嘉義水上鄉公所發表新書「青年返鄉誌」（1） (圖)
嘉義縣水上鄉公所30日舉辦仙草柔軟節，並發表「回來，是一種遠行。青年返鄉誌」一書，藉此鼓勵更多青年勇敢返鄉或移居水上創業。（嘉義縣政府提供）
中央社記者蔡智明傳真 114年11月30日
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無畏天冷 嘉義布袋養殖業者冒低溫捕撈烏魚
南部中心／鄭榮文、陳芷萍 嘉義縣報導現在是烏魚的產季，儘管最近幾天天氣比較冷，嘉義縣布袋鎮的養殖業者仍然冒著冷溫捕撈。曾經獲得烏魚子全國比賽冠軍的業者說，養殖的烏魚子因為可以活魚放血，烏魚子呈現金黃色，賣相和口感都比野生的烏魚子來得好。現在是烏魚的產季，儘管最近幾天天氣比較冷，嘉義縣布袋鎮的養殖業者仍然冒著冷溫捕撈。（圖／民視新聞）冒著清晨的低溫，養殖業者下到魚塭圍網，捕捉烏魚。活跳跳的烏魚新鮮現撈，上岸後立即送到剖烏廠。工作人員俐落的在烏魚身上劃兩道，開腸剖肚，丟給下一位處理。手一伸，就把烏魚子給拿出來，所有流程一氣呵成。布袋烏魚養殖業者拿著黃橙橙的烏魚卵說，「我們比較偏向天然的自然養殖方式，讓牠自然性轉變，所以說我們的烏魚子它的大小差異會很大，這烏魚子的卵粒，它擠起來，看到沒有，它沒有顆粒感表示它的卵粒很細，那這是我們烏魚子最大特色，它吃起來口感會比較綿，不會有沙沙感，沙沙感就表示是說這卵粒比較熟。」現在是烏魚的產季，儘管最近幾天天氣比較冷，嘉義縣布袋鎮的養殖業者仍然冒著冷溫捕撈。（圖／民視新聞）業者表示，台灣市面上烏魚子，分為海烏和養殖烏，海烏只有5%是漁民從沿海捕撈的，其他95%都是從中國或墨西哥等6個國家進口。台灣因為養殖技術先進，養殖烏的烏魚子品質良好，價錢比海烏魚子還要高。烏魚子全國比賽冠軍莊國勝指出，海的烏魚子因為牠沒有辦法活魚放血，所以它做起來是黑色的，養殖的烏魚子它是金黃色，有先活魚放血，就是人家說黃金的烏魚子，就是這個原理。由於前兩年進口烏魚子量大，還沒銷完，導致今年烏魚子價格受到波及，大盤收購價每台斤比往年跌了一百元，今年或許有機會可以撿便宜。原文出處：烏魚產季 無畏天冷 嘉義布袋養殖業者冒低溫捕撈烏魚 更多民視新聞報導12天捕7400尾! 漁民狂撈"烏金" 2百萬年終先入帳天氣轉冷野生烏魚報到! 興達港"養殖烏魚卵"先搶市吃烏魚季節來了! 醬燒烏魚膘超下飯 "烏魚腱"外酥內嫩
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冬盟》台灣史上首見悲情紀錄！兄弟1指余謙宰日職仍吞敗
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他急呼「明年11月28日」千萬別出國！一堆人標記行事曆嚇到：根本不知
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現代人努力養生，許多人接受重訓，未接受重訓的人不免擔心運動量不足。對此，醫師劉博仁表示，以其高齡96歲去世的父親為例，他未做重訓，運動的項目就只「走路」一項，而走路能協調神經系統、讓血管有彈性、刺激大腦的海馬迴、安定情緒等，這些機轉就足以讓人長壽。
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娛樂中心／周希雯報導中國因不滿日本提出「台灣有事論」，近期展開大規模抵制，連原定11月29日在上海開唱的亞洲流行天后濱崎步也遭殃，明明舞台都已搭建完成，卻在開唱前1天臨時被通知取消。不過面對的蠻橫無理，濱崎步並沒選擇退讓，除了獨自對著1.4 萬的觀眾席敬業完成整場演出，事後在各大社群PO演唱會照「唯獨封鎖微博」，還轉發多則包括台灣媒體在內的繁體中文報導，似乎透過行動表達無聲抗議。
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