全聯鯛魚排藥檢超標 台中11門市售出612包
(中央社記者趙麗妍台中1日電)全聯高雄門市鯛魚排檢出「不得檢出」動物用藥「恩氟喹啉羧酸」,產品來自雲林。台中市衛生局今天表示,全市有11家全聯門市進貨問題批號台灣鯛魚624包、售出612包,下架回收12包。
全聯高雄路竹中正店販售的「台灣鯛魚排」,日前被高雄市政府檢驗出含動物用藥「恩氟喹林羧酸(enrofloxacin)」。
台中食安處今天透過文字稿表示,經查台中市有11家全聯門市進貨同一批次產品,市府1日獲報立即派員稽查,這11家門市共進貨624包,其中612包已售出、12包已下架回收,後續將針對水產品全面擴大稽查抽驗,維護民眾食品安全。
食安處說明,「恩氟喹啉羧酸」是一種動物用抗生素,屬於合法動物用藥,未核准使用於水產品,若不當使用可能造成人體腸胃不適,嚴重恐影響腎功能;民眾如有購買到問題產品,可持原發票與原商品,至原購買門市辦理退換貨或退現,如查獲全聯未下架回收,將依違反食安法規定,處新台幣3萬到300萬元罰鍰。
為確保消費者權益,食安處已要求全聯依「食品安全衛生管理法」及「食品良好衛生規範(GHP)」,強化源頭管理,包括確認原料合法性、確實保存進出貨紀錄、落實自主品質控管,確保產品可追溯、責任可追查。(編輯:陳仁華)1141201
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