與座談 (圖)
第54屆歐洲台灣協會聯合會年會15日在巴黎舉行,駐歐盟代表謝志偉(中)、法國參議員卡迪克(Olivier Cadic,右)及前參議員卡托蘭(André Gattolin,左)同場座談。
中央社 ・ 1 天前
嘉義縣辦2026年台灣燈會 形象影片詮釋「太陽之都」
2026台灣燈會將在嘉義縣舉辦,嘉義縣文化觀光局以「太陽之都X嘉義人」為主題,推出形象影片(https://www.youtube.com/watch?v=OrgEPA02VMY),以影像詮釋嘉義縣的獨特魅力與精神,邀請國內外旅客到訪溫暖而充滿光輝的城市,感受嘉義縣深厚的人文底蘊與閃耀的未來。
自由時報 ・ 1 天前德國新法擴大政府權力 可禁用特定中國製造商零件
美國政治新聞網站《政客》(Politico)歐洲版14日報導,隨著德國對中國立場日益強硬,聯邦議院(Bundestag,國會下議院)近日批准一項新法案,將賦予內政部新的工具,以網路安全風險為由,禁止在關鍵行業使用特定製造商的零件。據報導,這項德國政府即將獲得的新權力,將禁止有風險的中國技術供應商參與
自由時報 ・ 22 小時前頭痛胸悶不舒服常喊「自律神經失調」 中醫師揭3招調節身心解壓力
現代人生活、工作壓力大,一旦出現頭痛、胸悶、腹痛等不舒服症狀時,常自稱是自律神經失調,睿鳴堂中醫診所院長、中醫師吳宛容說...
聯合新聞網 ・ 1 天前教育部研擬分級補助大專電費 節電差將追回補助
(中央社記者許秩維台北16日電)教育部研擬大專校院電費分級補助,依學校屬性及用電規模補助,並依節電成果給予不同獎勵或追回部分補助款,規劃115年試辦,先採「僅獎勵、不追回」方式。
中央社 ・ 1 天前
東京流感警報!醫師示警「海外重症難求助」 4階段檢查清單確認你「做好準備」
據日媒近日報導,東京都政府當局統計,截至11月9日的一週內,各醫療機構平均通報季節性流感病例為29.03例,約為前一週的1.2倍。由於狀態已超過政府設置的警報門檻,因此正式發布了「流行警報」。對此,黃軒醫師在臉書發文指出,約9成在海外住院的流感患者,出發前就已有症狀...
CTWANT ・ 1 天前
暗自較勁?中醫嘉年華同台劉和然 蘇巧慧:友善互動交換市政意見
即時中心/顏一軒、魏熙芸報導民進新北市長擬參選人蘇巧慧今(16)日上午與國民熱門人選、現任新北市副市長劉和然同場出席「2025年(第四屆)中醫嘉年華」,外界關注兩人較勁態勢是否升溫。對此,蘇巧慧強調,大家都是尊重且友善互動,也都希望台灣更好,而在市政事務上應該都可以彼此交換意見。
民視 ・ 1 天前
撞瞬曝光!車頭全毀、磚牆噴飛 新北酒駕男慘了
即時中心/温芸萱、黃彥翔報導新北市汐止區今(15)日凌晨發生一起酒駕自撞事件。一名馬姓男子酒後開車沿鄉友街行駛時,撞上民宅梁柱,外側水槽與磚牆被撞得四散破裂,車頭也幾乎全毀,現場滿地殘骸。警方酒測後發現,馬男酒測值高達0.60mg/L,嚴重超標,警方已依公共危險罪函送士林地檢署偵辦。新北市汐止區今天凌晨發生一起酒駕自撞事故。凌晨5點左右,一名馬姓男子開著自小客車行經鄉友街,準備轉往鄉長路二段時,疑因酒駕整台車直接衝向路旁民宅的梁柱,撞擊力道相當大,民宅外部水槽被撞得破裂,磚牆碎片四散,車頭板金也嚴重毀損,現場一片狼藉。車內除了馬男外,還載有徐姓男性友人,兩人分別受到四肢擦挫傷,所幸皆保持清醒。警消趕抵後,立即將兩人送往汐止國泰綜合醫院治療。警方後續進行酒測時,發現馬男酒測值高達0.60mg/L,明顯超標。警方除依程序完成交通事故處理紀錄,也依《刑法》公共危險罪嫌,將馬男函送士林地檢署偵辦。民宅外部水槽被撞得破裂,磚牆碎片四散,車頭板金也嚴重毀損,現場一片狼藉。(圖/民視新聞翻攝)民眾一早起來看到自己家被撞成這樣,立即開始清理。(圖/民視新聞翻攝)《民視新聞網》提醒您:「任何人在依法被判決有罪確定前,均應推定為無罪」《民視新聞網》提醒您:喝酒不開車、開車不喝酒!未成年請勿飲酒,飲酒過量,有礙健康!《民視新聞網》提醒您:不良行為,請勿模仿!原文出處:快新聞/撞瞬曝光!車頭全毀、磚牆噴飛 新北酒駕男慘了 更多民視新聞報導吳思瑤開戰《聯合報》!專欄竟稱沈伯洋「享受拉抬」 她回擊了花蓮中配村長慘了!內政部強硬表態「必須解職」 陸委會發聲力挺永安石斑魚節登場 陳其邁喊品嘗正當時:歡迎民眾踴躍選購
民視影音 ・ 1 天前
新生女嬰全身紅疹,驗出罕見1疾病,醫籲家長勿慌:早期治療可正常成長
一名剛出生不久的女嬰,雖然活動力正常,但全身卻布滿如小水泡般的紅疹。經詳細檢查後,確診為罕見遺傳疾病「色素失調症」(Incontinentia Pigmenti),讓父母憂心不已。 亞洲大學附屬醫院兒科主治醫師陳劍韜強調,只要早期診斷並積極追蹤治療,孩子仍可在正常生活環境中健康成長。 什麼是色素失調症?陳劍韜指出,色素失調症是一種因 X染色體上IKBKG基因突變 所導致的罕見遺傳性疾病,發生率僅約四萬分之一。基因異常會影響身體對發炎與壓力的反應調控,因此可能波及 皮膚、牙齒、毛髮、眼睛與神經系統 的發育,其中皮膚異常是最早、最明顯的症狀,目前尚無單一藥物能根治。 他說,因為此病與X染色體有關,多發生於女嬰;若男嬰帶有突變基因,多數無法存活至出生。臨床上常見的新生兒會在出生後不久出現小水泡般紅疹,之後轉為深淺不一的色素沉著,形成類似「大理石紋」的痕跡。這些痕跡雖會隨時間淡化,卻是醫師診斷的重要依據。 症狀多樣化,治療需跨科別除了皮膚症狀外,部分患兒可能出現 牙齒缺失或排列異常、毛髮稀疏、指甲變形、視網膜發育不全等問題;若影響到中樞神經,甚至可能導致 抽搐或發展遲緩。因此,治療需跨科別合作
常春月刊 ・ 1 天前

藍白傳明年3月前整合! 蘇巧慧揭參選初心 劉和然籲市政不分政
2026選舉藍白傳出明年3月前完成整合,民進新北市長提名人、立委蘇巧慧今天受訪表示,她參選新北市長是因為對這座城市有感情,希望讓新北更好,面對大小事,也願意處理最困難的問題。至於其他想尋求機會的人,她都予以尊重與祝福,但她的面試官,始終是新北市的400萬市民;國民熱門人選、新北副市長劉和然則說,
自由時報 ・ 1 天前

《意難忘》徐亨腦腫瘤「自爆0通告」近況!網急關切…本人親回應了
娛樂中心/曾郁雅報導58歲男星徐亨曾憑《意難忘》奪下金鐘最佳男配角,過去事業風光的他,近年卻接連遭逢人生巨變,不僅投資失利、坦言慘賠超過10億元、背上2億債務宣布破產,之後又因腦腫瘤引發水腦症動刀治療,體重一度暴增到100公斤。近日他突然感嘆「人生所有最坎坷的事都被我碰到了!」透露現在「完全沒通告」的艱難處境,引來大批粉絲湧入關心,隨後他也親自回應外界關注了。
民視 ・ 1 天前