優寶購物《ubao.Tw》特貨品商城,黑貓宅配,取貨付款,台中第二市場旁起家!人氣「越南法國麵包」升級新店,招牌綜合、蒜味奶油烤片都欠吃
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台中第二市場旁起家!人氣「越南法國麵包」升級新店,招牌綜合、蒜味奶油烤片都欠吃

NINI AND BLUE 玩樂食記|Yahoo旅遊達人
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台中|越南法國麵包工藝
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台中越南法國麵包工藝原本在台中第二市場/天天饅頭旁,現在搬家到自由路的聯翔餅店當鄰居,也帶起一股以法國夾心麵包為主角的專賣店。越南法國麵包可加入十多種餡料、甜的、鹹的,任君挑選。還有偏台式的奶油脆片、蒜味奶油烤片、現烤可頌選擇,有時候想吃個下午茶、點心,換個異國風味也不錯。

台中|越南法國麵包工藝
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近年台中多了很多異國料理可供選擇,像是泰國菜、越南小吃、印度咖哩等異國風味餐廳。

台中第二市場旁起家的台中越南法國麵包專賣店,更是颳起越南法國麵包的風潮。現今擴大營業搬家到中區自由路二段上,和聯翔餅店 台中自由店當鄰居。

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台中|越南法國麵包工藝
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新店面位於角間,超狂的招牌相當醒目。

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透明櫥櫃中擺放各種食材與麵包,店員按順序夾入各種食材。

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麵包會先進烤箱加熱回溫,接著放入燒肉、火腿、小黃瓜、蘿蔔等食材,餡料相當豐盛

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小朋友喜歡的蒜味奶油烤片和法國奶油烤脆片,適合家長買來給小朋友當點心、下午茶

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2025越南法國夾心麵包 價目表/菜單

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越南法國麵包工藝新增飲品、米線和河粉等餐點選項,下次有機會再來幫大家開箱。

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餐點有精緻圖片,不用再看著文字憑空想像。

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店內天花板掛滿了公仔娃娃,很有特色,難道越南現在流行這種風格。

台中|越南法國麵包工藝
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一旁有提供內用餐,供大家享受餐點,外帶居多,內用區反而成為大家等待餐點時的休憩區。

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脆皮烤豬夾心麵包

店家很貼心可以提供對切和加辣服務,不過要提前告知,大家點餐的時候要注意一下。

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脆皮烤豬肉有醃漬過,豬肉鮮嫩,入口鹹香,搭配醃製蘿蔔、小黃瓜、香菜等配料,口感豐富有層次。

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招牌綜合夾心麵包+蒜味奶油烤片

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蒜味奶油烤片

蒜味麵包烤到酥酥脆脆,有點像在吃餅乾的感覺

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上層塗的蒜味醬味道濃郁,喜歡蒜香味的人,會很愛這一道

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招牌綜合夾心麵包

招牌綜合夾心麵包夾入滿滿的餡料,價格雖然高一些,不過算有誠意

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麵包回溫烤過,外酥內鬆軟保留點韌性

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加入了紅蘿蔔、白蘿蔔、小黃瓜、香菜和燒肉、火腿,在淋上特製醬汁,吃起來很清爽、不油膩

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越南法國夾心麵包口味選擇多元,有時候不想吃便當、麵食時,不失為一個好選擇。台中第二市場周邊美食小吃越來越多,除原本市場內的美食小吃,周邊的手搖飲料”春宅”富鼎旺豬腳、也都很有特色,吃完再散步到一中街繼續吃飽飽。

文章來源:NINI AND BLUE 玩樂食記

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