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如何 23 歲就成為知名飯店行銷公關主任?

換日線

作者:何則文/香蕉夢想家

在國內知名的老爺酒店集團於台中新開幕的飯店內,一位穿著黑色套裝的女性,領著大批的媒體,沿路介紹飯店內收藏的藝術家作品,十分有自信地談起飯店的特色與未來展望。

看起來專業而自信的她,是台中大毅老爺行旅的行銷公關主任──黃喬婉。這樣的行銷公關職務在許多產業跟領域都有,也談不上稀罕,然而黃喬婉的特殊亮點在於,她就任時是個距離大學畢業不到 2 年 23 歲女孩。

看到她年輕的外型,或許會讓很多人下意識地認為,喬婉必定擁有某些「特殊背景」,不然怎麼會年紀輕輕,就在知名餐旅集團擔任管理職?讓人們跌破眼鏡的是,黃喬婉出身台北萬華河濱的普通家庭,雙親都是一般上班族,能擁有今日在事業上傲人的成績,全因著「好奇」兩個字,另一方面,她的人生也並非一帆風順。

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今天,我們就來聽聽這個小女生的精彩故事:

從「形同落榜」,到「發掘熱情」──怎麼辦到的?

故事要從 6 年前的暑假說起:當時高中畢業的喬婉,考完指考後,對自己的前途並沒有清楚的想法,也沒有特別的興趣。她就像許多高中生一樣,依照成績和社會上認可的「主流科系」填志願,當時的她心中只有一個目標,就是希望大學能繼續留在家鄉台北。

然而令她意外的是,她最終錄取了她完全沒想過的歷史系,而且還必須離開家鄉,前往陌生的台中。對她來說,這樣的結果簡直等於「落榜」。

當下,喬婉毫不猶豫的前往南陽街補習班,鐵了心打算重考。但是實際詢問後,考量到重考班花費的時間跟費用,喬婉選擇了折衷的辦法──仍然來到台中就讀中興大學歷史系,並同時準備轉學考,希望能在隔年回到家鄉台北讀書。

在大一的寒假,因為讀書苦悶的她,看到當時興大學生會的幹部訓練營訊息,只是單純地想參加營隊、放鬆心情的喬婉,遂報名了培訓,沒想到這個不經意的舉動,卻成了她之後人生的重要轉折。

訓練營之後,活潑的喬婉選擇繼續待在學生會。她在學生會的第一年協辦了許多活動,優異的表現讓她在隔年被拔擢為幹部,擔任學生會外務部部長。外務部是負責學生會對外行銷公關的部門,而興大學生會一年有高達 300 萬的預算,是一個上百人的大型「學生政府」組織,在過程中,她曾代表學校與巨匠電腦、Yahoo 等大企業洽談合作,學習對外公關跟組織運作的精華。

另一方面,喬婉既參與也創辦過各種社團,每個暑假,她除了籌劃活動外,便是到企業實習,4 年間,她去過證交所、台經院、土地銀行與科技新創公司實習。

正因為後來開始搞社團跟實習,喬婉沒有如一開始所願轉學回台北,而是轉系到了應用經濟系,此外,這時的她也早已不想離開台中了。

談到實習,喬婉說:「我現在反過來看,大學時候的實習經驗,對往後人生真的很有幫助,豐富了人生閱歷。你實際參與過,才知道自己真正喜歡什麼、適合什麼。我去銀行實習後,才知道銀行那種工作不是我想要的,也在這些摸索中更確定自己的興趣跟志向。」

到了大四,喬婉喜歡與人接觸跟辦活動的性格,讓她也閒不下來。雖然已經報名了研究所補習班,她的生活還是塞滿了活動、演講甚至報名競賽。那年她參與甄選了《遠見.天下文化事業群》創辦人高希均教授在興大設立的「高希均經濟知識研究室」的實習生選拔,最終獲選成為研究室的活動總監。

參加創業競賽,發現剩食問題

這時,她展現出對商業、新創的興趣。她在校內邀請了商學院的外籍教授,舉辦為期一年、共讀《哈佛商業評論》的英語讀書會;同時,在 2014 年前後,正好許多大學生新創蔚為潮流,喬婉也邀請了北中南各地的學生新創團隊來到台中,舉辦系列的講座跟論壇。在辦活動的過程中,她開始對青年新創有很大的興趣,認為年輕人也有翻轉世界的可能。

她先後參與了校內外許多的商業與創業競賽,從校內小論文、短評,到校外的 SAS 玉山銀行商機創意大賽等各類比賽,最後都獲得不錯的成績。

而影響她最深的,是世界公民島舉辦的社會企業創新競賽,在這個比賽中,她花了將近一年的時間準備。說來也有趣,喬婉會組織團隊參與,最開始的原因竟然是「爸媽不提供海外畢旅的旅費」,一心想去海外看看世界的喬婉,為了出國,只能靠自己,因而找了許多補助出國考察的創業競賽。

剛好那時的喬婉很喜歡自己煮東西,她常常在超市等 5 點過後的特價生鮮。看到時間一到,許多婆婆媽媽瘋狂搶購貼上特價標籤的食材,讓她留下很深刻的印象。但她也發現,即便有特價,仍有許多賣不出去的產品最終被迫丟到垃圾桶,浪費了許多食材,促發喬婉開始思考解決之道。

一開始,她想要透過製作 app,讓大家知道哪裡有便宜的即期特價商品。後來,她發現在許多歐洲國家,有許多量販超市合作,將當日賣不出去的食材提供給餐廳做成料理,用便宜實惠的價格提供給有需要的人。

她帶領著夥伴寫了一系列的社會新創企劃,想要跟超市合作,用共享冰箱、剩食餐廳等方式,讓食材不被浪費。這個企劃在規劃階段就受到許多關注。喬婉的團隊曾到中國醫藥大學、成功大學、豐原高中等學校分享理念;甚至獲新竹女中學生專訪。之後,喬婉的團隊前往歐洲考察當地如何處理剩食問題。

職場小試身手,了解現實與理想的差距

為了實踐她的社會新創理念,在台灣引入歐洲的剩食處理方式,她曾與許多大型量販店洽談合作可能,但或許是社會歷練不足,許多企業認為提案難以實際執行而拒絕。而為了深入了解產業,實踐理想,在本有更好待遇的機會下,喬婉仍決定進入知名的連鎖超市擔任薪資不到 30K 的儲備幹部,從基層做起。

在超市內擔任生鮮負責人,喬婉同時要應對廠商跟客訴,經過一年歷練,了解整個體制後,她才了解到理想與現實的差異:由於食安風險,共享冰箱、剩食餐廳等解決剩食問題的方法,確實在實際執行上可能遇到挑戰,同時也存在著許多可能風險。知道過去的社會企業創業發想或許現階段難以實現後,喬婉重新思考人生的前途,並決定轉往另一個知名的百貨集團,擔任 CRM 專員。

靠著大學社團跟實習學習到的許多技能,這份工作她很快上手,負責與其他廠商的異業合作。當中她接觸到了各行各業,對於職涯又有了新的想像,這份工作做了 8 個月,她就跳槽到老爺酒店集團,擔任行銷公關主任一職。

不要小瞧自己的年輕,年輕有無限可能

事實上,以她畢業後工作不到兩年的經歷,加上又是跨產業的轉職,依照常理應該是無法擔任這樣的位置。一般五星級飯店的公關主任,27、28 歲就算很非常年輕。

然而,招募主管卻從喬婉大學的豐富經歷跟對社會實踐的理念中看到了可能,大膽的聘用這樣的年輕人,安排在重要位置。在酒店籌備初期就加入的喬婉,跟著飯店從零開始,從媒體關係的經營到社群行銷的管理,高壓的挑戰也讓她快速的成長,而她在團隊中的付出也屢獲佳績,不負眾望。2018 年喬婉服務的單位,在團隊的努力下獲得台灣設計展的良品好店殊榮。

「或許我能有這樣的機會是因為『人生閱歷』多元,當時我畢業不到 2 年,但是我從大學就開始累積社會經驗。透過社團參與、企業實習、競賽成果跟海外考察,我更認識自己,也擁有更寬廣的眼光去看世界。這些經歷實實在在的為日後職涯打穩基礎,也更確定方向。當然也很感謝當時大膽聘用我的主管們,讓我有機會跟著公司一起成長。」對於自己的經歷,喬婉這樣的總結。

而喬婉的故事,實實在在地告訴我們,其實年輕人有無限的機會跟可能。想要成功不一定需要一個富爸爸,也不需要太在意現在社會總體的經濟情況,重點是不斷為自己「找資源」跟「找機會」,不要甘於現狀。或許你還沒確立人生方向,那麼不妨試著用多方的接觸跟參與找到自己的志向,過程中也能裝備起自己,成為那個企業心中有即戰力的最佳人選。期待幾年後,你也能描繪出屬於自己的成就故事。

寫給正在讀書的你

這一篇其實是想寫給還在讀書的年輕朋友們,期待看完這篇,你也能對自己的人生有新的想像。有人說,出生平凡家庭本身就是輸在起跑點,讓人沒法擁有「有格局」、「有遠見」的思維,因此注定平庸。這種可能性我不能否認,這的確某種程度是事實,但是出身沒法給你的格局跟視野,你可以透過教育跟自我探索得到,這就是學校存在的目的,而也只有自己,要對自己人生負責,只有「你」能改變你的人生。

年輕的你或許也不知道自己未來在哪,但是重點是不要隨波逐流,試著積極找到屬於自己的道路,如果你還是學生,你可以像喬婉一樣多多參與摸索,或者看看我的一篇文章〈【寫給大學生的四封信】你的價值不只 28K──拒絕畢業拿低薪,你可以做的七件事〉,積極開拓可能。如果你已經是社會人,也不要緊張,跟你分享另一篇文章〈擺脫低薪、派駐海外、轉換人生跑道──畢業了,還來得及嗎?〉。

最後,如果你喜歡我這系列訪問海內外台灣青年的文章,或者有什麼心得想跟我分享,誠摯的邀請你到我的專頁點個讚,發訊息或寫信給我,你的支持會是咱不斷挖掘好故事的動力。那麼,我們下周見。

※本文由換日線網站授權刊載,原標題為《 一度想重考、沒有富爸爸、領過 20 幾 K」的她,如何 23 歲就成為知名飯店行銷公關主任?》,未經同意禁止轉載

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作者簡介:
做事實在,踏實肯拚,能靠顏質卻偏偏靠才華的優秀 90 後。他大學是讀歷史的,,後來轉行跑去念國際行銷。畢業以後順利進入某知名巨型國際企業派駐海外,曾待過西貢、河內、深圳、北京等城市,在各處移動,也不知道明天可能被叫去哪,調去印度非洲也有可能。


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